Gạo mềm dành cho người già
Các nhà nghiên cứu trên đảo Đài Loan hôm qua thông báo họ vừa tạo ra một loại gạo mềm dành cho người lớn tuổi.
>>> Giống lúa mới cải thiện năng suất cho khu vực Châu Á
Sự ra đời của gạo mềm là một tin vui đối với những người cao tuổi.
Loại gạo mới được tạo ra bởi Trạm Nghiên cứu nông nghiệp huyện Miêu Lật ở miền trung đảo Đài Loan. Để tìm ra nó, các nhà khoa học của trạm đã nghiên cứu trong suốt một thập kỷ qua. Theo kế hoạch, gạo mềm sẽ xuất hiện trên thị trường vào năm sau, AFP đưa tin.
“Đây là loại gạo mà chúng tôi lai tạo để phục vụ nhu cầu của người già. Loại gạo này mềm khi nấu và hơi ngọt. Nó mang lại năng suất ổn định và người tiêu dùng có thể tích trữ nó trong thời gian dài”, Chang Su-jeing, một thành viên trong nhóm nghiên cứu, phát biểu.
Chang và các đồng nghiệp tin rằng gạo mềm sẽ trở thành nông sản mang lại lợi nhuận bền vững cho nông dân trong bối cảnh tỷ lệ người già tại các nước châu Á đang tăng dần. Số lượng người già trong độ tuổi trên 65 chiếm 10,7% trong tổng số 23 triệu dân trên đảo Đài Loan.
Sâm Ngọc Linh và những điều ít ai biết
Việc tìm ra Sâm Ngọc Linh có thể nói là một trong những phát hiện quan trọng bậc nhất trong lĩnh vực y dược không chỉ của Việt Nam.
Cận cảnh quá trình ve sầu "thoát xác"
Trong một dịp đi nghiên cứu về các loài sinh vật, côn trùng, nhà nhiếp ảnh Thomas Marent đã may mắn chứng kiến quá trình một chú ve sầu lột xác.
Các loài côn trùng nguy hiểm nhất thế giới
Muỗi, ong bắp cày ở trong số những loài bọ nguy hiểm nhất thế giới. Khi đốt, chúng truyền bệnh hoặc nọc độc làm chết người.
Tổng quan về vi khuẩn Salmonella
Nhiễm khuẩn Salmonella không chỉ lây lan qua sự tiếp xúc. Salmonella có thể có mặt trong gia cầm, cá, sữa và các sản phẩm từ sữa… chưa được đun nấu kỹ.
6 loài hoa giống động vật một cách kì lạ
Thiên nhiên luôn làm con người kinh ngạc, có những thứ nếu không tận mắt chứng kiến thì chúng ta chắc chắn sẽ không bao giờ mường tượng được.
Khám phá đảo Socotra - Nơi có cây độc đáo bậc nhất hành tinh
Socotra, một hòn đảo của Yemen, là nơi có vài trăm loài động vật và thực vật không hề xuất hiện ở bất kỳ nơi nào khác trên trái đất.
