Kem đặc biệt giúp chống cúm
Сác nhà khoa học thuộc Công ty Jeni’s Splendid Ice Creams (Mỹ), chuyên sản xuất kem đã phát minh ra một loại kem mới rất ngon, đồng thời lại có tác dụng chống lại bệnh cúm.
Theo bà Britton Bauer, giám đốc công ty, chưa từng có một bác sĩ nào khi bệnh nhân đến khám lại kê đơn cho món kem, nhưng bà cam đoan loại kem cốc do công ty bà sắp sản xuất có hiệu quả này.
Loại kem mới có tác dụng chống cảm cúm. (Ảnh minh họa)
Món kem do bà phát minh dựa vào kinh nghiệm của gia đình. Khi bà còn nhỏ, mỗi khi bị cảm cúm, bà cũng như các anh chị em của mình thường được mẹ và bà nội chữa bằng bài thuốc dân gian gồm nước chanh vắt, mật ong và một chút rượu whisky. Vậy mà anh chị em của bà đều nhanh chóng khỏi bệnh.
Bà Bauer chợt nảy ra sáng kiến pha chế loại kem này vào năm 2004, khi ở địa phương bùng phát bệnh cúm do rotavirus. Nhiều người thân chết vì dịch bệnh làm bà bị sốc và quyết định đưa kinh nghiệm dân gian vào việc điều trị, dưới một dạng đặc biệt là những cốc kem ngon lành, được nhiều người ưa chuộng.
Trong thành phần của loại kem chữa bệnh do chính bà giám đốc nghiên cứu bao gồm mật ong, gừng, pectin, nước vắt từ chanh và cam, có thêm đôi chút ớt Cayenne.
Bà giải thích nước cam và chanh là nguồn vitamin C. Ớt giúp ta thông mũi, thở dễ dàng và mật ong có tác dụng giảm đau. Bà khẳng định khi là một thành phần của kem và nhiệt độ thấp, ớt không hề cay nữa mà chỉ hơi hăng hăng.
Tất nhiên đó là những hoạt chất chính, còn những nguyên liệu để làm nên một cốc kem thì vẫn như các loại khác tuy có điều chỉnh ít nhiều. Việc thử nghiệm loại kem chữa bệnh theo đúng quy trình của Bộ Y tế Hoa Kỳ sau 7-8 năm nghiên cứu.
Nhờ tính chất dược lý của các thành phần, khi ăn món kem mới được phát minh người bị cúm chẳng những thấy ngon vì lạ miệng mà còn không bị rát họng và khỏi những cơn đau đầu. Ngoài ra kem còn có tác dụng làm long đờm và giải quyết cả hiện tượng mất ngủ. Nhà sản xuất dự kiến sẽ triển khai đại trà món kem chống cúm này sau khi được Cục Dược phẩm và thực phẩm FDA cấp giấy phép.
Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!
Một hộp mứt Tết “chất lượng” là phải có khoảng chục loại hương vị khác nhau, màu sắc phải hài hoà, bao bì phải bắt mắt, hấp dẫn.
Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"
Khi cắn miếng giò mà thấy khô cứng, dai, mịn bất thường thì đó là giò ướp hàn the.
Tìm ra cách nhân bản người vô tính
Sau hơn 15 năm thất bại của giới khoa học khắp thế giới, các nhà sinh vật học ở Mỹ cuối cùng đã tạo ra tế bào gốc của người với kỹ thuật giống như đã sử dụng để nhân bản vô tính cừu Dolly năm 1996.
Ngón tay con người có thể mọc trở lại sau khi đứt?
Liệu ngón tay của trẻ em khi bị đứt có thể mọc trở lại hay không và điều này diễn ra như thế nào?
Biết ngay kẻo muộn: Bánh Trung thu có thể béo đến mức nào?
Trung thu sắp đến rồi, lại đến mùa chúng ta tha hồ được ăn bánh. Nhưng bánh Trung thu có thể béo đến mức nào, bạn biết chưa?
Mộc nhĩ và những nguy hiểm tiềm ẩn
Bình thường, mộc nhĩ (nấm mèo) rất lành nhưng cũng có lúc nó gây tai họa vì sự chủ quan của chính bạn.
