Hà Nội phát hiện nhiều nước uống chứa độc tố DEHP
Ngày 16/6, đoàn thanh tra Sở Y tế Hà Nội đã yêu cầu Công ty TNHH Thực phẩm YngShin (Cụm công nghiệp Bích Hòa- Thanh Oai) thu hồi 12 loại nước hoa quả nhiễm DEHP.
Các sản phẩm của công ty bị thu hồi gồm: nước cam ép, nước cam xơ ép, nước cam càrốt ép, nước ổi đào ép, nước chanh ép, nước chanh dây ép, nước xoài ép, nước hoa quả hỗn hợp, nước quất ép, nước mãng cầu ép, nước mơ, nước táo ép.
Công ty này có sử dụng phụ gia chất tạo đục Cloudy agent có nguồn gốc từ Đài Loan. Sở Y tế Hà Nội yêu cầu công ty phải hoàn thành việc thu hồi trong ngày 20/6.
Tiến sĩ Trần Hồng Côn, Khoa Hóa học, Đại học Khoa học tự nhiên, Đại học Quốc gia Hà Nội cho biết, chất DEHP (2-ethylhexyl phthalate) có từ những năm 1930, có tác dụng tạo độ dẻo, làm mềm nhựa, biến nhựa thành nhựa dẻo. Khi nhiễm vào cơ thể, nó có thể làm tăng nguy cơ dị tật cơ quan sinh dục, tổn thương quá trình sinh sản của nam giới, tiêu diệt và làm biến dạng tinh trùng, kích thích trẻ gái 2-8 tuổi có thể có kinh nguyệt.
Ngoài ra, DEHP còn có khả năng gây hại cho gan, thận, thậm chí gây ung thư. Chỉ cần DEHP vào cơ thể với một lượng nhất định là sẽ phá vỡ tuyến nội tiết, làm thay đổi lượng hooc môn, lâu dài sẽ nguy hại đến sức khỏe.

Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
