Nho khô kiểm soát sự thèm ăn của trẻ
Các nhà khoa học Canada nói rằng ăn nho khô như một món ăn nhẹ sau khi tan học giúp ngăn ngừa việc hấp thu calorie quá mức và làm tăng cảm giác no ở trẻ em so với các loại thức ăn nhẹ khác, theo hãng tin UPI.
Cuộc nghiên cứu được tiến hành với các bé tuổi từ 8 đến 11 và có trọng lượng bình thường.
Ăn nho khô thỏa mãn cơn đói cao hơn - (Ảnh: AFP)
Trưởng nhóm nghiên cứu G. Harvey Anderson thuộc Đại học Toronto, cùng các cộng sự Nick Bellissimo thuộc Đại học Ryerson và Bohdan Luhovyy thuộc Đại học Mount Saint Vincent cho biết, các đối tượng nghiên cứu được cho ăn ngẫu nhiên nho khô hoặc những thức ăn nhẹ khác, bao gồm nho tươi, khoai tây chiên hoặc bánh chocolate chip cho đến khi chúng no bụng.
Mỗi bé nhận được bữa ăn sáng đúng chuẩn, ăn nhẹ vào buổi sáng và ăn trưa trong những ngày thử nghiệm. Mức độ thèm ăn chủ quan được đo trước và sau khi dùng thức ăn nhẹ mỗi 15 phút 1 lần.
Kết quả thu được cho thấy việc hấp thu thực phẩm sau khi ăn nho khô thấp hơn và sự thỏa mãn cơn đói cũng cao hơn so với các món ăn nhẹ khác.
Những thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trong cuộc sống hàng ngày, bạn có thể tìm thấy rất nhiều loại thực phẩm có tác dụng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Kỹ năng an toàn để sống sót khi ôtô bị tai nạn giao thông
Bác sĩ chấn thương chỉnh hình Nguyễn Thành Nhân khuyên, khi có va chạm, hãy gắn chặt mình vào ghế ôtô, ở tư thế cuộn tròn, cúi đầu càng thấp càng tốt, dùng tay ôm đầu để tạo thành một khối chặt.
Với 20 kháng sinh, 12 chất chống ung thư, tác dụng của nghệ vượt ngoài mong đợi
Từ 4.500 năm trước, nghệ đã được sử dụng chủ yếu ở châu Á cả trong nấu ăn và điều trị nhiều chứng bệnh từ tiêu hóa, khớp... đến vết thương ngoài da.
Những tác dụng không ngờ của nước mía
Nước mía không chỉ có hương vị ngon mà còn cung cấp năng lượng cho cơ thể và ngăn ngừa một số bệnh. Đây là nguồn cung cấp dồi dào chất khoáng thiết yếu và vitamin cần thiết cho cơ thể.
Bí mật trên hòn đảo toàn người trường thọ ở Hy Lạp
Người dân ở đây có độ tuổi trung bình trên 90, đặc biệt không bệnh tật và ra đi theo cách tự nhiên thanh thản nhất khi cập kê trăm tuổi.
Bí quyết giúp phi công Mỹ có thể ngủ chỉ trong 2 phút mà ai cũng có thể học
Có bao giờ bạn muốn tranh thủ chợp mắt trong chốc lát không? Dù bạn đã chọn một tư thế thoải mái trên ghế hoặc trong góc phòng, nhắm mắt lại nhưng vẫn tỉnh.
