Khoa Học News

Mẹo thúc bơ chín cấp tốc trong 10 phút

Là loại quả giàu dinh dưỡng, các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, bơ được ca ngợi là "thần dược tự nhiên" cho việc chăm sóc sắc đẹp và sức khỏe của con người.


Bơ là loại quả rất giàu dinh dưỡng.

Do mùa bơ chín rộ thường vào tháng 5, tháng 6, nên hiện tại các bà nội trợ có thể chỉ chọn được những quả bơ vẫn còn xanh ương bày bán ngoài thị trường. Dưới đây là một mẹo đơn giản, giúp họ giải quyết vấn đề này, bằng cách thúc ép một quả bơ xanh chín cấp tốc trong vòng chỉ 10 phút đồng hồ.

Ngoài một quả bơ cứng như đá, những gì chúng ta cần là một khay nướng và một ít giấy bạc đủ bọc kín quả bơ.


Dùng giấy bạc gói kín quả bơ và đặt nó lên trên khay nướng.

Cách làm như sau: Dùng giấy bạc gói kín quả bơ và đặt nó lên trên khay nướng. Cho tất cả vào lò nướng ở nhiệt độ 93 độ C (200 độ F) trong 10 phút hoặc cho tới khi quả bơ mềm ra. Theo các chuyên gia, phụ thuộc vào độ cứng của quả bơ, chúng ta có thể phải đợi tới 1 giờ đồng hồ bơ mới chín mềm. Lúc này, mang thành phẩm ra khỏi lò nướng và cho quả bơ đã chín mềm vào tủ lạnh cho tới khi nó nguội đi.


Mẹo trên phát huy hiệu quả vì bơ sản sinh ra khí ethylene, giúp quả chín một cách từ từ.

Mẹo trên phát huy hiệu quả vì bơ sản sinh ra khí ethylene, giúp quả chín một cách từ từ. Tuy nhiên, khi nướng bơ trong giấy bạc, khí ethylene bao bọc quanh quả, đẩy nhanh quá trình chín.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Những đồ vật tiềm ẩn khả năng gây nổ ở ngay cạnh chúng ta

Những đồ vật tiềm ẩn khả năng gây nổ ở ngay cạnh chúng ta

Dù là vật dụng nhỏ nhưng chúng thực sự là "quả bom nổ chậm", gây thiệt hại đến tính mạng bạn.

Đăng ngày: 24/09/2026
"Không thể tin nổi" 13 sự thật lạ kỳ về Trái đất

"Không thể tin nổi" 13 sự thật lạ kỳ về Trái đất

Trái đất bao la luôn ẩn chứa vô vàn những điều bí ẩn trong cuộc sống. Với nhiều năm nghiên cứu của mình, các chuyên gia đã tổng hợp lại những sự thật kỳ thú về Trái đất khiến không ít bạn phải "đứng hình".

Đăng ngày: 16/09/2026
Bí kíp thoát khỏi đám đông hỗn loạn

Bí kíp thoát khỏi đám đông hỗn loạn

Thương vong hàng loạt là kết quả của một vụ giẫm đạp lẫn nhau khi một đám đông yên bình có thể nhanh chóng biến thành một khối hoảng loạn.

Đăng ngày: 11/09/2026
Black Friday là ngày gì và tại sao người ta "phát cuồng" vì Black Friday?

Black Friday là ngày gì và tại sao người ta "phát cuồng" vì Black Friday?

Bạn có bao giờ thắc mắc rằng Black Friday có từ khi nào, và tại sao người ta lại "phát cuồng" vì ngày "Thứ Sáu đen tối" này đến vậy?

Đăng ngày: 11/09/2026
Thử giải bài toán khiến 98% người trên thế giới bó tay

Thử giải bài toán khiến 98% người trên thế giới bó tay

Bài toán "Ai giữ cá" tưởng chừng đơn giản nhưng khiến không ít người phải chào thua trước Einstein.

Đăng ngày: 08/09/2026
Vua hủi Jerusalem - vị anh hùng gây khiếp sợ trong lịch sử

Vua hủi Jerusalem - vị anh hùng gây khiếp sợ trong lịch sử

Mặc dù bị mù, liệt cả tay chân nhưng "Vua Hủi" Baldwin IV, vị vua của Vương quốc Jerusalem vẫn kiên cường xuất hiện nơi chiến trường. Ông là nỗi khiếp sợ của người Hồi giáo trong thế kỷ XII.

Đăng ngày: 01/09/2026
12 loại đá quý hiếm nhất thế giới

12 loại đá quý hiếm nhất thế giới

Nhắc tới đá quý, nhiều người cho rằng kim cương là loại đá quý hiếm nhất thế giới. Nhưng trên thực tế có một số loại đá còn có giá trị và quý hiếm hơn kim cường nhiều lần.

Đăng ngày: 28/08/2026
Khoa Học News