Những món ăn tuyệt ngon nhưng bị cấm tiệt ở Mỹ

Bánh tiết lợn, mận Mirabelle, vây cá mập... là những món ăn ngon được nhiều người yêu thích ở một số nước nhưng lại bị cấm ở Mỹ.


Loại ốc nữ hoàng này sinh sống ở các vùng nước nhiệt đới từ Florida (Mỹ) đến Brazil. Nó trở thành món ăn bị cấm ở 50 tiểu bang của Mỹ từ năm 2003 do nạn đánh bắt bữa bãi. (Ảnh: Theguardian).


Loại mận Mirabelle có nguồn gốc từ Lorraine, Pháp này đã bị cấm ở Mỹ. (Ảnh: CNN).


Rùa biển
là món ăn ở nhiều quốc gia. Nhưng Mỹ cấm nhập khẩu và bán rùa biển nên người dân ở đây chỉ có thể... nhịn. (Ảnh: Latimes).


Bánh tiết lợn
là món ăn ngon được nhiều người yêu thích ở Đài Loan, được làm từ tiết heo và gạo nếp. Nó bị cấm ở Mỹ vì lý do vệ sinh. (Ảnh: Nytimes).


Trong khi việc ăn thịt ngựa là hợp pháp ở hầu hết các tiểu bang của Mỹ thì việc giết mổ ngựa lại bị cấm. (Ảnh: CNN).


Loại cá nóc Nhật Bản này bị cấm cả ở châu Âu EU và Mỹ. Nếu không được chế biến đúng cách, cá nóc có thể dẫn đến ngạt thở và gây tử vong do tê liệt. (Ảnh: Nbcnews).


Vây cá mập
là một món ăn được yêu thích ở một số nước châu Á nhưng lại bị cấm ở Mỹ. (Ảnh: BBC).


Một bang duy nhất ở Mỹ được phép buôn bán cá đỏ là Mississippi. Trong những năm 1980, các nhà hàng phục vụ nhiều món từ loại cá quý này khiến nhu cầu ngày càng tăng, dẫn đến nguy cơ tuyệt chủng. (Ảnh: Guardian).


Lý do khiến món gan ngỗng này bị cấm ở Mỹ là do việc nhồi nhét đàn ngỗng ăn được coi là vô nhân đạo. (Ảnh: Nbcnews).


Món trứng cá tầm Beluga Caviar đắt đỏ trở thành cơn sốt trong năm 2005. Mỹ đã cấm người dân sử dụng món ăn ngon này. (Ảnh: Foxnews).


Chim sẻ rừng
là món ăn quý tộc ở Pháp trong những năm 1960, việc ăn chim sẻ lại bị cấm hoàn toàn ở Mỹ và châu Âu. (Ảnh: DW).


Phô mai giòi
. Không chỉ bị cấm ở Mỹ mà còn ở các nước EU, bởi vì có một vấn đề trong quá trình sản xuất. Phô mai khi được ủ quá lâu tạo điều kiện cho ruồi đẻ trứng bên trong. Khi ấu trùng ruồi này nở, chúng sẽ ăn phô mai và phân hủy các chất béo bằng dịch tiêu hóa, làm cho phô mai mềm, thúc đẩy quá trình lên men tạo ra mùi vị độc đáo. Tuy nhiên, món ăn này sẽ tạo ra một loại giun Ugi ký sinh trong ruột, gây hại cho cơ thể.


Sữa không tiệt trùng
bị cấm ở 28 trong số 50 tiểu bang vì có nguy cơ chứa Escherichia coli, salmonella…Ngoài ra, đối với pho mát làm từ sữa không được tiệt trùng, thời gian lên men phải từ 60 ngày trở lên.


Absinthe
là một loại rượu làm từ các loại thảo mộc, nó nổi tiếng với mùi hương và hương vị độc đáo, có nồng độ cồn từ 45-90%. Trong khi chiếc bánh ăn kèm có chứa thành phần hương vị gọi là Zunjong, được cho là gây ảo giác, đầu óc không tỉnh táo, bị cấm bán ở Mỹ và các nước ở châu Âu.


