Hạt lanh giúp giảm rủi ro ung thư vú
Các nhà khoa học Canada trong một nghiên cứu của mình cho rằng, ăn hạt lanh giúp phụ nữ sau mãn kinh giảm 28% rủi ro ung thư vú. Trong khi ăn bánh mì làm bằng hạt lanh giúp phụ nữ trước và sau mãn kinh giảm rủi ro này 26%, theo NaturalNews ngày 2/5.
>>> Bệnh nhân ung thư vú và sản phẩm từ sữa nguyên chất béo
Hạt lanh chứa chất lignan giúp giảm rủi ro ung thư vú - (Ảnh: Shutterstock)
Theo đó, các nhà khoa học thuộc Viện Ung thư Ontario đã phân tích chế độ ăn của 2.999 phụ nữ bị ung thư vú và 3.370 phụ nữ khỏe mạnh có độ tuổi từ 25-74.
Kết quả cho thấy những phụ nữ sau mãn kinh giảm 28% rủi ro mắc bệnh này với liều lượng tiêu thụ ít nhất 1/4 tách hạt lanh trong một tháng, trong khi những người ăn ít nhất một miếng bánh mì làm bằng hạt lanh trong mỗi tuần, giảm 26% rủi ro mắc bệnh.
Theo nghiên cứu, chất lignan, một loại hợp chất polyphenol chống oxy hóa cực mạnh và giúp giảm các tác hại của hormone estrogen, từ lâu đã được các nhà khoa học trên thế giới khuyến khích dùng để ngăn ngừa bệnh ung thư vú.
Những loại thực phẩm chứa lignan gồm có ngũ cốc thô, cám, các loại hạt, các loại quả hạch và một vài loại rau quả.
Biến chứng kinh khủng của bệnh tiểu đường
Biến chứng của tiểu đường ảnh hưởng rất nhiều đến sức khỏe và có thể trở thành mối nguy hiểm cho người bệnh.
10 loại thực phẩm giúp kiểm soát đường huyết
Dinh dưỡng góp phần quan trọng trong việc duy trì, kiểm soát đường huyết ở người bệnh đái tháo đường.
Cơ thể bạn bị tàn phá ra sao nếu uống nước ngọt có gas mỗi ngày?
Một nghiên cứu được công bố vào tuần trước trên tạp chí Stroke cho thấy việc uống soda (ngay cả với số lượng rất ít) mỗi ngày có thể tăng gấp 3 nguy cơ mắc bệnh suy giảm trí nhớ.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Loại bỏ bệnh trầm cảm, sỏi thận bằng nước ép bí ngô
Bí ngô có rất nhiều vitamin và các loại khoáng chất đặc biệt cần thiết trong việc duy trì cơ thể khỏe mạnh.
Lợi ích không ngờ tới từ việc ăn quả lựu
Quả lựu là một trái cây có chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng cao mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
