Những loại thức uống tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch
Trong mùa dịch, cơ thể cần có một hệ miễn dịch tốt để tăng sức đề kháng với các loại virus gây bệnh. Để làm được điều này, bạn cần cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thích hợp cho cơ thể.
Một trong những cách hữu hiệu và đơn giản nhất để cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể là thông qua các thực phẩm mà chúng ta tiêu thụ hàng ngày, đặc biệt là các loại thức uống. Dưới đây là một số thức uống rất tốt để tăng cường cho sức khỏe hệ miễn dịch:
Nước ép táo, cà rốt, cam
Táo, cà rốt và cam kết hợp lại sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin như vitamin A, B6, C, kali, axit folic… Ngoài những tác dụng ưa thích với phái đẹp như giúp giữ dáng, làm đẹp da thì loại thức uống này còn giúp cơ thể bạn tự hình thành kháng thể và chống lại các chứng nhiễm trùng. Đây cũng là loại thức uống có hương vị khá "cool" và được nhiều bạn trẻ ưa thích, nhất là trong những ngày nắng nóng.
Nước ép cam và bưởi
Cam và bưởi là những loại trái cây giàu vitamin C. Đây là loại vitamin có khả năng chống oxy hóa và các đặc tính khác có thể bảo vệ các tế bào khỏi các chất gây hại cho cơ thể.
Khi cơ thể bị tổn thương, nếu thiếu vitamin C thì vết thương sẽ lâu lành hơn, khả năng chống nhiễm trùng giảm kéo theo hoạt động của hệ miễn dịch cũng không tốt. Hỗn hợp nước ép cam, bưởi còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin A, B6, C, axit folic, kẽm.
Nước ép cà chua
Cả chua là một trong những loại rau quả giàu folate nhất. Theo nghiên cứu của khoa học thì đây là một chất quan trọng giúp cơ thể giảm nguy cơ nhiễm trùng. Ngoài ra, cà chua còn cung cấp cho chúng ta nhiều vitamin A, vitamin C và sắt.
Nước ép dưa hấu
Dưa hấu là một loại quả mọng nước và được trồng khá nhiều ở nước ta. Hơn nữa, giá bán của dưa hấu cũng khá rẻ nên mọi người có thể tận dụng nó để bổ sung các chất cần thiết cho cơ thể. Dưa hấu chứa nhiều vitamin, chất khoáng, chất chống oxy hóa và có lượng calo thấp. Nước ép dưa hấu không chỉ tăng cường sức khỏe cho hệ miễn dịch mà còn có tác dụng giúp giảm đau nhức cơ bắp, giảm viêm.
Nước ép dâu tây và xoài
Xoài giàu vitamin E có thể giúp cơ thể tăng cường chất chống oxy hóa để giúp hệ thống miễn dịch hoạt động tốt hơn. Ngoài ra, nước ép xoài cũng cung cấp cho cơ thể nhiều sắt, folate, vitamin A, C và E. Bạn có thể chọn trái cây tươi hoặc trái cây đông lạnh tùy thích.
Ngoài cách ép lấy nước uống, các loại rau quả kể trên có thể được chế biến theo nhiều cách như ăn sống, kết hợp với các món ăn.