FDA cảnh báo: Dâu tây có thể gây bùng phát bệnh viêm gan A ở Mỹ và Canada
Theo CBS News, FDA và Trung tâm Kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC), với sự tham gia của Cơ quan Y tế công cộng Canada (PHAC), Cơ quan Thanh tra thực phẩm Canada (CFIA) và các địa phương, đang điều tra một đợt bùng phát bệnh viêm gan A ở Mỹ và Canada.
Có khả năng bệnh viêm gan A liên quan đến dâu tây hữu cơ có nhãn FreshKampo bán tại chuỗi siêu thị HEB và được mua từ ngày 5-3-2022 đến ngày 25-4-2022.
Dâu tây FreshKampo bị nghi ngờ gây ra viêm gan A ở Mỹ và Canada - (Ảnh: ABC NEWS)
FreshKampo là một nhà trồng trọt và phân phối trái cây, rau quả có trụ sở tại Mexico.
Trong thông báo, FDA cảnh báo người mua nếu không chắc chắn về thương hiệu dâu tây mình đã mua, nên vứt bỏ những quả dâu tây đó.
FDA đã nhận được báo cáo về 17 trường hợp mắc bệnh viêm gan A ở Mỹ kể từ khi dâu tây của FreshKampo xuất hiện trên các kệ hàng và hàng chục người đã phải nhập viện. Hầu hết các trường hợp đều xảy ra ở bang California, nhưng FDA cũng thông báo đã xuất hiện bệnh viêm gan A ở cả bang Minnesota và North Dakota.
Ở Canada, 10 trường hợp mắc bệnh viêm gan A và 4 trường hợp nhập viện đã được ghi nhận có liên quan đến dâu tây, theo Hãng tin AP.
Theo FDA, chưa có trường hợp tử vong nào được báo cáo, đồng thời cho biết những quả dâu tây hữu cơ đang được điều tra "có thể là nguyên nhân gây bệnh trong đợt bùng phát này". Cuộc điều tra của FDA đang diễn ra.
Chuỗi siêu thị HEB cho biết họ đã không nhận hoặc bán dâu tây bị điều tra kể từ ngày 16-4. Cửa hàng tạp hóa có trụ sở tại bang Texas khẳng định rằng dâu tây của họ an toàn, nhưng cho biết khách hàng nên vứt bỏ sản phẩm dâu tây hữu cơ được mua từ ngày 5-3 đến ngày 25-4.
Viêm gan A là một loại virus dễ lây lan nhưng có thể điều trị được. Virus này nhiễm vào gan, khiến gan bị sưng và hoạt động sai chức năng. Hầu hết mọi người nhiễm virus viêm gan A do thực phẩm bẩn hoặc nguồn nước bị ô nhiễm.
FDA cho biết bất kỳ ai đã ăn phải dâu tây có hại nên đến gặp bác sĩ ngay lập tức và tiêm vắc xin viêm gan.
Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?
Rau quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý. Giá trị của rau quả là cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là các vitamin (vitamin A, vitamin C) chất khoáng, vi khoáng. Ngoài ra l&
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách
Táo là trái cây "vàng" không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
