Những "liều thuốc" đơn giản chữa bệnh đãng trí
Một trong những "liều thuốc" hiệu quả cho người đãng trí là đi đi bộ 30 phút dưới ánh nắng mặt trời.
Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Cell do Đại học Khoa học và công nghệ Trung Quốc thực hiện.
Thử nghiệm động vật đã cho một nhóm chuột phơi nhiễm với tia UVB, một tia cực tím sóng ngắn trong ánh sáng mặt trời, với thời gian là 2 giờ trong phòng thí nghiệm, tương đương với 30 phút đi bộ dưới nắng. Nhóm chuột sau đó được đánh giá các mặt hoạt động não bộ.
Tận hưởng ánh nắng với thời lượng vừa đủ và thời gian thích hợp có thể giúp bạn chữa chứng hay quên - (ảnh minh họa từ internet).
Kết quả cho thấy sự tiếp xúc ánh nắng đã làm tăng mức urocanic acid trong máu chuột. Chất này chuyển hóa tại não thành glutamate, một chất dẫn truyền thần kinh được giải phóng ở vỏ não và tác động mạnh mẽ đến hồi hải mã. Hồi hải mã, hay vùng não hippocampus, là nơi chịu trách nhiệm chính cho trí nhớ dài hạn.
Ngoài ra, nhóm chuột trên cũng cải thiện đáng kể kỹ năng vận động và nhận dạng. Ánh nắng cũng giúp tổng hợp vitamin D và cải thiện tâm trạng và tăng tiết hormone hạnh phúc endorphin.
Tác giả chính Xiong Wei phát biểu trên tờ China Daily cho thấy họ đang dần chứng minh được tác động trên chuột cũng xảy ra tương tự với con người. Nghiên cứu này nhằm vào việc tìm ra cách ngăn chặn bệnh Alzheimer và Parkinson trước khi chúng phá hủy não bộ.
Tuy nhiên, các nhà khoa học lưu ý rằng bạn chỉ nên tiếp xúc ánh nắng vừa đủ, nhất là trong mùa hè này để ngăn ngừa các tác hại. Nên hạn chế hoạt động ngoài trời từ 10 giờ đến 16 giờ, là thời điểm tia cực tím của mặt trời hoạt động mạnh nhất.
Các cách chữa bệnh đãng trí khác
- Tình dục và sự lãng mạn: nghiên cứu của Đại học Wollongong (Úc) cho thấy các tế bào thần kinh ở vùng não này sẽ được kích thích phát triển nhờ quan hệ tình dục thường xuyên, ôm hôn và những suy nghĩ lãng mạn.
- Ngủ đủ và đừng quên ngủ trưa: điều này sẽ giúp vùng não này được dọn dẹp sạch sẽ, loại bỏ các ký ức tạm thời không quan trọng và sẵn sàng tiếp nhận cái mới, theo nghiên cứu của Đại học California (Mỹ).
- Làm việc nơi đầy đủ ánh sáng: Đại học Bang Michigan (Mỹ) cho thấy ánh sáng kém sẽ làm giảm neurotrophic, một chất có tác dụng duy trì kết nối các nơ-ron thần kinh lành mạnh trong vùng hippocampus. Chỉ cần 4 tuần phơi nhiễm ánh sáng kém, bạn sẽ bị giảm 30% hiệu suất nhớ và học tập.
- Uống nước cam: nghiên cứu của Đại học Reading (Anh) cho thấy flavonoid có nhiều trong cam sẽ kích hoạt các tín hiệu trong vùng hippocampus khiến nó hoạt động trơn tru hơn.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Bạn có thể giảm cân nhờ… vài trái ớt
Hãy biết ơn mùa hè nóng nực cũng như đừng quên thêm vài trái ớt vào bữa ăn. Đây là cơ hội vàng để bạn giảm cân, theo giáo sư người Úc Andrew Brown.
Dù biết ăn vào béo ú nhưng sao ta cứ mê mẩn món khoai tây chiên đến vậy?
Ắt hẳn không ít người trong chúng ta sẽ không thể "cầm lòng" trước các món ăn vặt nhiều bột đường kèm dầu mỡ, chẳng hạn như donut, khoai tây chiên, bột chiên...
