Đời sống
Y học - sức khỏe
Ngừng sử dụng cốc nhựa vì chất BPA tồn tại trong cơ thể nhiều hơn chúng ta nghĩ
Ngừng sử dụng cốc nhựa vì chất BPA tồn tại trong cơ thể nhiều hơn chúng ta nghĩ
Hóa chất BPA trong đồ nhựa từ lâu đã được biết đến như một chất gây rối loạn nội tiết liên quan đến từ bất thường thai kỳ đến ung thư, bệnh tiểu đường và béo phì. Nghiên cứu mới đây cho thấy, chất này tồn tại trong cơ thể chúng ta ở mức độ cao gấp 44 lần so với công bố trước đây.
BPA là viết tắt của bisphenol A, là một hóa chất công nghiệp được sử dụng để sản xuất một số loại nhựa từ những năm 1960. BPA được tìm thấy trong nhựa polycarbonate và nhựa epoxy. Nhựa polycarbonate thường được sử dụng trong các thùng chứa thực phẩm và đồ uống như chai, cốc nước hoặc trong các mặt hàng tiêu dùng khác. Nhựa epoxy được sử dụng để phủ bên trong các sản phẩm kim loại, như lon thực phẩm, nắp chai và ống nước. Một số chất trám răng và vật liệu tổng hợp cũng có thể chứa BPA.
Sử dụng cốc nhựa chất BPA sẽ tồn dư nhiều trong cơ thể.
Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng BPA có thể thấm vào thực phẩm hoặc đồ uống từ các thùng chứa được làm bằng BPA. Tiếp xúc với BPA là một mối quan tâm vì ảnh hưởng sức khỏe có thể có của BPA đối với não và tuyến tiền liệt của thai nhi, trẻ sơ sinh và trẻ em. Nó cũng có thể ảnh hưởng đến hành vi của trẻ em. Nghiên cứu bổ sung cho thấy mối liên hệ có thể có giữa BPA và huyết áp tăng.
Tuy nhiên, Cơ quan Quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã tuyên bố rằng sử dụng nhựa chứa BPA là an toàn vì nó luôn ở mức rất thấp trong một số thực phẩm. Đánh giá này dựa trên đánh giá của hàng trăm nghiên cứu.
Mới đây, nhà nghiên cứu Patricia Hunt, Đại học bang Washington cho biết, những tuyên bố này có thể được “dựa trên số đo không chính xác”.
Ông Hunt và các đồng nghiệp đã phát triển một cách đo nồng độ BPA chính xác hơn trong cơ thể bằng cách đo trực tiếp các chất chuyển hóa BPA trong nước tiểu. Họ đã tìm thấy mức độ BPA lên tới 44 lần so với mức được sử dụng làm cơ sở cho các quy định của FDA, dựa trên các phép đo gián tiếp.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy điều này đáng báo động, và họ cho rằng các quy định đối với một số chất khác cũng có thể dựa trên các phép đo không chính xác tương tự. Đó là các chất paraben sử dụng trong bảo quản mỹ phẩm, dược phẩm; chất benzophenone sử dụng trong son dưỡng môi, sơn móng tay và kem chống nắng; chất triclosan để kháng khuẩn và kháng nấm có trong một số sản phẩm tiêu dùng như kem đánh răng, xà phòng, chất tẩy rửa, đồ chơi và tẩy trùng trong phẫu thuật; chất phthalates hóa dẻo thường được thêm vào nhựa để tăng tính linh hoạt, trong suốt, độ bền và tuổi thọ. “Giả thuyết của chúng tôi là nếu điều này đúng với BPA, thì nó có thể đúng với tất cả các hóa chất khác được đo gián tiếp”, đồng tác giả Roy Gerona, trợ lý giáo sư tại Đại học California nói trong một tuyên bố.
Nhóm nghiên cứu đang tiếp tục xem xét nghiên cứu các hóa chất đó, cũng như các hợp chất được sử dụng để thay thế BPA trong các sản phẩm được dán nhãn không chứa BPA và không phân hóa tương tự như BPA.
Tác dụng và tác hại của hoa sữa
Các chế phẩm từ cây hoa sữa với nồng độ và liều lượng phù hợp thì có lợi cho sức khỏe nhưng khi lạm dung thì có thể gây nên độc tính.
Các cách đơn giản tránh ngộ độc thực phẩm
Bảo đảm chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm giữ vị trí quan trọng trong sự nghiệp bảo vệ sức khỏe, góp phần giảm tỷ lệ mắc bệnh, duy trì và phát triển nòi giống, tăng cường sức lao động, học tập, thúc đẩy sự tăng trưởng kinh tế, văn hóa xã hội và thể hiện nếp sống văn minh.
Quan điểm Đông Y về đồ ngọt và những điều bạn chưa biết
Theo quan điểm Đông Y, ẩn sau đồ ngọt còn bao gồm nhiều vấn đề chứ không đơn thuần chỉ là gây béo phì hay tăng lượng đường trong máu.
Những lợi ích cơ thể nhận được khi thường xuyên ăn hạt dẻ cười
Theo các nhà khoa học, hạt dẻ cười có nhiều chất béo có lợi giúp phòng ngừa bệnh tiểu đường, đặc biệt tiểu đường tuýp 2, một dạng tiểu đường thường gặp ở những người béo phì.
Tìm hiểu triệu chứng và cách chữa ngón tay gãy bút chì
Ngón tay bị gãy bút chì là do chấn thương ở khớp giữa ngón tay, nơi có thể gập cong. Khớp này gọi được là khớp nối liên vị gần (PIP).
Hướng dẫn cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu
Để giúp bạn hiểu hơn về các chỉ số kết quả khi làm xét nghiệm nước tiểu, chúng tôi sẽ chia sẻ cùng các bạn một số thông tin hữu ích về cách đọc kết quả xét nghiệm nước tiểu để các bạn cùng tham khảo.
