Hé lộ bí quyết sống thọ như người Nhật
Nếu đang tìm kiếm bí quyết để sống lâu và khỏe mạnh, bạn có thể học hỏi từ phụ nữ Nhật. Một nghiên cứu mới hé lộ, chính chế độ ăn đã giúp phụ nữ ở đất nước mặt trời mọc có tuổi thọ xếp vào hàng cao nhất thế giới.
Theo dữ liệu của Tổng cục thống kê Anh, tuổi thọ trung bình của phụ nữ Nhật là 86,4, trong khi những người cùng giới ở Anh chỉ sống trung bình tới 82,7 tuổi. Tuổi thọ trung bình của nam giới 2 nước dường như ít chênh lệch hơn, với 79,9 tuổi đối với cánh mày râu Nhật và 78,9 tuổi đối với đàn ông Anh.
Chế độ dinh dưỡng giàu cá và trà xanh được coi là bí quyết giúp phụ nữ Nhật sống thọ và khỏe mạnh.
Người Việt Nam hiện có tuổi thọ trung bình thấp hơn người dân của cả 2 nước trên, với nam đạt 70,2 tuổi và nữ đạt 75,6 tuổi, tính đến năm 2013.
Theo các chuyên gia, phụ nữ các nước khác, đặc biệt là ở những quốc gia phương Tây, có khả năng tăng đáng kể tuổi thọ trung bình nếu áp dụng lối sống lành mạnh của những người bạn Nhật. Chế độ dinh dưỡng của người Nhật giàu các thành phần nguyên hạt, rau, đậu nành và cả trà xanh.
Phụ nữ Nhật ăn trung bình 3 bữa cá/tuần với các khẩu phần chia nhỏ hơn, chọn lọc hơn và bao gồm cả cá sống. So với phụ nữ Anh, phụ nữ Nhật hấp thu lượng calo ít hơn khoảng 25%. Các chuyên gia cho rằng, việc dùng đũa cũng giúp giảm tốc độ ăn, tạo cho cơ thể có thời gian nhận biết thứ đang hấp thụ và do đó, ăn ít hơn.
Tất cả những yếu tố trên kết hợp với nhau tạo thành chế độ dinh dưỡng hợp lý, giúp phụ nữ Nhật sống thọ và khỏe mạnh đến khi "đầu bạc, răng long".
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
