Khoa học nói: Ngửi mùi "xì hơi" đánh bật nguy cơ bệnh ung thư, đột quỵ
Đây là kết luận được đưa ra bởi các nhà khoa học Anh - theo đó, khí thối trong những quả bom "xì hơi" có tác dụng không ngờ trong việc ngăn chặn ung thư, đột quỵ.
"Xì hơi" là cái mùi khiến không chỉ khổ chủ e ngại mất tự tin mà còn làm người xung quanh cảm thấy không được thoải mái cho lắm.
Ấy thế nhưng bất ngờ không khi chính cái mùi "khó ngửi" này lại được giới khoa học nhận định là có thể ngăn chặn ung thư, đột quỵ, đau tim và mất trí nhớ nữa cơ đấy!
Thật vậy, kết luận này được đưa ra bởi giới nghiên cứu thuộc ĐH Exeter (Anh).
H2S có nồng độ cao thì rất độc nhưng ở nồng độ thấp hơn thì lại có tác dụng bảo vệ tế bào ty thể.
Theo đó, chất Hydrogen sulfide (H2S) - loại khí nặng mùi được tạo ra bởi hàng triệu triệu vi khuẩn khi tiêu hóa thức ăn ở đường ruột - lại có tác dụng chống lại bệnh tật.
Tuy nhiên, cần nhấn mạnh rằng, H2S có nồng độ cao thì rất độc nhưng ở nồng độ thấp hơn thì lại có tác dụng bảo vệ tế bào ty thể.
Cụ thể, khi bị bệnh, các tế bào trong cơ thể sẽ phải chịu 1 sức ép khá lớn.Và để chống lại bệnh tật, các tế bào phải co kéo enzym để sản sinh ra lượng nhỏ khí H2S nhằm bảo vệ ty thể, kích thích sản xuất năng lượng trong tế bào mạch máu và kiềm chế sự viêm nhiễm.
Nếu không có "khí thối" H2S, các tế bào có thể bị viêm nhiễm hoặc chết dần chết mòn.
Giáo sư Matt Whiteman từ ĐH Exeter chia sẻ: "Chúng tôi đã nghiên cứu tạo ra hợp chất có tên AP39 - có tác dụng giải phóng dần 1 lượng khí H2S nhỏ dành riêng cho ty thể. Kết quả là, điều trị bằng AP39 - ty thể được bảo vệ và tế bào hoạt động vẫn tốt".
Mặc dù có mùi hôi khó ngửi nhưng ta không thể phủ nhận được khả năng tuyệt vời của chúng trong việc chăm sóc sức khỏe.
Được biết, trước khi thử nghiệm trên người, các nhà nghiên cứu đã tiến hành thử nghiệm tính hiệu quả của AP39 trên mô hình bệnh. Kết quả ban đầu cho thấy, 80% ty thể có thể chống chọi lại sự phá hủy từ các bệnh tim mạch, suy tim, tiểu đường, lão hóa và ung thư.
Theo các chuyên gia nhận định, mặc dù có mùi hôi khó ngửi nhưng ta không thể phủ nhận được khả năng tuyệt vời của chúng trong việc chăm sóc sức khỏe.
Phát hiện này mở ra hướng điều trị mới cho các bệnh nhân trong tương lai.
Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày
Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.
Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt Nam. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là ước mong năm mới được an khang, thịnh vượng hơn năm trước.
Phải tuyệt đối kiêng kỵ làm gì trong ngày mùng 1 Tết?
Có những điều kiêng kị và điều nên làm trong ngày mùng 1 tết đã trở thành phong tục lâu đời của người Việt Nam để mang lại may mắn và tránh điều xui xẻo trong một năm mới.
Hướng dẫn cách bày mâm cúng giao thừa
Tết đang đến gần, không khí xuân ấm áp lan tỏa khắp nơi. Đây cũng là thời điểm nhà nhà chuẩn bị sửa sang, mua sắm những vật dụng cần thiết để chờ đón giao thừa.
Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào?
Mâm cơm cúng tất niên không cần quá cầu kỳ, chủ yếu thể hiện được tấm lòng của người cúng để tri ân đất, trời, thần linh đã phù hộ gia đình trong năm qua.
Mẹo chọn bánh chưng an toàn và cách bảo quản
Đừng vì mẫu mã đẹp mà vội mua những chiếc bánh chưng có màu xanh mướt nhé vì rất có thể chúng được luộc cùng với pin đấy.
