Lúa được bảo tồn an toàn ở ngân hàng gene Philippines
Các nhà khoa học cho biết hơn 100 nghìn giống lúa khác nhau đã được giữ gìn cho tương lai tại Viện Lúa quốc tế.
Các mẫu trong ngân hàng gene lúa lớn nhất thế giới ở Philippines sẽ được sử dụng để giúp người nông dân tạo ra các vụ lúa có thể sống sót qua hạn hát và ngập lụt.
Ngân hàng gene Viện Nghiên cứu Lúa Quốc tế (IRRI) đã tìm được sự tài trợ lâu dài từ Tổ chức Crop Trust.
Đó là một phần của những nỗ lực quốc tế nhằm lưu trữ hạt giống trong các ngân hàng gen để bảo vệ nguồn cung cấp lương thực ở môi trường thế giới đang nóng lên.
Marie Haga, giám đốc điều hành của tổ chức quốc tế phi lợi nhuận, Crop Trust, cho biết: “Những hạt giống này là những phép màu – chúng tôi tin rằng trong sự đa dạng tự nhiên của lúa gạo, bạn có gần như mọi đặc điểm bạn muốn tìm kiếm”.
Bà cho biết lúa tương đối dễ tích trữ, và sẽ vượt qua được sự bảo tồn hàng trăm năm ở nhiệt độ thấp.
Lúa có sự đa dạng di truyền mà có thể sử dụng để nhân giống lúa mới có khả năng chống chịu sâu hại và các bệnh cũng như ngập lụt và hạn hán.
Lúa đang được thu hoạch ở Tây Bắc Việt Nam.
Những sự thật về lúa gạo
- Lúa gạo chiếm hơn 20% lượng calo lấy vào toàn cầu.
- Hơn 90% lúa gạo thế giới được sản xuất và tiêu thụ ở châu Á với sáu nước (Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Bangladesh, Việt Nam và Nhật Bản) chiếm 80% sản lượng và mức tiêu thụ thế giới.
- Đến năm 2050, lượng tiêu thụ gạo hàng năm được ước tính tăng từ 420 lên 525 triệu tấn.
Một thành tựu gần đây của IRRI, có trụ sở ở Los Banos, Philippines, là một giống lúa có thể sống ở những khu vực bị ngập lụt.
“Lúa lặn” đã được giới thiệu ở châu Á và đang được thích ứng để trồng ở châu Á.
Ngân hàng gene IRRI nắm giữ các giống lúa hoang từ khắp nơi trên thế giới - (Ảnh từ IRRI).
Ruaraidh Sackville-Hamilton, một nhà sinh vật học di truyền quản lý ngân hàng gene IRRI, cho biết công cuộc bảo tồn lúa có một thành tích đã được chứng minh là mang tới lợi ích cho thế giới. “Với bộ sưu tập này được bảo tồn an toàn, chúng ta có thể tiếp tục sử dụng nó để tạo ra các giống lúa đã cải thiện mà người nông dân có thể dùng để ứng phó với những thách thức trong sản xuất lúa gạo, và thích ứng với thị hiếu và sở thích đang thay đổi của người tiêu dùng khắp nơi”.

Cà chua từng bị coi là "táo độc" suốt 200 năm
Hàng thế kỷ trước khi trở thành một thành phần chủ chốt trong các món salad và nước xốt, cà chua từng bị người châu Âu coi là một loại quả độc chết người.

Loài cây đẹp nhưng cực độc - chạm nhẹ cũng khiến bạn "sống-không-bằng-chết"
Nhìn lá màu xanh, hình tim đẹp đến thế nhưng ai ngờ loài cây này chứa 1 chất độc có tính sát thương tinh thần kinh khủng.

Khám phá đảo Socotra - Nơi có cây độc đáo bậc nhất hành tinh
Socotra, một hòn đảo của Yemen, là nơi có vài trăm loài động vật và thực vật không hề xuất hiện ở bất kỳ nơi nào khác trên trái đất.

Lợi ích tuyệt vời của rau cải xoong
Cải xoong là loại rau lá xanh, nhỏ, thân tròn ăn được và có vị hơi cay nồng. Cải xoong chung họ hàng với cải xoăn, cải Brussels và bắp cải.

Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới
Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.

Khám phá thú vị về cây quất cảnh ngày Tết
Cây quất là cây xanh, cây ăn quả rất quen thuộc với người dân Việt Nam, đặc biệt là mỗi dịp Tết đến xuân về.
