Nên thận trọng khi sử dụng lô hội qua đường ăn uống
Từ xa xưa, lô hội (nha đam, aloe vera) đã được sử dụng nhiều trong việc làm đẹp, trong y học và cả để chế biến các món ăn. Hiện nay, lô hội cũng vẫn được dùng rất nhiều. Nhìn chung, lô hội và các sản phẩm chế biến từ lô hội tốt và an toàn cho sức khỏe.
Lô hội có chứa nhiều các loại vitamin, khoáng chất, axit amin, axit béo, enzyme... có lợi cho sức khỏe con người. Không chỉ được sử dụng ngoài da để làm đẹp và điều trị một số tình trạng như mụn trứng cá, bỏng nhẹ, vảy nến... lô hội còn được dùng cả đường ăn, uống. Lô hội có thể giúp hạ đường máu, giảm viêm, nhuận tràng, giúp tăng cường trí nhớ, giảm cân... Nhưng những tác dụng khác của lô hội như: chống ung thư, hạ mỡ máu, hỗ trợ điều trị viêm gan... đều thiếu những bằng chứng và kết luận rõ ràng.
Nếu cắt ngang một lá lô hội, từ ngoài vào, đầu tiên là một lớp vỏ mỏng, cứng màu xanh (rind), có tác dụng chính để bảo vệ cho cây. Tiếp đến là một lớp nhựa mỏng màu vàng (latex). Trong cùng, chiếm thể tích lớn nhất là lớp gel trong suốt (gel, juice).
Các thành phần chính của lá lô hội.
Lô hội, các sản phẩm chế biến từ lô hội (kem, gel...) được coi là an toàn khi dùng ngoài da. Tuy nhiên, nên thận trọng khi sử dụng lô hội đường ăn uống, kể cả tự chế biến dùng trực tiếp hay mua các sản phẩm bán sẵn. Phần vỏ (rind) và gel của lô hội an toàn, chỉ trừ khi dùng cho những người bị đái tháo đường do gel của lô hội cũng làm hạ đường huyết. Còn phần nhựa (latex) lại có thể gây ảnh hưởng nhiều đến sức khỏe dù sử dụng với lượng nhỏ, liều dùng càng cao sẽ càng nguy hiểm.
Do phần nhựa của lô hội có chứa các chất làm tăng nhu động ruột, giúp điều trị táo bón nhưng nếu sử dụng liều cao, kéo dài thường xuyên sẽ gây đau bụng, tiêu chảy. Nếu nặng nữa có thể gây suy thận, hạ kali máu, yếu cơ, rối loạn nhịp tim... Dùng liều cao khoảng 1g nhựa/ngày trong vài ngày có thể gây tử vong.
Chính vì vậy mà không nên sử dụng lô hội cho phụ nữ có thai, có khả năng gây sảy thai. Trẻ em dưới 12 tuổi cũng không nên dùng vì dễ gây rối loạn tiêu hóa.
Người bị các bệnh khác như suy gan; suy thận; các bệnh đường tiêu hóa cũng nên tránh sử dụng lô hội.
Những ảnh hưởng này đều do phần nhựa (latex) gây nên, vì vậy nên tránh cả những sản phẩm chế biến từ toàn bộ lá cây lô hội. Ở Hoa Kỳ, từ năm 2002, FDA đã cấm tất cả các loại thực phẩm chức năng có chứa nhựa lô hội vì lý do an toàn. Không rõ ở Việt Nam, các sản phẩm viên hay nước lô hội dùng đường uống có chứa nhựa (latex) ở trong không.
Nếu sử dụng các sản phẩm chế biến từ lô hội, cần tuân thủ theo hướng dẫn sử dụng và liều lượng, tránh dùng quá liều và kéo dài. Nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng, đặc biệt khi đang dùng các thuốc điều trị bệnh như: tim mạch, đái tháo đường, huyết áp...
Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Kỹ năng an toàn để sống sót khi ôtô bị tai nạn giao thông
Bác sĩ chấn thương chỉnh hình Nguyễn Thành Nhân khuyên, khi có va chạm, hãy gắn chặt mình vào ghế ôtô, ở tư thế cuộn tròn, cúi đầu càng thấp càng tốt, dùng tay ôm đầu để tạo thành một khối chặt.
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi
Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.
Những tác dụng không ngờ của nước mía
Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể.
Viêm xoang và những điều cần biết
Viêm xoang là một bệnh thường gặp, hay mắc đi mắc lại và gây nhiều khó chịu cho người bệnh.
Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp
Người dân ở đây có độ tuổi trung bình trên 90, đặc biệt không bệnh tật và ra đi theo cách tự nhiên thanh thản nhất khi cập kê trăm tuổi.
