Khoa Học News

Kinmemai Premium – Loại gạo đắt nhất thế giới

Kinmemai Premium là loại gạo được thu hoạch thủ công, giữ Kỷ lục Guinness là loại gạo đắt nhất thế giới với giá 109 USD/kg (gần 2,7 triệu đồng).

Gạo là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng nhất nhưng lại có giá cả phải chăng nhất trên thế giới. Song nếu bạn đang tìm kiếm một lựa chọn đặc biệt trong số những loại gạo ngon nhất thế giới, thì không sản phẩm nào sánh bằng Kinmemai Premium.


Gạo Kinmemai Premium. (Ảnh: O.C).

Được sản xuất bởi Tập đoàn Toyo Rice của Nhật Bản, loại gạo độc quyền này được thu hoạch thủ công từ năm loại gạo từng đoạt giải thưởng của Nhật Bản. Sau đó, gạo được ủ hương vị trong 6 tháng bằng công nghệ đánh bóng hạt gạo độc quyền được phát triển cách đây hơn 17 năm.

Gạo Kinmemay Premium có giá trị dinh dưỡng vượt trội so với gạo thông thường, cũng như vị hạt dẻ thơm ngon. Bản thân các hạt gạo cũng trông giống như những viên kim cương nhỏ nhờ quy trình đánh bóng được cấp bằng sáng chế, chỉ loại bỏ lớp cám không ăn được.

Kinmemai Premium tự hào có giá trị dinh dưỡng mà không loại gạo nào sánh bằng. Loại gạo này chứa lipopolysaccharides (LPS) - một chất tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên giúp duy trì sức khỏe tốt và chống bệnh tật - cao hơn gấp 6 lần so với gạo trắng thông thường. Gạo cũng có nhiều chất xơ hơn 1,8 lần và nhiều Vitamin B1 hơn 7 lần so với các loại gạo thông thường. Không cần vo, gạo vẫn mang hương thơm và vị ngọt độc đáo.

So với các giống gạo quý như Koshihikari và Pikamaru, gạo Kinmemai Premium đặc biệt hơn bởi được các chuyên gia của Toyo Corporation thu hoạch thủ công. Người trồng giống lúa này được trả cao gấp khoảng 8 lần giá thông thường cho những loại gạo ngon nhất. Điều này giải thích một phần lý do tại sao loại gạo đắt nhất thế giới lại có giá cao ngất ngưởng như vậy.


Gạo cũng có nhiều chất xơ hơn 1,8 lần và nhiều Vitamin B1 hơn 7 lần gạo thông thường. (Ảnh minh hoạ: OC).

Được quảng cáo là “gạo ngon nhất thế giới”, Kinmemai Premium được bán theo gói 140 gram, với giá khoảng 120 USD/kg. Loại gạo này đã lập kỷ lục thế giới về “gạo đắt nhất” vào năm 2016, với giá 109 USD/kg, nhưng lạm phát đã đẩy giá gạo lên cao hơn nữa kể từ đó. Ban đầu, Kinmemai Premium chỉ có ở thị trường Nhật Bản, sau đó loại gạo này đã được bán ở Singapore.

Tuy nhiên, gạo ​​Kinmemai Premium không phù hợp để làm sushi vì thiếu tinh bột cần thiết. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị ngọt ngào, béo ngậy của loại gạo này, nhà sản xuất khuyên khách hàng nên dùng gạo để chế biến các món ăn Nhật Bản đơn giản - như ochazuke (cơm chan nước trà) và Tamago kake gohan (cơm trộn trứng sống).

TIN CŨ HƠN
Những bí ẩn được giấu trong các bức tranh nổi tiếng

Những bí ẩn được giấu trong các bức tranh nổi tiếng

Đằng sau những lớp sơn, lớp màu tạo nên các tác phẩm nghệ thuật nổi tiếng toàn thế giới là những hình họa mà họa sĩ đang muốn tìm cách giấu đi.

Đăng ngày: 10/06/2026
Chuyện gì sẽ xảy ra nếu con người bước vào không gian 4 chiều?

Chuyện gì sẽ xảy ra nếu con người bước vào không gian 4 chiều?

Việc con người bước vào không gian 4 chiều là một chủ đề khoa học viễn tưởng đầy hấp dẫn, nhưng cũng ẩn chứa nhiều bí ẩn và thách thức.

Đăng ngày: 10/06/2026
Thói quen "rởm đời" của các thiên tài trong lịch sử

Thói quen "rởm đời" của các thiên tài trong lịch sử

Albert Einstein khỏa thân đi lại trong nhà, Nikola Tesla lau thìa 18 lần mới dùng bữa, Charles Dickens chải đầu hàng trăm lần mỗi ngày... là những thói quen "quái lạ" của các thiên tài.

Đăng ngày: 10/06/2026
Nguồn gốc, ý nghĩa của lễ Phật Đản và những nghi thức nên làm trong ngày linh thiêng

Nguồn gốc, ý nghĩa của lễ Phật Đản và những nghi thức nên làm trong ngày linh thiêng

Phật đản là ngày lễ trọng đại được tổ chức hằng năm bởi cả hai hệ phái Phật giáo Nam Tông (Tiểu thừa) và Bắc Tông (Đại thừa).

Đăng ngày: 09/06/2026
Những bí kíp làm đẹp cổ xưa đến nay

Những bí kíp làm đẹp cổ xưa đến nay

Phụ nữ xưa dùng ngọc lăn mặt để lưu thông máu, thoa nước hoa hồng, mặt nạ đất sét dưỡng ẩm da... cũng là cách làm đẹp ngày nay.

Đăng ngày: 09/06/2026
Bí mật của ba cuốn sách cổ Trung Quốc có thể giúp người xưa tìm hiểu vũ trụ và trường sinh!

Bí mật của ba cuốn sách cổ Trung Quốc có thể giúp người xưa tìm hiểu vũ trụ và trường sinh!

Trong lịch sử Trung Quốc có rất nhiều tác phẩm cổ được xem là "bí ẩn" hoặc chứa đựng những kiến thức uyên thâm, sâu sắc.

Đăng ngày: 09/06/2026
Nhật Bản lần đầu tiên chế tạo thành công trạng thái vật chất “plasma”

Nhật Bản lần đầu tiên chế tạo thành công trạng thái vật chất “plasma”

Nhật Bản đã lần đầu tiên thành công trong việc tạo ra trạng thái thứ 4 của vật chất gọi là “plasma” - được kỳ vọng sẽ tạo ra nguồn năng lượng không phát thải thế hệ mới.

Đăng ngày: 09/06/2026
Khoa Học News