Hai thứ đơn giản đến không ngờ có thể giúp ngừa 15 loại ung thư
Một nghiên cứu mới từ Đại học Georgia (Mỹ) cho thấy một số món ăn có thể là liều thuốc hiệu quả để ngăn ngừa ung thư.
Viết trên tạp chí y học International Journal of Cancer, nhóm tác giả từ Đại học Georgia cho biết họ đã phân tích dữ liệu từ hơn 250.000 người và phát hiện ra rằng mức axit béo omega-3 và omega-6 cao hơn có liên quan đến nguy cơ mắc ung thư thấp.
Theo các tác giả, họ đã đối chiếu mức tiêu thụ omega-3 và omega-6 đối với nguy cơ 15 loại ung thư khác nhau.
Các thực phẩm giàu omega-3 và omega-6 giúp giảm nguy cơ nhiều loại ung thư - (Ảnh: NEWS-MEDICAL).
Trong đó, cả hai axit béo này đều làm giảm bớt nguy cơ ung thư tại 4 vị trí là dạ dày, ruột kết, đường gan mật và phổi.
Điều này rất đáng chú ý bởi đây là các loại ung thư phổ biến, trong đó ung thư phổi là loại phổ biến nhất và gây chết người nhiều nhất thế giới, theo báo cáo từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO) năm 2024.
Nếu đứng riêng một mình, omega-3 giúp ngăn ngừa 5 loại ung thư, ngoài 4 loại kể trên còn có ung thư tuyến tiền liệt.
Đối với omega-6, ngoài 4 loại kể trên còn giúp ngừa thêm 10 loại ung thư khác, bao gồm: ung thư đầu và cổ, não, thực quản, tuyến tụy, tuyến giáp, trực tràng, bàng quang, hắc tố (ở da), thận, mô mềm liên kết.
Bốn loại ung thư khác là ung thư buồng trứng, vú, tử cung và các loại ung thư máu cũng được xem xét, nhưng không cho thấy mối liên quan với hàm lượng omega-3 và omega-6.
"Những phát hiện này cho thấy rằng người bình thường nên tập trung vào việc bổ sung nhiều axit béo loại này hơn vào chế độ ăn uống" - tác giả chính Yuchen Zhang từ Trường Đại học Y tế công cộng thuộc Đại học Georgia khuyên.
Theo Medical Xpress, được gọi là "chất béo lành mạnh", axit béo omega-3 và omega-6 rất cần thiết cho sức khỏe con người.
Omega-3 có chủ yếu trong cá dầu (hay còn gọi là cá béo, bao gồm cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích...), hải sản có vỏ, các loại hạt và quả hạch. Các loại rau màu xanh đậm và quả bơ cũng chứa một ít.
Còn omega-6 có thể được nạp vào thông qua dầu thực vật lành mạnh như dầu đậu nành, hướng dương, hạt bí, mè, trứng, các loại thịt nạc...
Vì vậy, việc ăn cân bằng các nhóm thực phẩm, đủ đạm - bao gồm đạm động vật và thực vật cân bằng, sử dụng dầu thực vật lành mạnh... có thể giúp bạn giữ được mức omega-3 và omega-6 phù hợp.
Những điều khó tin xảy ra khi bạn ngủ thêm 46 phút
Nghiên cứu mới từ Đại học Baylor (Mỹ) cho thấy thay đổi nhỏ về thời lượng giấc ngủ có thể đem lại thay đổi lớn về sức khỏe lẫn tính cách.
Cách đơn giản hạn chế viêm xoang trán mùa lạnh
Xoang là những hốc rỗng, chứa đầy không khí, nằm phía sau xương gò má và trán. Có 4 loại xoang: xoang trán, xoang sàng, xoang bướm và xoang hàm.
Điều gì thực sự gây ra viêm não thờ ơ, căn bệnh bí ẩn được mô tả trong bộ phim "Awakenings"?
Viêm não thờ ơ là một thuật ngữ y khoa dùng để mô tả một tình trạng viêm não đặc biệt, trong đó người bệnh thường không có những biểu hiện rõ ràng hoặc các triệu chứng rất mơ hồ. Điều này khiến cho việc chẩn đoán bệnh trở nên khó khăn hơn so với các loại viêm não khác.
Phát hiện đáng chú ý: Ăn trái cây giúp ngăn ngừa trầm cảm khi về già?
Trái cây được cho là một phần rất quan trọng trong chế độ ăn của con người. Nhưng nghiên cứu mới đây đã cho thấy chúng không chỉ cải thiện sức khỏe thể chất của con người mà còn cả sức khỏe tinh thần.
Cô gái 21 tuổi ngất xỉu hơn 1.000 lần do hội chứng nhịp tim nhanh tư thế đứng
Lớn lên tại thành phố Fishers (bang Indiana), Karina Drury cảm thấy cuộc sống của mình giống như một bí ẩn y khoa khi liên tục ngất xỉu.
Cách phòng ngừa nitrat trong thực phẩm vào cơ thể, tránh bệnh tật
Nitrat, nitrit không chỉ có trong nước uống, trong rau củ mà cả trong các thực phẩm chế biến sẵn.
