Mỹ: Kiểm soát hóa chất percholorate trong nước uống
Cơ quan bảo vệ môi trường Mỹ EPA lần đầu ra quyết định về việc kiểm soát hạn mức hóa chất percholorate có trong nước uống.
Perchlorate là muối hoặc este của axit perchloric, perchlorate vừa tồn tại trong tự nhiên vừa được sản xuất và được dùng chủ yếu để làm chất nổ đẩy cho tên lửa, làm thành phần của pháo hoa và pháo sáng.
Theo EPA, perchlorate ngăn tuyến giáp hấp thụ i-ốt từ máu và làm giảm chức năng hoạt động của tuyến này, gián đoạn việc sản sinh các kích thích tố quan trọng để phát triển bào thai và trẻ sơ sinh. Một số nghiên cứu từng cho thấy hóa chất gây hại đáng kể, thậm chí một số cáo buộc cho rằng hóa chất này nguy hiểm chỉ với liều nhỏ.
Từ năm 2001 đến 2005, EPA đã thu thập dữ liệu về perchlorate từ 3.865 nguồn cấp nước công cộng và phát hiện 4,1% mẫu thử nhiễm perchlorate hơn 4ppb (1 phần tỷ của thể tích) - mức perchlorate tối thiểu của mẫu nhiễm. Trong khi đó, mức perchlorate trung bình của các mẫu nhiễm là 9.85 ppb.
Trong khi đó, ngành công nghiệp hàng không cho rằng chuẩn quốc gia về perchlorate là không cần thiết và chẳng mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe cộng đồng bởi vì mức perchlorate trong nước uống thấp đến mức không thể gây hại. Đại diện ngành công nghiệp hàng không cho rằng, "Khoa học đã chỉ rõ rằng dưới mức 245 ppb là vô hại, vì vậy chỉ nên kiểm soát ở mức này".
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
