Người đàn ông Canada phá kỷ lục về tốc độ ăn loại ớt cay nhất thế giới

Tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới hôm 26/9 cho biết công dân Canada Mike Jack đã ăn 50 quả ớt Carolina Reaper trong 6 phút 49,2 giây, theo tường thuật của báo The Guardian ngày 30/9. Carolina Reaper được xem là loại ớt cay nhất thế giới theo thang đo Scoville, với độ cay lên đến 1,64 triệu đơn vị nhiệt Scoville (SHU).

Đoạn video được tổ chức Kỷ lục Guinness Thế giới đăng tải trực tuyến cho thấy ông Jack đeo găng tay ngồi ăn ớt trước một chiếc quạt đang chạy, có lúc nhắm chặt mắt và thở dốc. Một số người đứng xung quanh cổ vũ ông, hô vang "Cố lên, Mike".


Ông Mike Jack ăn hết 50 quả ớt Carolina Reaper trong thời gian 6 phút 49,2 giây. (Ảnh: Guinness World Records).

Sau khi ông Jack ăn xong 50 quả ớt Carolina Reaper - tốc độ trung bình là 8 giây một quả - ông tiếp tục ăn thêm 85 quả nữa.

Tổng cộng, ông Jack đã ăn hết 135 quả ớt Carolina Reaper. Việc này giúp đưa ông vươn lên vị trí thứ hai trên League of Fire, bảng xếp hạng chuyên theo dõi số lượng ớt Carolina Reaper nhiều nhất mà một người có thể ăn một cách liên tục.

Nói về trải nghiệm của mình với Kỷ lục Guinness Thế giới, ông Jack cho biết: "Quả ớt đầu tiên là kinh khủng nhất".

"Cảm giác cay sốc từ quả đầu tiên rất mãnh liệt. Quả thứ hai có vẻ không đáng sợ như thế, nhưng mỗi quả sau đó lại càng ngày càng nóng hơn khi ớt chạm vào những vị trí mới trong miệng bạn", ông nói.

Mặc dù đã rèn luyện khả năng ăn cay trong hai thập niên qua, ông Jack cho biết ông vẫn cảm thấy khó chịu trong bụng.

"Tôi cảm thấy đau thắt. Cảm giác như có ai đó đang bóp và vặn xoắn ruột gan của tôi… Tâm trí bạn bảo bạn dừng lại nhưng bạn phải thuyết phục bản thân tiếp tục vượt qua", ông cho hay.

Ông Jack cũng nắm giữ một số kỷ lục khác, bao gồm uống hết một chai tương ớt trong thời gian ngắn nhất (8,56 giây) và uống hết 1 lít tương cà trong thời gian ngắn nhất (1 phút 5,56 giây).

Đầu năm nay, ông cũng phá kỷ lục thế giới về nụ hôn với ớt habanero lâu nhất sau khi ông và vợ cùng ăn một quả ớt habanero và hôn nhau trong 15 phút 6,5 giây.

TIN CŨ HƠN
Bí mật trong bức họa 160 năm tuổi cuối cùng đã bị giải mã khiến ai cũng phải bất ngờ

Bí mật trong bức họa 160 năm tuổi cuối cùng đã bị giải mã khiến ai cũng phải bất ngờ

Khi tiến hành kiểm tra định kỳ bức họa Still Life with Bread and Eggs (Tĩnh vật với Bánh mì và Trứng) của Paul Cézanne thì vị Giám đốc bảo tàng Serena Urry, nhận thấy có điều kỳ lạ.

Đăng ngày: 30/03/2026
Những sự thật thú vị về ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Những sự thật thú vị về ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3

Nhân ngày Quốc tế phụ nữ 8/3 hãy tìm hiểu một số điều thú vị về các bóng hồng trên thế giới.

Đăng ngày: 30/03/2026
Những kỷ lục khó tin của Nữ hoàng Anh Elizabeth II

Những kỷ lục khó tin của Nữ hoàng Anh Elizabeth II

Nữ hoàng Elizabeth II không chỉ là người trị vì lâu nhất ở Anh, mà còn giữ kỷ lục là nguyên thủ quốc gia cao tuổi nhất trên thế giới.

Đăng ngày: 30/03/2026
Các kim loại quý hiếm nhất hành tinh

Các kim loại quý hiếm nhất hành tinh

Vàng, kim cương thường được mọi người biết đến là những kim loại quý hiếm và đắt đỏ trên thế giới.

Đăng ngày: 29/03/2026
Mẫu vật duy nhất của khoáng chất hiếm nhất Trái đất

Mẫu vật duy nhất của khoáng chất hiếm nhất Trái đất

Mẫu vật duy nhất của kyawthuite chỉ nặng 0,3 gram, được tìm thấy tại Myanmar và hiện nằm trong Bảo tàng Lịch sử Tự nhiên Los Angeles.

Đăng ngày: 29/03/2026
Đáp án của các nhà khoa học: Gà có trước trứng!

Đáp án của các nhà khoa học: Gà có trước trứng!

Việc phát hiện một loại chất protein đặc biệt đã giúp các nhà khoa học trả lời cho câu hỏi chưa tìm được lời đáp trong suốt hàng ngàn năm qua.

Đăng ngày: 29/03/2026
Công dụng của bã cà phê

Công dụng của bã cà phê

Nhiều người đã biết bã cà phê là loại “phân bón” rất tốt bởi nó làm giàu ni-tơ cho đất, nhưng có lẽ ít người biết rằng bã cà phê có nhiều công dụng hữu ích khác như khử mùi, đuổi kiến, làm mượt tóc...

Đăng ngày: 29/03/2026
Khoa Học News