Đặc sản kinh dị của người Scotland được làm từ nội tạng cừu, tim, gan, phổi…sau đó nhồi trong dạ dày cừu. Người ta lo lắng rằng trong quá trình giết mổ, nội tạng bị nhiễm khuẩn, một số người Mỹ không muốn ăn món ăn “ghê rợn” này, haggis bị cấm ở rất nhiều nước.


Trái Ackee
là loại trái cây chính của nước Jamaica, nhưng lại hiếm khi được ăn ở các nước khác. Ackee có hạt màu đen lớn ở giữa, không vị. Lý do nó bị cấm ở Mỹ là do tính độc hại, chỉ cần ăn sai cách có thể dẫn đến cái chết. Khi trái này còn non, nó chứa chất rất độc có thể gây co giật, hôn mê, thậm chí có thể chết sau vài giờ. Ngay cả khi chín, nó vẫn cần được xử lý loại bỏ phần độc mới có thể ăn được.


Dầu Sassafrasu (dầu xá xị)
. Sassafras là một cây phát ra mùi hương hoa quả như cam quýt, nó thường được chiết xuất làm hương liệu cho các món ăn. Tuy nhiên, người ta tìm thấy chất Safrole trong dầu là một chất độc hại, việc nó được sử dụng trong thực phẩm là bị cấm ở Mỹ. Người ta thay thế bằng cây long não có mùi hương tương tự.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những đặc quyền không thể tin nổi khi bạn là... nữ hoàng Anh

Những đặc quyền không thể tin nổi khi bạn là... nữ hoàng Anh

Nữ hoàng Elizabeth II của Anh vốn nổi tiếng là một người khiêm tốn, giản dị và lịch thiệp, một phần cũng vì bà chưa bao giờ lạm quyền để vi phạm luật pháp của nước nhà.

Đăng ngày: 26/06/2025
Tại sao chúng ta thở ra carbon dioxide?

Tại sao chúng ta thở ra carbon dioxide?

Có bao giờ bạn tự hỏi tại sao cơ thể của chúng ta lại thải ra khí carbon dioxide (CO2) khi thở chứ không phải một loại khí nào khác?

Đăng ngày: 26/06/2025
5 truyền thuyết bí ẩn về Vạn Lý Trường Thành

5 truyền thuyết bí ẩn về Vạn Lý Trường Thành

Vạn Lý Trường Thành được coi là công trình biểu tượng của quốc gia và văn hóa Trung Quốc. Nhiều câu chuyện và truyền thuyết thú vị về công trình này đã hình thành trong quá trình xây dựng và được truyền lại qua nhiều triều đại. Chính những truyền thuyết này đã thu hút nhiều du khách tới thăm quan tường thành dài nhất thế giới.

Đăng ngày: 26/06/2025
Tìm ra bí mật đằng sau

Tìm ra bí mật đằng sau "hội chứng sợ lỗ"

Hội chứng sợ lỗ kỳ quặc khiến 15% dân số thế giới mắc phải nay đã có thêm manh mối giải đáp.

Đăng ngày: 25/06/2025
Kỹ năng an toàn khi xảy ra giông bão

Kỹ năng an toàn khi xảy ra giông bão

Khi trời tối sầm, có chớp hay gió mạnh, hãy ngừng các hoạt động. Nếu bạn đang ở ngoài, tránh khu vực đất cao, đồi trống, nước chảy hay vũng nước nhỏ, cây cao riêng lẻ và vật dẫn điện như hàng rào kim loại.

Đăng ngày: 25/06/2025
Điều kì lạ ẩn giấu sau con số pi

Điều kì lạ ẩn giấu sau con số pi

Mặc dù số pi được tạo thành từ chuỗi bất tận các con số không thể đoán trước được, nhưng nó không phải là những con số ngẫu nhiên như chúng ta nghĩ.

Đăng ngày: 24/06/2025
Đây là lý do thực sự vì sao những con sông không bao giờ chảy theo đường thẳng

Đây là lý do thực sự vì sao những con sông không bao giờ chảy theo đường thẳng

Lý giải hoàn toàn khoa học về việc vì sao trên Trái đất con sông nào cũng khúc khuỷu.

Đăng ngày: 24/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News