Giới khoa học đề xuất tạo chủng cúm chết người
Bất chấp những lo ngại, ngày 7/8, 22 nhà khoa học quốc tế đến từ 15 tổ chức cho biết họ muốn tạo ra một chủng cúm cùng dòng virus cúm gia cầm nhằm nghiên cứu khả năng lây lan của chúng từ người sang người.
Trên tạp chí Science, 22 nhà khoa học cho rằng nghiên cứu lây nhiễm "là cần thiết và nên được thực hiện". Họ cam kết sẽ tăng cường biện pháp bảo vệ theo phòng thí nghiệm.
Đề xuất này vẫn đang gây tranh cãi. Một số nhà nghiên cứu kêu gọi thiết lập an ninh ở chế độ cao nhất cho các phòng thí nghiệm. "Khả năng nghiên cứu này dẫn đến điều gì đó có ích là rất thấp” - chuyên gia Adel Mahmoud nhận định trên Science.
Một cửa hàng bán gia cầm ở Trung Quốc - (Ảnh: AFP)
Tuy nhiên cơ quan tài trợ nghiên cứu thuộc Sở Y tế và dịch vụ nhân sinh Mỹ cho biết sẽ xem xét đề xuất thực hiện nghiên cứu trên, theo USA Today. Để trấn an các lo lắng về nghiên cứu này, Chính phủ Mỹ cho biết họ sẽ yêu cầu các biện pháp an toàn hơn.
Năm 2011, những nỗ lực tương tự để nghiên cứu một loại virus cúm có khả năng lây lan cao hơn là virus cúm gia cầm H5N1 gây ra tranh cãi lớn và dẫn đến một lệnh cấm nghiên cứu.
Trong số 130 trường hợp nhiễm cúm ở Trung Quốc tính đến nay, virus H7N9 được cho là thường lây từ gia cầm sang người. Cho đến nay, nhiều nhất chỉ có hai trường hợp lây nhiễm từ người sang người.
Trong khi các trường hợp nhiễm H7N9 chững lại trong tháng 3/2013, các chuyên gia lo sợ virus sẽ tái bùng phát vào mùa thu này và có khả năng miễn dịch với các loại thuốc chống virus.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
