Hàn Quốc: Phát hiện virus cúm H5N8 ở vịt
Bộ Nông lâm, Công nghiệp chăn nuôi và Lương thực Hàn Quốc đã xác nhận virus cúm gia cầm được phát hiện tại một trang trại nuôi vịt là chủng độc lực cao H5N8.
>>> Ca tử vong đầu tiên do cúm H10N8
Theo cơ quan này, vào ngày 17/1, chủ trang trại nuôi vịt ở huyện Gochang, tỉnh Bắc Jeolla đã trình báo việc số lượng vịt tự nhiên chết tăng lên và tỷ lệ đẻ trứng giảm mạnh.
Ảnh: wikipedia
Sau khi phân tích cấu trúc di truyền của virus, ngày 18/1, Bộ này xác nhận loại vi rút được phát hiện lần này không phải H5N1 như đã từng được phát hiện ở Hàn Quốc (từ tháng 12/2003- tháng 12/2011) mà là virus cúm gia cầm H5N8.
Virus H5N8 có cấu trúc di truyền khác virus H5N1 nhưng lại có những triệu chứng phát bệnh tương tự nhau. Loại virus này đã từng được phát hiện ở Trung Quốc hồi năm 2010 nhưng chưa ghi nhận trường hợp nào lây nhiễm sang người.
Bộ Nông lâm, Công nghiệp chăn nuôi và Lương thực Hàn Quốc cho biết đã chôn hủy 20.000 con vịt tại nông trại nói trên và hiện chưa phát hiện thêm dấu hiệu khác lạ nào tại khu vực lân cận trang trại này cũng như 24 nông trại khác đã mua vịt ở đây.
Nhóm ứng phó dịch bệnh đã được cử đến 25 nông trại liên quan (nơi nuôi vịt và nơi mua vịt) để tiến hành khoanh vùng gia cầm nhiễm cúm và khử độc.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
