Khoa Học News

Người đàn ông lập kỷ lục ăn 3 quả ớt cay nhất thế giới trong 8,72 giây

Ông Gregory Foster, cư dân bang California của Mỹ, đã trở thành người nhanh nhất thế giới ăn 3 quả ớt Carolina Reaper trong vòng 8,72 giây tại thành phố San Diego, bang California.


Hình ảnh chụp thời điểm ông Gregory Foster ăn ớt phá kỷ lục.

Ngày 27/5, tổ chức Guinness công bố kỷ lục mới về hạng mục ăn 3 quả ớt Carolina Reaper, loại ớt cay nhất thế giới. Theo đó, ông Foster đã đánh bại người giữ kỷ lục trước đó là 9,72 giây do ông Mike Jack (Canada) thực hiện.

Ớt Carolina Reaper có độ cay trung bình 1.641.183 đơn vị cay Scoville (SHU), so với mức trung bình của ớt jalapeno là 2.500-8.000 SHU

Chuyên san Y khoa Anh (BMJ) từng công bố báo cáo nghiên cứu về trường hợp một người đàn ông 34 tuổi mắc chứng đau đầu “như sét đánh” sau khi ăn một quả ớt Carolina Reaper tại cuộc thi ở Mỹ năm 2016. Người này phải nhập viện ngay lập tức. Ảnh chụp CT cho thấy các mạch máu não của người này bị hẹp lại vào thời điểm ăn ớt.

Đối với trường hợp ông Foster, người đàn ông California đã thực hiện thử thách của bản thân tại Trung tâm mua sắm Seaport ở San Diego vào ngày 11/12/2021. Cuối cùng ông ăn đến 6 quả ớt mới được công nhận kỷ lục mới, sau khi lần thử đầu tiên không được ghi nhận. Sau thời gian xác nhận, Guinness đã công nhận kỷ lục mới của ông Foster vào ngày 27.5.

Để chuẩn bị cho nỗ lực trên, ông Gregory chia sẻ mình đã ăn “cả tấn sốt cay và nhiều loại ớt siêu cay khác”.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
"Mặt trái" của món ăn hàng đầu nước Pháp khiến ai cũng phải suy ngẫm

"Mặt trái" của món ăn hàng đầu nước Pháp khiến ai cũng phải suy ngẫm

Gan ngỗng vỗ béo mang hương vị thanh tao, béo nhẹ, kết cấu mềm mại như lụa, thay vì đặc ngấy như gan thông thường.

Đăng ngày: 11/10/2026
"Hoa mắt chóng mặt" với tuyến đường cổ quanh co có 600 khúc cua

"Hoa mắt chóng mặt" với tuyến đường cổ quanh co có 600 khúc cua

Nằm ở độ cao 4.100m so với mặt nước biển ở Tân Cương, Trung Quốc, đây là một trong những tuyến đường cổ quanh co gây chóng mặt nhất thế giới.

Đăng ngày: 11/10/2026
Những thiết kế vượt thời gian của Leonardo da Vinci

Những thiết kế vượt thời gian của Leonardo da Vinci

Leonardo da Vinci thường được mọi người biết đến là một họa sĩ thiên tài thời Phục hưng với những tác phẩm hội họa nổi tiếng như “Mona Lisa”.

Đăng ngày: 10/10/2026
AI phát hiện hình vẽ bí ẩn trên sa mạc Peru

AI phát hiện hình vẽ bí ẩn trên sa mạc Peru

Ứng dụng máy bay không người lái và AI, các nhà khoa học đang tăng tốc phát hiện số hình vẽ có niên đại khoảng năm 100 trước Công Nguyên trên sa mạc Nazca.

Đăng ngày: 09/10/2026
Bà tổ của dòng máy bay “mang bầu” độc đáo nhất trên thế giới

Bà tổ của dòng máy bay “mang bầu” độc đáo nhất trên thế giới

"Guppy" (cá bảy màu) - là tên gọi của một dòng máy bay đặc biệt với khoang chứa hàng cực rộng chuyên để vận chuyển các hàng hóa quá khổ.

Đăng ngày: 08/10/2026
Bí mật kinh hoàng trong mộ hoạn quan “quái thai” nhất Trung Quốc

Bí mật kinh hoàng trong mộ hoạn quan “quái thai” nhất Trung Quốc

Bí mật trong ngôi mộ đại hoạn quan Lý Liên Anh, Trung Quốc kèm theo nhiều truyền thuyết thần bí.

Đăng ngày: 07/10/2026
Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp

Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp

Người dân ở đây có độ tuổi trung bình trên 90, đặc biệt không bệnh tật và ra đi theo cách tự nhiên thanh thản nhất khi cập kê trăm tuổi.

Đăng ngày: 06/10/2026
Khoa Học News