Kẽm có thể đóng vai trò then chốt trong bệnh về mắt

Nghiên cứu cho thấy kẽm có thể đóng một vai trò trong sự phát triển một nguyên nhân phổ biến gây ra chứng mù. Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác (AMD) là nguyên nhân hàng đầu gây ra chứng mù ở người lớn tuổi trong thế giới phát triển.

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra hàm lượng kẽm cao có trong những chất đọng lại trong mắt, đây là một dấu hiệu của sự phát triển chứng AMD. Cuộc nghiên cứu được xuất bản trong tập san Nghiên cứu thực nghiệm về mắt và dẫn đầu cuộc nghiên cứu là Viện khoa mắt Luân Đôn có thể giúp phát triển những phương pháp chữa trị mới.

Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác

- Phổ biến hơn ở phụ nữ
- Có hai dạng: khô và ướt
- Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác dạng khô, các tế bào thị giác ngừng hoạt động và chết
- Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác dạng ướt, một dạng mang tính xâm nhập nhiều hơn, có liên quan đến khối u mạch máu
- Không có cách điều trị thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác dạng khô
- Thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác dạng ướt có thể được chữa trị bằng liệu pháp quang động và thuốc ngăn chặn khối u mạch máu
- Tuy nhiên, các phương chữa trị chỉ có thể thích hợp cho bệnh ở những giai đoạn đầu

AMD là một dạng bệnh về điểm vàng mà ảnh hưởng võng mạc của mắt và làm mất thị giác trung tâm. Ước tính có 500.000 người ở Anh mắc bệnh này bao gồm 40 người trên 75 tuổi.

Kẽm có thể đóng vai trò then chốt trong bệnh về mắt

AMD thường ảnh hưởng người lớn tuổi
(Ảnh: goodhope.org.uk)

Một dấu hiệu ban đầu của căn bệnh là việc hình thành những cấu trúc cực nhỏ được gọi là đám tinh thể trong mắt. Chính xác thì những ảnh hưởng của đám tinh thể này là gì và vì sao chúng hình thành vẫn chưa được hiểu một cách đầy đủ. Cuộc nghiên cứu mới nhất phát hiện ra rằng đám tinh thể trong mắt với chứng thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác chứa hàm lượng kẽm rất cao.

Bệnh Alzheimer của mắt

Nhà nghiên cứu Bác sĩ Imre Lengyel cho biết: “Trước đây, kẽm đã được chứng minh là góp phần vào việc hình thành những mảng trong não của bệnh nhân mắc bệnh Alzheimer, vì thế cũng thật lôgíc khi chúng ta kiểm tra ý kiến cho rằng kẽm cũng có thể góp phần vào việc hình thành đám tinh thể giống như mảng trong mắt. AMD có thể được xem là bệnh Alzheimer của mắt về khía cạnh là cả hai bệnh đều liên quan đến việc tích tụ các prôtêin và kim loại như kẽm và đồng thành những khối kết cực nhỏ.”

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện rằng một lượng nhỏ kẽm - 5 đến 10% - thuộc một loại được biết là kết hợp lỏng lẻo hay là kẽm tự do. Thông thường, kẽm giữ vai trò thiết yếu trong việc giữ hình dạng của một phân tử nhưng kẽm tự do có thể gây ra nhiều vấn đề.

Họ cho rằng vì đó là một lượng nhỏ trong toàn bộ lượng kẽm nên có lẽ là không quá khó để nhắm tới nó. Các nhà nghiên cứu bệnh Alzheimer đã và đang phát triển các loại thuốc mà có thể nắm bắt được kẽm tự do và hy vọng rằng công dụng của chúng sẽ có thể làm chậm quá trình thoái hóa.

Bác sĩ Lengyel nói: “Cuộc nghiên cứu này cho thấy rằng bây giờ chúng ta có khả năng tìm ra một hướng đi tương tự cho việc chữa trị AMD.”

Hiệp hội bệnh về điểm vàng đồng ý rằng cuộc nghiên cứu này có tiềm năng góp phần cho sự phát triển những phương pháp chữa trị mới nhưng cho rằng cần có nhiều nghiên cứu hơn nữa.

Tuy nhiên, một phát ngôn viên cho rằng nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra rằng kẽm đóng một vai trò tích cực trong việc trì hoãn hay làm giảm sự bùng phát bệnh AMD. Ông nói điều quan trọng là các bệnh nhân nên tìm lời khuyên về y khoa trước khi thay đổi chế độ ăn uống của mình hay dùng các chất bổ sung dinh dưỡng.

Kim Tuyến

Từ khóa liên quan:
Loading...
TIN CŨ HƠN
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Đăng ngày: 28/01/2019
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư

Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư

Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.

Đăng ngày: 28/01/2019
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon

Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon

Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.

Đăng ngày: 28/01/2019
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?

Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?

Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.

Đăng ngày: 24/10/2018
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm

Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm

Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.

Đăng ngày: 18/10/2018
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng

Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng

Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?

Đăng ngày: 22/07/2018
Chữa lành tổn thương tim ở trẻ sơ sinh nhờ cấy ghép ty lạp thể

Chữa lành tổn thương tim ở trẻ sơ sinh nhờ cấy ghép ty lạp thể

Công nghệ mới do các bác sĩ tại Bệnh viện nhi Boston phát triển, hứa hẹn sẽ đem đến cơ hội sống bình thường, khỏe mạnh cho rất nhiều trẻ sơ sinh bị tổn thương tim.

Đăng ngày: 22/07/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News