Hợp chất trong đậu nành giúp trị HIV
Theo các nhà khoa học thuộc Đại học George Mason (Mỹ), một hợp chất có trong đậu nành có thể mở ra hy vọng về liệu pháp điều trị lây nhiễm HIV hiệu quả.
Hợp chất trong đậu nành có thể mở ra hy vọng điều trị HIV - (Ảnh: Shutterstock)
Hợp chất này là genistein, được mô tả là "chất ức chế tyrosine kinase", khi có tác dụng ngăn chặn việc truyền thông tin từ bên ngoài tế bào vào bên trong tế bào, theo báo The Times of India.
Các tế bào HIV thường sử dụng một số cảm biến trên bề mặt của tế bào để lừa các tế bào gửi tín hiệu vào bên trong, từ đó thay đổi cấu trúc tế bào để các virus có thể thâm nhập và gây nhiễm trùng lây lan.
Tuy nhiên, genistein có tác dụng ngăn không cho tín hiệu cũng như virus HIV tìm cách vào bên trong tế bào, qua đó giúp ngừa lây nhiễm HIV.
Điểm đặc biệt của genistein là không bị các vấn đề kháng thuốc như các liệu pháp điều trị hiện nay.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
