Khoa Học News

Khoai tây giúp chống nguy cơ khủng bố sinh học

Các loại rau củ trồng thông thường như khoai tây và cà rốt có thể giúp chống lại nguy cơ khủng bố sinh học, các nhà nghiên cứu Ý cho biết hôm 17-11.

Phát biểu tại một hội nghị khoa học giữa Ý-Mỹ, các nhà khoa học Ý cho biết nỗ lực chung của các chuyên gia hai nước đã làm nảy sinh dự án về một loại “vaccine rau củ”.

Theo các nhà khoa học Ý, không chỉ là một món ăn, các loại rau củ này còn kích thích sản sinh kháng thể, giúp cơ thể con người có khả năng đề kháng tự nhiên với bệnh tật.

Đây không phải là lần đầu tiên các nhà khoa học nghiên cứu đến khả năng phát triển các phương pháp điều trị y học bằng cách chuyển đổi cấu trúc gen của thực vật để chống lại các virus nguy hiểm trong tự nhiên. Nghiên cứu này cũng đang xem xét đến các mối đe dọa khủng bố sinh học khác như virus gây bệnh than, đã được tiến hành nghiên cứu song phương cách đây hơn 2 năm trước. Khoảng 16,5 triệu euro từ các nguồn quỹ nhà nước và tư nhân đã được rót cho dự án này.

TƯỜNG VY (Theo Xinhua)

Từ khóa liên quan:
TIN CŨ HƠN
Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Khám phá tác dụng tuyệt vời của ớt chuông

Đây là loại quả cực giàu vitamin, được hội những người giảm cân rất yêu thích.

Đăng ngày: 12/05/2026
Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà

Lợi ích bất ngờ từ dưa bở với sức khỏe mọi nhà

Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè nóng bức và còn nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe.

Đăng ngày: 11/05/2026
Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Bệnh tật tiềm ẩn đằng sau nụ hôn

Hôn người khác có thể kéo đến từ những bệnh nhẹ như herpes miệng đến vấn đề nghiêm trọng hơn như viêm màng não do virus hoặc quai bị.

Đăng ngày: 27/04/2026
Nguyên nhân gây bệnh viêm răng lợi

Nguyên nhân gây bệnh viêm răng lợi

Cơ thể là một khối thống nhất. Các cơ quan trong cơ thể khi hoạt động đều có sự phối hợp qua lại lẫn nhau. Khi một cơ quan bị bệnh thì có thể ít nhiều ảnh hưởng đến một hay nhiều cơ quan khác.

Đăng ngày: 19/04/2026
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe

7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe

Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.

Đăng ngày: 17/04/2026
Nắng nóng dễ bị bệnh gì?

Nắng nóng dễ bị bệnh gì?

Tiêu chảy, ngộ độc thức ăn, nhồi máu cơ tim, đột quỵ là bệnh dễ xảy ra trong thời tiết nắng nóng kéo dài hiện nay.

Đăng ngày: 13/04/2026
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh

Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh

"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.

Đăng ngày: 13/04/2026
Khoa Học News