Không có giới hạn an toàn cho việc uống rượu bia, đã uống là có hại cho cơ thể?

Mở đầu bài viết này, xin được nhấn mạnh luôn rằng việc tiêu thụ các loại đồ uống có cồn (gọi nhanh là rượu bia) có liên quan tới 2,8 triệu cái chết mỗi năm trên toàn thế giới. Đây là thống kê có trong nghiên cứu mới nhất của một nhóm các nhà khoa học vừa khẳng định rằng không có một giới hạn an toàn nào cho việc uống rượu bia bởi đã uống là gây hại.

Theo phân tích khoa học từ các nghiên cứu trước đó (được đăng tải trên Tạp chí Y học Lancet), các loại hóa chất có trong bia, rượu vang hay rượu mạnh có liên quan tới gần 1/10 số lượng người chết mỗi năm trong độ tuổi từ 15 đến 49 trên toàn thế giới. Tỷ lệ này đã khiến rượu bia trở thành yếu tố gây nguy cơ tử vong hàng đầu đối với những người ở độ tuổi nói trên.


Nguy cơ đối với sức khỏe con người có liên quan tới đồ uống có cồn là quá lớn so với lợi ích mang lại.

Theo nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Max Griswold Washington - tác giả của phân tích này thì những nguy cơ đối với sức khỏe con người có liên quan tới đồ uống có cồn là quá lớn so với lợi ích mang lại. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng có sự liên hệ rất mạnh mẽ giữa việc tiêu thụ rượu bia và sự gia tăng nguy cơ gặp tai nạn hay nguy cơ mắc ung thư và các bệnh truyền nhiễm khác. Nguyên nhân chính dẫn tới những cái chết do liên quan tới rượu bia trong độ tuổi từ 15 tới 49 là: các bệnh nhiễm khuẩn, tai nạn giao thông và các hành vi tự hủy hoại cơ thể. Đối với những người già hơn 50 thì nguy cơ lớn nhất mà rượu bia mang lại chính là ung thư.

Nghiên cứu này đã tổng hợp và phân tích dữ liệu từ hơn 700 nghiên cứu trước đó để đưa ra những nhận định chính xác về việc uống rượu bia cũng như thói quen tiêu thụ các loại đồ uống có cồn tại các quốc gia khác nhau. Theo đó, những "con nghiện" bia rượu nặng nhất trên thế giới tới từ các quốc gia Châu Âu. Ví dụ, một người Romania trung bình uống tới 8,2 chai bia mỗi ngày (trong năm 2016), xếp hàng đầu thế giới. Trong khi đó, các quốc gia Hồi giáo lại có tỷ lệ tiêu thụ rượu bia ít nhất thế giới.

TIN CŨ HƠN
Vitamin B12 quan trọng thế nào?

Vitamin B12 quan trọng thế nào?

Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Đăng ngày: 23/09/2025
Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là loại quả cực tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết ăn đúng cách

Táo là trái cây "vàng" không chỉ trong ẩm thực mà còn là vị thuốc có khả năng phòng tránh và điều trị nhiều loại bệnh.

Đăng ngày: 22/09/2025
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 21/09/2025
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết

Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.

Đăng ngày: 21/09/2025
Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Có thể thay thế rau xanh bằng trái cây được không?

Rau quả là một trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết để có một bữa ăn hợp lý. Giá trị của rau quả là cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng có hoạt tính sinh học cao, đặc biệt là các vitamin (vitamin A, vitamin C) chất khoáng, vi khoáng. Ngoài ra l&

Đăng ngày: 21/09/2025
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 20/09/2025
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 20/09/2025
Khoa Học News