Gạo mềm dành cho người già
Các nhà nghiên cứu trên đảo Đài Loan hôm qua thông báo họ vừa tạo ra một loại gạo mềm dành cho người lớn tuổi.
>>> Giống lúa mới cải thiện năng suất cho khu vực Châu Á
Sự ra đời của gạo mềm là một tin vui đối với những người cao tuổi.
Loại gạo mới được tạo ra bởi Trạm Nghiên cứu nông nghiệp huyện Miêu Lật ở miền trung đảo Đài Loan. Để tìm ra nó, các nhà khoa học của trạm đã nghiên cứu trong suốt một thập kỷ qua. Theo kế hoạch, gạo mềm sẽ xuất hiện trên thị trường vào năm sau, AFP đưa tin.
“Đây là loại gạo mà chúng tôi lai tạo để phục vụ nhu cầu của người già. Loại gạo này mềm khi nấu và hơi ngọt. Nó mang lại năng suất ổn định và người tiêu dùng có thể tích trữ nó trong thời gian dài”, Chang Su-jeing, một thành viên trong nhóm nghiên cứu, phát biểu.
Chang và các đồng nghiệp tin rằng gạo mềm sẽ trở thành nông sản mang lại lợi nhuận bền vững cho nông dân trong bối cảnh tỷ lệ người già tại các nước châu Á đang tăng dần. Số lượng người già trong độ tuổi trên 65 chiếm 10,7% trong tổng số 23 triệu dân trên đảo Đài Loan.
Độc đáo loài xương rồng tự chết để tiếp tục tồn tại và lan rộng khắp sa mạc
Không giống các loại xương rồng khác trên thế giới thường phát triển theo chiều dọc, Creeping Devil phát triển theo chiều ngang và nằm trên mặt đất.
Nguyên nhân biến chuồn chuồn từ vàng thành đỏ
Cân bằng hoá học giữa các sắc tố trong bụng chuồn chuồn xác định màu sắc của chúng. Khi có chất oxi hoá, những tế bào này vàng và khi có mặt chất khử, chúng trở thành đỏ.
Việt Nam vinh dự sở hữu 3 trong 10 loại quả hiếm nhất thế giới
Trong danh sách 10 loại trái cây được bình chọn là ngon và hiếm nhất thế giới, thì có tới 5 loại quả xuất hiện ở Việt Nam nhưng trong đó có 3 loại quả có nguồn gốc từ vùng Đông Nam Á.
Top 10 loại nấm quý hiếm nhất ở Việt Nam
Hiện nay các loại nấm là món ăn ưa thích của nhiều người. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao chúng còn là nguyên liệu để chế biến những món ăn hấp dẫn.
12 loại nấm độc nguy hiểm nhất thế giới
Nếu ăn phải một số loại nấm độc như nấm đôi cánh thiên thần hoặc nấm mũ đầu lâu, con người sẽ bị tổn thương gan, thận, hệ thần kinh, dẫn đến tử vong.
Con rết "dài phá kỷ lục thế giới" ở Đà Nẵng
Anh Vũ Hồng Phương, 28 tuổi ở đường Nguyễn Tri Phương, phường Thạc Rán, quận Thanh Khê, TP Đà Nẵng cho biết, cách đây vài ngày anh có thấy một con rết chạy vào sân nhà.
