Khoa Học News

Hậu quả khôn lường từ việc nhậu nhẹt, chè chén

Uống nhiều hơn 3 ly rượu lớn sẽ thúc đẩy con người ăn nhiều hơn, họ có thể tiêu thụ đến thêm 6300 calo chỉ trong vòng 24 giờ, một báo cáo khoa học mới được công bố cho biết.

Một khảo sát thực hiện với 2042 người đã cho biết, việc nạp thêm calo sau khi nhậu nhẹt sẽ khiến họ tăng lên khoảng 900g cân nặng chỉ trong khoảng thời gian một ngày.

Khoảng một nửa trong số những người này cho biết, khi vượt qua ngưỡng nhậu nhẹt họ sẽ thèm ăn những món thức ăn nhanh như khoai tây chiên, pizza hoặc thịt nướng kebab. Tuy nhiên, các chuyên gia cho biết, xu hướng ăn uống này thực sự không khoa học.

Slimming World, đơn vị được ủy nhiệm công tác nghiên cứu từ YouGov cho biết: "một nửa những người được hỏi đều nói rằng họ thường hoãn lại các hoạt động thể chất sau khi uống 9,3 đơn vị rượu - tương đương với gần 2,5 lít bia".

Họ thường chọn ngồi xem tivi, hay sử dụng các phương tiện truyền thông khác để ngăn chặn và dập tắt cơn say cồn cào, song song với đó, trong ngày tiếp theo, họ phải tiêu thụ đến 2051 calo. Việc tiêu thụ khoảng 2829 calo trong đêm nhậu, cùng với hơn 1476 calo từ rượu bia và tiếp tục trong ngày tới, khiến họ chỉ trong vòng 24 giờ tiêu thụ một lượng năng lượng khổng lồ so với mức dinh dưỡng thường ngày.

Bác sĩ Jaquie Lavin, chuyên gia dinh dưỡng và người đứng đầu nghiên cứu này cho biết việc uống đồ uống có cồn làm con người mất khả năng tự kiểm soát. Những người uống một lượng lớn rượu bia thường có xu hướng ăn nhiều hơn và lâu hơn. “Rượu bia làm cho thức ăn trở nên ngon miệng hơn so với bình thường”.

Bà kêu gọi chính phủ mở ra một chiến dịch truyền thông nhằm thông báo cho mọi người biết về, những ảnh hưởng của đồ uống cồn trong việc làm tăng cân sau uống, cũng như lượng calo có trong chính những loại đồ uống này.

Tiến sĩ Alison Tedstone, chuyên gia dinh dưỡng từ Public Health England (PHE) nói rằng: “Báo cáo khảo sát này thực sự rất thú vị, nó thức tỉnh mọi người về lượng calo có trong đồ uống chứa cồn. Việc nạp thêm nhiều hơn calo có thể dẫn tới việc thừa cân, béo phì - đây chính là những nguyên nhân chính làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường và một số loại ung thư”.

Một chiến dịch của PHE mang tên Change4Life đã cổ vũ mọi người “ăn đủ, di chuyển nhiều, sống lâu hơn” và kiểm soát lượng bia rượu và thức ăn của mình.

Một số những chiến dịch và lời kêu gọi hành động khác cũng được đưa ra nhằm hướng mọi người đến một chế độ sống, ăn uống một cách khoa học nhất.

TIN CŨ HƠN
Các loại hạt có lợi ích sức khỏe vi diệu nên bổ sung trong ngày Tết

Các loại hạt có lợi ích sức khỏe vi diệu nên bổ sung trong ngày Tết

Tết này thay vì ăn nhiều bánh kẹo, bạn nên tích cực thưởng thức những loại hạt rất tốt cho sức khỏe để tránh bị tăng cân, mệt mỏi.

Đăng ngày: 06/06/2026
Những bệnh về da dễ mắc trong nắng nóng mùa hè

Những bệnh về da dễ mắc trong nắng nóng mùa hè

Bác sĩ Trình Ngô Bỉnh, Khoa Da liễu Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Central Park TP HCM, đúc kết 8 bệnh da thường gặp trong thời tiết nắng nóng mùa hè và cách phòng tránh, xử lý.

Đăng ngày: 03/06/2026
Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm

Gai cột sống - bệnh nguy hiểm song khó phát hiện sớm

Bác sĩ Randell DuPraw, chuyên gia nắn chỉnh thần kinh cột sống tại Maple Healthcare, giải thích gai cột sống là những mảng xương thừa mọc ra dọc theo rìa các đốt xương sống.

Đăng ngày: 01/06/2026
Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?

Nam giới và nữ giới ai chịu đau tốt hơn?

Nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc ĐH Malaga chỉ ra, khả năng chịu đau ở nam giới và nữ giới là tương tự nhau.

Đăng ngày: 30/05/2026
Những lý do nên dùng cà chua

Những lý do nên dùng cà chua

Cà chua thường xuyên xuất hiện trong căn bếp của mọi nhà và được dùng để chế biến rất nhiều món ăn. Nhưng lợi ích, tác dụng tuyệt vời của loại quả này cũng như cách ăn nó sao cho tốt nhất thì không phải ai cũng biết.

Đăng ngày: 29/05/2026
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì

Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).

Đăng ngày: 26/05/2026
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.

Đăng ngày: 12/05/2026
Khoa Học News