Nghiên cứu này sẽ cho bạn hiểu nước mới là thứ chất lỏng huyền bí nhất vũ trụ
Đến tận thời điểm này, nước - thứ chất lỏng phổ biến nhất thế giới vẫn đang khiến khoa học phải ngạc nhiên.
Nước là một thứ chất lỏng đặc biệt quan trọng, vì nó quyết định sự sống có thể tồn tại không. Cũng bởi vậy, nước là chất lỏng được nghiên cứu nhiều nhất, và ẩn sâu bên trong nó cũng là những bí mật mà đến tận giờ phút này chúng ta vẫn chưa thể khai thác hết.
Như mới đây, khoa học lại một lần nữa tìm ra thêm bí mật mà nước đang nắm giữ. Theo đó, nước không chỉ là một chất lỏng, mà là sự kết hợp giữa 2 loại chất lỏng.
Nước là một thứ chất lỏng kỳ bí.
Nghe có vẻ kỳ cục, nhưng đây không phải là hiện tượng quá kỳ lạ. Khoa học đã từng quan sát được hiện tượng này trên một số chất khác, như silicon và germanium. Theo đó, các chất lỏng này tồn tại ở 2 trạng thái mật độ khác nhau - một cao, một thấp - tùy vào nhiệt độ và áp suất.
Điểm nhiệt độ tạo ra sự chuyển đổi này được gọi là "điểm cực hạn thứ 2", nhằm phân biệt với điểm cực hạn trước khi chất lỏng chuyển thành dạng khí. Với điểm thứ 2, các chất sẽ chuyển từ dạng lỏng này sang dạng lỏng khác.
Theo như nghiên cứu được đăng trên tạp chí New Scientist, giả thuyết về việc nước có 2 điểm cực hạn thực chất đã được đề cập trong vài thập kỷ gần đây. Như năm 1992, các chuyên gia từ ĐH Boston đã nghiên cứu về mật độ của nước thay đổi thế nào khi nhiệt độ xuống thấp. Và họ phát hiện ra rằng nhiệt độ càng thấp, mật độ càng trở nên ổn định, ít biến động hơn so với quan niệm thường thấy.
Dựa trên giả lập từ máy tính, thì hiệu ứng này sẽ tiếp tục xảy ra nếu nhiệt độ xuống thấp, kể cả khi vượt qua nhiệt độ đóng băng. Tuy nhiên, để tìm ra điểm cực hạn thứ 2 của nước thì không dễ. Trên thực tế, nước tinh khiết có thể không đóng băng dù nhiệt độ có dưới 0, nhưng rốt cục nó vẫn sẽ đông lại nếu có tác động phù hợp.
Nói chung, nhằm mục đích xác nhận được giả thuyết nước là sự kết hợp của 2 loại chất lỏng, có 2 nhóm nghiên cứu đã thực hiện thí nghiệm. Nhóm đầu tiên là của giáo sư C. Austen Angell từ ĐH Bang Arizona - khi ông cho hydrazinium trifluoroacetate vào nước để ngăn nước hóa thành băng. Nhóm còn lại thì sử dụng máy phun nước siêu tinh khiết trong môi trường chân không.
Nước có thể chuyển đổi giữa 2 dạng chất lỏng khi đạt đến nhiệt độ và áp suất phù hợp.
Dù phương pháp khác nhau, nhưng kết quả thu được chỉ có một: đó là mật độ của nước sẽ ngày càng ổn định khi nhiệt độ giảm xuống. Điều này hoàn toàn có thể là do nước còn một trạng thái lỏng nữa, và chúng chỉ đang tìm cách chuyển đổi giữa 2 dạng với nhau, giống như cách từ dạng rắn thành dạng lỏng vậy.
Tuy nhiên, một số chuyên gia khác lại tỏ ra không đồng tình, cho rằng còn nhiều lý do khác nữa cũng có thể khiến mật độ của nước có hiệu ứng như vậy. Muốn xác nhận nước có một hay hai dạng chất lỏng, cần phải có thêm các nghiên cứu khác trong tương lai.

Những vật liệu cứng nhất hành tinh
Nhờ công nghệ tiên tiến, các nhà khoa học đã cho ra đời những "siêu vật liệu" nhân tạo có độ cứng vượt trội hơn nhiều.

Phong tục lễ Tạ Ơn khác biệt khắp năm châu
Lễ Tạ Ơn không chỉ có riêng ở Mỹ mà còn được tổ chức ở nhiều quốc gia với tên gọi, phong tục và nghi lễ riêng biệt.

Những điều bí ẩn trong rừng Amazon khiến bạn "hết hồn"
Khu rừng già Amazon rộng lớn luôn ẩn chứa những điều bí ẩn chưa được khám phá, khiến chuyến đi vào rừng đầy rẫy hiểm nguy nhưng không kém phần thú vị và kích thích trí tò mò.

Bộ tộc khỏa thân và tục lệ ăn thịt người, dùng sọ làm cốc
Bộ tộc Aghori này thường khỏa thân, dùng sọ người làm cốc, cắn đứt đầu các động vật sống và ngồi thiền trên xác chết.

Huyền thoại về "con đường tơ lụa" nổi tiếng trong lịch sử
Hiểu hơn về con đường mang theo nhiều điều vĩ đại và chứa đầy sự thú vị mà con người thời xưa đã tạo ra.

Vàng được hình thành như thế nào?
Các nhà khoa học thuộc ĐH Queensland (Australia) vừa công bố công trình nghiên cứu chứng tỏ vàng được tạo ra nhờ nước và động đất.
