Giống gà nào của Việt Nam được dân mạng Trung Quốc ví với... Xích cước đại tiên?

Giống gà đặc biệt này có nguồn gốc ở huyện Khoái Châu, Hưng Yên. 

Gà Đông Tảo được người Trung Quốc khen ngợi

"Chắc các bạn đều biết về con gà nhỉ? Nhưng các bạn có biết không, có một giống gà mà thoạt nhìn đã thấy rợn người vì đùi của nó to ngang ngửa cổ tay người, giá lại cao ngất ngưởng, dao động 100-120 nhân dân tệ/kg (khoảng 350.000-400.000 đồng). Đặc biệt, hai chiếc chân gà to có thể được bán với giá lên tới 1.700 nhân dân tệ (khoảng 5 triệu đồng)", một người dùng mạng Trung Quốc chia sẻ về giống gà đặc biệt đến từ Việt Nam trên một diễn đàn nổi tiếng ở Trung Quốc.

Và giống gà nổi tiếng mà người Trung Quốc nhắc tới trong câu chuyện trên thì không hề xa lạ với người Việt Nam chúng ta. Đó chính là gà Đông Tảo.

Người này mô tả thêm, bàn chân của gà Đông Tảo rất kỳ quái, vừa to vừa thô, trông như bị dị tật: "Hai bàn chân của giống gà này phủ dày những mụn thịt, rất đáng sợ".

Một cư dân mạng Trung Quốc khác chia sẻ, chân gà Đông Tảo là một trong những loại chân gà lớn nhất thế giới, hai chân của nó có thể nặng tới 1kg. Tuy không cạnh tranh được với những giống gà khổng lồ ở Mỹ nhưng ở châu Á nhưng so với những giống gà bình thường, nó chắc chắn là vua của các loài gà.

Giống gà nào của Việt Nam được dân mạng Trung Quốc ví với... Xích cước đại tiên?

Giống gà nào của Việt Nam được dân mạng Trung Quốc ví với... Xích cước đại tiên?
Một chú gà Đông Tảo có đôi chân khủng ở Việt Nam. (Ảnh: Dân Trí).

Một tài khoản mạng Trung Quốc khác thậm chí ví von, nhìn đôi chân gà Đông Tảo vừa thô vừa đỏ liền có thể liên tưởng tới Xích cước đại tiên (vị tiên chân đỏ).

Tất cả đều đồng ý rằng, dù có đôi chân thô xấu nhưng chính loại chân này đã làm tăng giá trị của bản thân gà Đông Tảo lên gấp đôi. "Vào năm 2016, một người dân ở Bình Dương, Việt Nam từng từ chối bán một con gà Đông Tảo chân to kỷ lục 1kg/chiếc giá 50 triệu, tương đương khoảng 15.000 NDT tại thời điểm đó".

Ngoài ra theo người Trung Quốc, sở dĩ gà Đông Tảo đắt đỏ như vậy là do giá trị dinh dưỡng cao cũng như sự khan hiếm về số lượng. Giá trị dinh dưỡng của gà Đông Tảo rất cao, đặc biệt trứng gà đẻ ra có hàm lượng protein cao gấp đôi so với trứng gà thông thường.

Giống gà quý tộc ở Việt Nam

Tại Việt Nam, gà Đông Tảo còn được gọi là gà Đông Cảo, là một giống gà đặc hữu và quý hiếm, có nguồn gốc từ huyện Khoái Châu, Hưng Yên. Giống gà này hiện thuộc danh sách các giống gia cầm quý hiếm của Việt Nam đang được bảo tồn nguồn gen.

Gà Đông Tảo vốn có kích thước to lớn, bộ lông mượt mà, dáng vẻ bệ vệ, nổi bật là đôi chân đỏ, thô, sần sùi, khi trưởng thành trung bình nặng từ 3,5-4,5 kg. Tuy có vẻ ngoài đáng sợ nhưng thịt của gà Đông Tảo rất ngon. Chất thịt mềm ngọt, không quá dai lại không có gân nên được rất nhiều người săn đón.

Từ xa xưa, giống gà này thường được dùng làm vật phẩm tiến vua, các bậc quý tộc hoặc dùng làm đồ cúng tế.

Hiện nay, mặc dù đã được nhân giống, chăn nuôi rộng rãi nhưng giá của gà Đông Tảo vẫn còn rất đắt. Đặc biệt, vào dịp lễ tết, gà Đông Tảo có thể cháy hàng do nhu cầu tiêu thụ cao.

