Lạ lùng những trái dưa hấu "baby": Quả nhỏ siêu xinh nhưng cũng siêu đắt
Dưa hấu là loại trái cây giải nhiệt mùa hè được trồng ở khá nhiều nơi trên thế giới với những loại giống lại tạo khác nhau. Nhưng tựu chung, tiêu chí hàng đầu vẫn là: To, ngọt, mọng nước. Đối với những người nông dân trồng dưa hấu, trái càng to, ngọt càng cho năng suất cao.
Tuy nhiên, những năm gần đây, người dân Hàn Quốc lại "chuộng" loại dưa hấu nhỏ xinh thường được gọi là Dưa hấu táo.
Đúng như tên gọi, giống dưa hấu này có kích thước chỉ tương đương một quả táo, bàn tay người lớn. Vậy nên, người dân Hàn Quốc thường gọi nó bằng cái tên dễ thương hơn là "dưa hấu baby" hoặc "dưa hấu mini".
Theo trang Mjjnews, loại dưa hấu mini phù hợp với sở thích tiêu dùng của các hộ gia đình ít người, hoặc người trẻ độc thân. Bởi lẽ, nó có thích thước chỉ bằng 1/4 quả dưa hấu thông thường, vỏ mỏng nên có thể cắt miếng vừa ăn, không cần phải cất trữ phần thừa trong tủ lạnh.
Khi tỷ lệ hộ gia đình quy mô nhỏ và hộ gia đình một người tại Hàn ngày càng cao, người dân thường ngại mua những quả dưa hấu to vì không thể ăn hết. Trong khi đó, dưa hấu táo nhỏ gọn, thuận tiện để cầm nắm, ăn vừa đủ.
Dưa hấu táo có vị ngọt hơn hẳn so với dưa hấu thường vì hàm lượng đường lên tới 13 độ Brix.
Bên cạnh đó, nó còn giúp làm giảm rác thải thực phẩm. Vì lớp vỏ siêu mỏng, mềm hơn loại vỏ dưa hấu thông thường rất nhiều, dễ dàng gọt vỏ như một quả táo.
Dưa hấu táo thậm chí còn có ưu điểm là rất giòn nên cảm giác khi nhai khá giống với khi bạn ăn táo. Bên cạnh việc vẫn đảm bảo những hàm lượng chất dinh dưỡng và vitamin sẵn có của dưa hấu, loại dưa này còn được đánh giá là ngọt hơn rất nhiều so với dưa hấu bình thường.
Cũng theo trang tin tức Mjjnews, dưa hấu táo có vị ngọt hơn hẳn so với dưa hấu thường vì hàm lượng đường lên tới 13 độ Brix, so với 10 độ Brix ở các loại dưa hấu khác.
Dưa hấu táo tuy nhỏ nhưng giá thì không "nhỏ". Mức giá trung bình của loại dưa này dao động từ 5.000 - 10.000won/kg (khoảng 100 - 200 nghìn VNĐ), cao gấp 2 - 3 lần dưa hấu thường.
Vậy nên một quả dưa hấu táo với nhỏ có thể có giá bằng với một quả dưa hấu bình thường nặng khoảng 4-5kg.
Người nông dân trồng dưa hấu táo ở Hàn Quốc.
Trong những ngày hè nóng bức, dưa hấu táo càng được người Hàn Quốc ưa chuộng. Ngoài cách ăn trực tiếp, người ta còn biến tấu dưa hấu táo thành nước ép, bingsu, món tráng miệng hay dùng để ăn kèm với sandwich, mì lạnh…
Dưa hấu táo có thích thước chỉ bằng 1/4 quả dưa hấu thường, vỏ mỏng nên có thể cắt miếng vừa ăn.
Ngày nay, các nông trại dưa hấu táo đang được mở rộng tại Hàn Quốc. Hình ảnh những quả dưa hấu nhỏ xinh đung đưa trên giàn vừa hấp dẫn, vừa mới lạ nên thu hút sự chú ý của đông đảo du khách địa phương, thậm chí cả du khách nước ngoài.
Virus mới tại châu Phi nguy hiểm thế nào?
Marburg là virus bắt nguồn từ dơi ăn quả ở châu Phi, lây lan từ người sang người qua dịch thể hô hấp, gây bệnh xuất huyết "giống ma" với tỷ lệ tử vong gần 90%.
Thảm họa sau động đất lịch sử ở Thổ Nhĩ Kỳ: Hàng triệu con sâu róm đổ bộ, hình ảnh khiến ai cũng "rùng mình"
Sau trận động đất lịch sử ngày 6/2 vừa qua, Thổ Nhĩ Kỳ - đất nước bị ảnh hưởng mạnh nhất vẫn đang phải gánh chịu những hậu quả sau đó.
Top 5 loại thực vật có khả năng đặc biệt
Dưới đây là một số khả năng đặc biệt của 5 loài thực vật mà các nhà khoa học đã phát hiện ra, hãy cùng tìm hiểu nhé.
Sự khác nhau giữa cây gai dầu (cây lanh) và cần sa
Sự khác nhau giữa gai dầu và cần sa là chủ đề thường được giải thích không rõ ràng.
Cách trồng và ý nghĩa phong thuỷ của cây thường xuân
Cây thường xuân là cây cảnh đặc biệt, nó có thể leo giàn, trồng làm hàng rào… nhìn rất đẹp mắt.
Thực vật kỳ dị sau thảm họa Fukushima
Thảm họa rò rỉ phóng xạ tại nhà máy điện hạt nhân Fukushima của Nhật cách đây 2 năm dường như đã gây ra những hậu quả lâu lâu dài và một trong số đó là khiến thực vật trong vùng ảnh hưởng bị đột biến dị thường.
