Mối nguy chết người khi ăn nhiều xúc xích
Ăn 2 lát lớn thịt hun khói hay một chiếc xúc xích hàng ngày có thể làm tăng 19% nguy cơ ung thư tuyến tụy, theo nghiên cứu của các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Karolinska (Thụy Điển).
>>> Ăn nhiều xúc xích làm giảm số lượng "tinh binh"
Các nhà khoa học thuộc Viện nghiên cứu Karolinska phát hiện, ăn 50g thịt chế biến (processed meat) mỗi ngày có thể làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy thêm 19%. Kết quả này được công bố sau khi phân tích dữ liệu từ 11 nghiên cứu trước đây với 6.643 bệnh nhân ung thư tuyến tụy.
Phân tích cũng cho thấy, đối với những người ăn 100g thịt chế biến hàng ngày, nguy cơ mắc ung thư có thể tăng lên tới 38% và thậm chí 57% đối với những người 150g. Tỷ lệ mắc ung thư tuyến tụy ở nam giới cao hơn phụ nữ. Nguyên nhân có thể là do đàn ông thường ăn nhiều thịt chế biến hơn nữ giới.
“Kết quả phân tích những nghiên cứu trước đây chỉ ra ăn thịt chế biến làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy. Ngoài ra, loại thực phẩm này làm tăng nguy cơ mắc ung thư ở đàn ông cao hơn so với phụ nữ”, một thành viên nhóm nghiên cứu cho biết trên Sky News.
Nghiên cứu này là một bằng chứng nữa về ảnh hưởng tiêu cực của thịt chế biến đối với sức khỏe con người. Những nghiên cứu trước đây cho thấy thịt chế biến liên quan tới ung thư ruột. Theo các nhà khoa học, hóa chất sử dụng bảo quản thịt chế biến chính là nguyên nhân.
Tiến sĩ Jessica Harris, thuộc Viện nghiên cứu bệnh ung thư Anh, cho biết: “Những hóa chất độc hại (sử dụng trong bảo quản thịt) có thể ảnh hưởng tới ADN và làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư".
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
Bài trắc nghiệm tâm lý Hermann Rorschach
Hermann Rorschach là một bác sĩ tâm thần của Freud Thụy Sĩ và nhà phân tâm học, nổi tiếng với việc phát triển một thử nghiệm xạ được gọi là inkblot thử nghiệm Rorschach.
Phụ nữ lưu giữ ADN của mọi người đàn ông họ từng có quan hệ tình dục
Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Seattle thì phụ nữ lưu giữ và mang theo ADN của mọi người đàn ông mà cô ấy từng có quan hệ tình dục.
Đặc điểm ngoại hình dự báo bạn sẽ sống thọ hay chết sớm
Những người có thân hình quả lê, mông to với tỷ lệ eo - hông là 7 - 10 sẽ sống rất thọ, theo Heath Sina.
Nhiễm "hơi lạnh" đám ma sẽ dễ mang bệnh?
Rất nhiều người kiêng đi đám ma khi cơ thể yếu, đặc biệt là trẻ nhỏ, người già yếu, phụ nữ có thai vì sợ nhiễm hơi lạnh từ người chết sẽ sinh bệnh.
Lịch sử tình dục của loài người
Chim làm chuyện ấy, ong làm chuyện ấy, con người từ thuở sơ khai cũng đã làm chuyện ấy. Nhưng hoạt động này đã thay đổi như thế nào trong hàng nghìn năm qua, và thậm chí chỉ trong vài thập kỷ vừa rồi?
