Kì lạ chàng trai chỉ ăn được thịt sống
Do mắc phải một căn bệnh lạ, một chàng trai ở Mỹ chỉ có thể sống được nhờ ăn thịt tươi sống.
5 năm trước, Dereck Nance, ở Lexington, Kentucky (Mỹ), không thể tiêu hóa bất cứ loại thực phẩm nào, khiến cơ thể nhanh chóng suy nhược. Các bác sĩ chẩn đoán anh mắc bệnh dị ứng thực phẩm và khuyên anh thử nhiều loại thực phẩm khác nhau để xác định căn nguyên. Kết quả, sau khi áp dụng hàng loạt các thực đơn, thậm chí cả đồ chay, anh chỉ tìm ra một loại đồ ăn duy nhất có thể cứu sống mình đó là thịt sống.
Derek Nance biết được bí quyết này trong một lần tình cờ bắt gặp một người đàn ông cũng mắc phải tình trạng tương tự. Anh chàng này đã chia sẻ về chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt chỉ bao gồm thịt sống. Chế độ ăn đặc biệt này do một nha sĩ có tên Weston Price đưa ra.
Derek và bạn gái Joanne
Theo nha sĩ này, người nguyên thủy chỉ ăn thịt sống thường khỏe mạnh hơn nhiều. Mặc dù còn ngờ vực, nhưng Nance vẫn liều lĩnh thử đủ loại thực phẩm tươi sống. Loại thịt sống đầu tiên anh ăn là thịt dê với các bộ phận bao gồm: cơ bắp, gân, nội tạng và mỡ. Lúc đầu, anh bị tiêu chảy nhưng sau này cơ thể nhanh chóng quen với thói quen ăn kì quặc này. Giờ đây anh thực sự thấy yêu thích vị của thịt tươi và cơ thể cũng khỏe khoắn hơn.
Các bữa ăn của Derek bao gồm thịt, mỡ, nội tạng, gân và máu đông cung cấp cho cơ thể anh nhiều vitamin thiết yếu. Kể từ khi anh ăn bắt đầu ăn thịt sống, Derek phát hiện ra dạ dày anh thiếu enzym cần thiết để hỗ trợ quá trình tiêu hóa thực phẩm. Để cải thiện tình trạng này, anh ăn nhiều thịt chuột vì nó chứa nhiều chất probiotic tự nhiên.
Derek rất vui vì chế độ ăn mới giúp răng anh khỏe hơn nhờ mỡ động vật. Đối với anh, cuộc sống không có gì thay đổi, nhưng gia đình và bạn bè đã có cái nhìn tiêu cực về chế độ ăn kì quặc của anh.
Do quá mệt mỏi và khổ sở vì luôn phải “săn” các động vật ngon nhất để mang về nhà, Derek đã chuyển sang nghề mổ thịt. Anh thích công việc của mình và rất cởi mở khi nói về chuyện ăn thịt động vật sống.
Trái ngược với Derek, bạn gái anh, Joanne ở Lexington, Kentucky, lại là người ăn chay nhưng cô luôn thông cảm và hiểu thói quen ăn uống của anh.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach
Hermann Rorschach là một bác sĩ tâm thần của Freud Thụy Sĩ và nhà phân tâm học, nổi tiếng với việc phát triển một thử nghiệm xạ được gọi là inkblot thử nghiệm Rorschach.
Phụ nữ lưu giữ ADN của mọi người đàn ông họ từng có quan hệ tình dục
Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Seattle thì phụ nữ lưu giữ và mang theo ADN của mọi người đàn ông mà cô ấy từng có quan hệ tình dục.