Theo Vietnamnet, gà Đông Tảo vẫn luôn được giới nhà giàu săn lùng mỗi dịp Tết đến xuân về. Khảo sát tại thủ phủ gà Đông Tảo Khoái Châu vào năm 2021 cho thấy, giá bán buôn gà Đông Tảo thương phẩm dao động khoảng giá 300.000-400.000 đồng/kg; còn với những chú gà quý, đẹp mã sẽ có giá từ 1-2 triệu/con hoặc 5-6 triệu/con.

Thậm chí, theo Dân Trí, một chú gà với hình thức đẹp, đôi chân to, có thể được chào bán với giá 2.000 USD (hơn 46 triệu đồng).

Đáng chú ý, không chỉ được săn đón ở Việt Nam mà nhiều khách hàng trên thế giới cũng đã để mắt tới giống gà quý của Việt Nam.

Dân Trí cho hay, vào tháng 4/2018, hải quan Thổ Nhĩ Kỳ đã thu giữ hơn 800 quả trứng gà Đông Tảo tại sân bay Ataturk, Istanbul sau khi chúng được phát hiện nhập lậu vào nước này. Trứng gà Đông Tảo khi ấy được cảnh sát quốc tế định giá là khoảng 2.000 USD/quả, cho thấy gà Đông Tảo dù được "hét giá" là bao nhiêu đi chăng nữa, thì vẫn luôn có những người sẵn sàng chi tiền.

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Đôi mắt loài cá có gì đặc biệt để chúng nhìn rõ dưới nước?

Đôi mắt loài cá có gì đặc biệt để chúng nhìn rõ dưới nước?

Thấu kính hình cầu ở mắt cá giúp bù đắp lại sự thiếu khúc xạ và tập trung hình ảnh tốt hơn vào hố mắt - khu vực có tầm nhìn rõ nét.

Đăng ngày: 18/06/2022
Mỹ chi hàng triệu USD cứu loài cá cổ có nguy cơ tuyệt chủng

Mỹ chi hàng triệu USD cứu loài cá cổ có nguy cơ tuyệt chủng

Các nhà sinh vật học đang nỗ lực tìm cách cứu cá mập lưng gù, một loài cá sống nguyên thủy ở sông Colorado (Mỹ), trước nguy cơ bị tuyệt chủng do kẻ săn mồi từ nơi khác tới.

Đăng ngày: 18/06/2022
Nghiên cứu mới cho thấy gà rừng đã được thuần hóa từ những vựa lúa vùng Đông Nam Á

Nghiên cứu mới cho thấy gà rừng đã được thuần hóa từ những vựa lúa vùng Đông Nam Á

Báo cáo khoa học cho thấy gà có thể đã được thuần hóa muộn hơn nhiều so với giả định trước đây, chỉ bắt đầu khi con người bắt đầu canh tác lúa tại những vùng rừng gần nơi gà hoang dã cư ngụ.

Đăng ngày: 17/06/2022
Anh cấm keo dính chuột vì cách diệt chuột này… vô nhân đạo

Anh cấm keo dính chuột vì cách diệt chuột này… vô nhân đạo

Trong tự nhiên, có rất nhiều sinh vật khiến con người phải đau đầu, chẳng hạn như ruồi, gián và chuột.

Đăng ngày: 16/06/2022
Thiếu ăn, hàng trăm chú chim cánh cụt chết la liệt dọc bờ biển ở New Zealand

Thiếu ăn, hàng trăm chú chim cánh cụt chết la liệt dọc bờ biển ở New Zealand

Dọc các bãi biển ở New Zealand, người dân phát hiện lượng lớn xác chết của chim cánh cụt Korora.

Đăng ngày: 16/06/2022
Sự thật đằng sau

Sự thật đằng sau "con khỉ lai bí ẩn" ở Malaysia

Theo các nhà nghiên cứu, con khỉ lai tại một khu rừng ở Malaysia có thể là kết quả của giao phối khác loài, xảy ra do sự thu hẹp môi trường sống.

Đăng ngày: 13/06/2022
Australia phát hiện siêu giun có thể giải quyết cuộc khủng hoảng nhựa

Australia phát hiện siêu giun có thể giải quyết cuộc khủng hoảng nhựa

Các nhà khoa học tại Australia vừa tìm ra một giải pháp có thể góp phần xử lý khoảng một triệu tấn nhựa phế thải mỗi năm của nước này.

Đăng ngày: 11/06/2022
Tiêu điểm
Khoa Học News