"Lưỡi điện tử" đã có thể nếm và phân biệt các loại chất lỏng

Sử dụng công nghệ khớp mẫu, được tăng cường bằng máy học, lưỡi điện tử từ IBM có thể tìm ra thành phần của chất lỏng.

Trước đây, với công nghệ Watson, tập đoàn công nghệ IBM đã tạo ra một bộ não nhân tạo khá thuyết phục. Giờ đây, công ty đã chuyển sang các bộ phận khác của cơ thể con người.

Được phát triển bởi các nhà khoa học máy tính tại IBM Research, lưỡi điện tử hỗ trợ AI là một thiết bị cầm tay được trang bị cảm biến đặc biệt cho phép nếm và xác định các loại chất lỏng khác nhau.


Lưỡi điện tử giúp "nếm" các loại chất lỏng của IBM. (Ảnh: IBM).

"Lưỡi cầm tay" có dạng một mảng cảm biến sẽ được nhúng trong các chất lỏng khác nhau để lấy mẫu hương vị, thành phần hóa học. Sử dụng công nghệ khớp mẫu, được tăng cường bằng máy học. Nó có thể tìm ra thành phần của chất lỏng dựa trên bộ dữ liệu có sẵn.

Trong một cuộc họp tuần này tại Hội nghị các nhà báo khoa học thế giới lần thứ 11 ở Lausanne, Thụy Sĩ, lưỡi điện tử đã được chứng minh khả năng bằng cách phân biệt các nhãn hiệu nước đóng chai. Thiết bị này cho kết quả chính xác và nhất quán sau nhiều lần thử.

Một ứng dụng rõ ràng cho công nghệ này sẽ là trong ngành công nghiệp thực phẩm. Thiết bị này nó có thể được sử dụng cho những việc như lấy mẫu rượu vang.

Trong thực tế, công cụ này có thể được dùng để kiểm tra chất lượng nguồn hàng, xuất xứ và xác định thành phần chất lỏng. Ngoài ra, nó cũng có thể dùng cho y học như lấy mẫu các chất sinh học, chẩn đoán mẫu nước tiểu.

Bước tiếp theo cho dự án "lưỡi cầm tay" là tạo ra kho dữ liệu chất lỏng phục vụ cho các trường hợp khác nhau.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Tham vọng chế tạo Iron Man của quân đội Mỹ

Tham vọng chế tạo Iron Man của quân đội Mỹ

Bộ Tư lệnh Lực lượng Đặc biệt của Mỹ (SOCOM) hiện đang theo đuổi một chương trình mang tính cách mạng nhằm hỗ trợ năng lực siêu nhân cho binh sĩ trong nhiệm vụ tác chiến.

Đăng ngày: 23/02/2025
Lốp vĩnh cửu của NASA: đi được trên mọi địa hình, chịu được độ lạnh -200 độ C

Lốp vĩnh cửu của NASA: đi được trên mọi địa hình, chịu được độ lạnh -200 độ C

Không chỉ dành riêng cho sứ mệnh sao Hỏa, loại lốp này nhiều khả năng sẽ còn được sử dụng trên chính Trái đất.

Đăng ngày: 10/02/2025
Công nghệ tàng hình là gì? Nó hoạt động thế nào?

Công nghệ tàng hình là gì? Nó hoạt động thế nào?

Bạn đã từng nghe đến máy bay tàng hình, tàu ngầm tàng hình nhưng bạn có biết nghĩa của tàng hình ở đây thực sự là gì?

Đăng ngày: 24/01/2025
Công nghệ nano và những ứng dụng của công nghệ nano

Công nghệ nano và những ứng dụng của công nghệ nano

Thuật ngữ công nghệ Nano (nano technology) chỉ việc nghiên cứu, học tập, tổng hợp và sử dụng các loại vật liệu, thiết bị hay kể cả các hệ thống có kích thước cỡ nano (1 phần tỷ mét).

Đăng ngày: 11/01/2025
Nano trong một thế giới cực nhỏ

Nano trong một thế giới cực nhỏ

Khoa học và công nghệ nano (nanoscience and nanotechnology) là một bộ môn khảo sát, tìm hiểu đặc tính những vật chất cực nhỏ, để thao tác (manipulate), chồng chập những vật chất này, xây dựng vật thể to hơn.

Đăng ngày: 26/12/2024
Điện thoại giúp nhìn xuyên thấu mọi chất liệu

Điện thoại giúp nhìn xuyên thấu mọi chất liệu

Các nhà nghiên cứu tại viện công nghệ UT Dallas mới đây đã biến những chiếc điện thoại cầm tay thành thiết bị giúp người dùng có thể nhìn xuyên thấu mọi chất liệu như tường, gỗ, nhựa, giấy…

Đăng ngày: 14/12/2024
Trung Quốc chế tạo kính nhìn xuyên thấu quần áo

Trung Quốc chế tạo kính nhìn xuyên thấu quần áo

Một nhóm các nhà khoa học Trung Quốc phát triển thiết bị dò siêu nhỏ cho phép nhìn xuyên qua quần áo hoặc một số vật liệu bìa cứng và giấy.

Đăng ngày: 13/12/2024
Tiêu điểm
Khoa Học News