Những loại hạt tốt cho sức khỏe
Các loại hạt có vẻ giàu calo và chất béo. Nhưng không, các chuyên gia nói rằng: chúng ta nên nhấm nháp các loại hạt này nếu muốn khỏe mạnh và thon thả. Đây là một thức ăn vặt tuyệt vời!
Cơ quan Quản lý thuốc và thực phẩm FDA cho biết ăn 50g hạt mỗi ngày sẽ giúp giảm nguy cơ bệnh tim (các loại hạt đều chứa rất ít cholesterol “xấu”). Thêm vào đó, một số loại hạt như quả óc chó cực giàu axit béo omega-3 - chất có khả năng kháng viêm và hỗ trợ cơ bắp trong quá trình luyện tập.
Hạnh nhân
Là loại hạt có hàm lượng cholesterol thấp, là món ăn vặt tốt cho tim, một khẩu phần (khoảng 1 vốc tay) loại hạt có hình giọt nước mắt này sẽ cung cấp 35% nhu cầu vitamin E trong ngày và có thể bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư và các bệnh khác như Alzheimer.
Hạt dẻ
Bạn đang mong có con? Vậy mỗi ngày hãy ăn 1 vốc hạt dẻ chứa đầy folate để giảm các nguy cơ liên quan tới sinh sản.
Còn nếu không phải là 1 bà mẹ tương lai thì bạn vẫn có thể ăn loại hạt này vì vitamin B trong hạt dẻ có thể phòng ung thư, trầm cảm, bệnh tim còn can-xi và ma-giê và kali thì giúp giảm huyết áp.
Hạt lạc
Loại hạt phổ biến và dễ trồng nhất này cũng là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe. Rất giàu protein, lạc cũng chứa các khoáng chất tự nhiên có tên gọi resveratol mà các chuyên gia cho rằng có thể đánh bật được bệnh tim mạch.
Chúng không thuộc nhóm các loại hạt họ hạnh mà thuộc họ đậu đỗ nhưng dù thuộc họ nào, chúng cũng rất tốt cho cơ thể.
Thịt bò ăn cùng lạc là món ăn cực bổ dưỡng cho những người chăm tập thể thao.
Quả hồ đào
Một trong những món ăn không thể thiếu trong các dịp hội hè của người châu Âu này được xếp đầu bảng trong các thực phẩm giàu chất chống ôxy hóa và được cho là giúp giảm cholesterol xấu trong các mạch máu. Thêm vào đó, với hàm lượng chất phytoserol cực cao, hồ đào là một trong những chiến binh bảo vệ bệnh mạch vành giỏi nhất.
Quả óc chó
Rất giàu chất béo omega-3, quả óc chó giúp giảm nguy cơ bệnh tim, ung thư, đột quỵ, tiểu đường, huyết áp cao, béo phì và trầm cảm. Quả óc chó cũng giúp giảm viêm và có thể dẫn tới những nguy cơ cho ống động mạch và làm gãy xương.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
