Hai thứ đơn giản đến không ngờ có thể giúp ngừa 15 loại ung thư
Một nghiên cứu mới từ Đại học Georgia (Mỹ) cho thấy một số món ăn có thể là liều thuốc hiệu quả để ngăn ngừa ung thư.
Viết trên tạp chí y học International Journal of Cancer, nhóm tác giả từ Đại học Georgia cho biết họ đã phân tích dữ liệu từ hơn 250.000 người và phát hiện ra rằng mức axit béo omega-3 và omega-6 cao hơn có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư thấp.
Theo các tác giả, họ đã đối chiếu mức tiêu thụ omega-3 và omega-6 đối với nguy cơ 15 loại ung thư khác nhau.
Các thực phẩm giàu omega-3 và omega-6 giúp giảm nguy cơ nhiều loại ung thư - (Ảnh: NEWS-MEDICAL).
Trong đó, cả hai axit béo này đều làm giảm bớt nguy cơ ung thư tại 4 vị trí là dạ dày, ruột kết, đường gan mật và phổi.
Điều này rất đáng chú ý bởi đây là các loại ung thư phổ biến, trong đó ung thư phổi là loại phổ biến nhất và gây chết người nhiều nhất thế giới, theo báo cáo từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO) năm 2024.
Nếu đứng riêng một mình, omega-3 giúp ngăn ngừa 5 loại ung thư, ngoài 4 loại kể trên còn có ung thư tuyến tiền liệt.
Đối với omega-6, ngoài 4 loại kể trên còn giúp ngừa thêm 10 loại ung thư khác, bao gồm: ung thư đầu và cổ, não, thực quản, tuyến tụy, tuyến giáp, trực tràng, bàng quang, hắc tố (ở da), thận, mô mềm liên kết.
Bốn loại ung thư khác là ung thư buồng trứng, vú, tử cung và các loại ung thư máu cũng được xem xét, nhưng không cho thấy mối liên quan với hàm lượng omega-3 và omega-6.
"Những phát hiện này cho thấy rằng người bình thường nên tập trung vào việc bổ sung nhiều axit béo loại này hơn vào chế độ ăn uống" - tác giả chính Yuchen Zhang từ Trường Đại học Y tế công cộng thuộc Đại học Georgia khuyên.
Theo Medical Xpress, được gọi là "chất béo lành mạnh", axit béo omega-3 và omega-6 rất cần thiết cho sức khỏe con người.
Omega-3 có chủ yếu trong cá dầu (hay còn gọi là cá béo, bao gồm cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích...), hải sản có vỏ, các loại hạt và quả hạch. Các loại rau màu xanh đậm và quả bơ cũng chứa một ít.
Còn omega-6 có thể được nạp vào thông qua dầu thực vật lành mạnh như dầu đậu nành, hướng dương, hạt bí, mè, trứng, các loại thịt nạc...
Vì vậy, việc ăn cân bằng các nhóm thực phẩm, đủ đạm - bao gồm đạm động vật và thực vật cân bằng, sử dụng dầu thực vật lành mạnh... có thể giúp bạn giữ được mức omega-3 và omega-6 phù hợp.
Tác dụng của măng cụt
Măng cụt không chỉ ngon mà còn cực kỳ tốt cho sức khỏe, chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết.
Lịch sử tình dục của loài người
Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?
Tất cả những điều bạn cần biết về bệnh sỏi thận
Sỏi thận là một trong những nguyên nhân dẫn đến suy thận, chạy thận gây tổn hại lớn về sức khỏe và kinh tế cho người bệnh.
Loại thịt rẻ nhưng lại chính là "thuốc quý" của người Việt, cuối năm nên ăn nhiều để tăng cường sức khỏe
Món thịt đồng quê này được chứng minh chứa nhiều protein ngang ngửa thịt gà, bò, dê. Ngoài ra, hàm lượng các chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, sắt, vitamin (B1, B2, A, D, E), acide nicotic… rất cao.
Chuyên gia cảnh báo dùng bình giữ nhiệt đựng loại nước này dễ sinh độc, gây ung thư
Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, cũng như giữ độ bền của bình giữ nhiệt, chuyên gia cảnh báo cần ghi nhớ một vài lưu ý quan trọng dưới đây.
Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
