Những thứ có thể thay thế ly cà phê sáng

Mang lại cho con người sự năng động, sảng khoái và tâm trạng hứng khởi đâu chỉ có ly cà phê sáng, mà còn táo, socola và các sản phẩm khác.

Các nhà dinh dưỡng học Anh đã tìm ra một loạt đồ uống có thể thay thế ly cà phê sáng bạn vẫn thường uống, cung cấp cho bạn một nguồn năng lượng mới và một tâm trạng vô cùng sảng khoái.

Trong một quá trình thử nghiệm có sự tham dự của 88 tình nguyện viên độ tuổi từ 18 đến 47, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng tác dụng tiếp thêm sinh lực của cà phê chỉ là một sự tự ám thị, do chính bạn tưởng tượng ra mà thôi.

Trước đây, các tình nguyện viên đều nghĩ rằng nếu không có một, hai ly cà phê buổi sáng, họ rất uể oải và khó lòng hoàn thành tốt mọi công việc trong ngày.


Có rất nhiều thực phẩm cũng như đồ uống có thể thay thế ly cà phê sáng

Thế nhưng những quan sát và đo lường khách quan, kiểm tra tốc độ và hiệu quả công việc thông qua những bài tập đánh giá dưới dạng các chỉ số, cho điểm… người ta đã phát hiện ra rằng khả năng tập trung chú ý, tốc độ phản ứng trước các tình huống, cách thức giải quyết các vấn đề, cũng như sự minh mẫn của bạn dù uống hay không uống cà phê thì kết quả cũng giống như nhau. Có nghĩa là bạn đã quá “mê tín” cà phê và gán cho nó những tác dụng tự nó không có.

Trên cơ sở những kết luận đó, các nhà dinh dưỡng học đã tìm ra một loạt “chất thay thế cà phê”. Các chất đó bao gồm:

Một cốc nước bình thường có thể giúp chúng ta không những tỉnh táo hơn mà còn lấy đi cả sự mệt mỏi và căng thẳng.

Socola chứa một lượng lớn chất làm tăng trương lực, kích thích não sản sinh ra endorphin - một hormone nội sinh (thường được gọi là “hormone của sự hạnh phúc") làm ta hưng phấn, vui vẻ và tăng dự trữ năng lượng.

Táo đỏ chứa vitamin và chất xơ, rất thích hợp để ăn buổi sáng, khi đói. Trong danh sách những “chất thay thế cà phê” còn có bột yến mạch, bột ngũ cốc, cá, thịt gà, chè xanh… Vậy là, đâu chỉ có cà phê - chủ yếu là thành phần caffein - đạt được sự cân bằng hợp lý trong mỗi bữa ăn sáng.

Từ lâu, các nhà nghiên cứu Mỹ đã nhận thấy rằng cà phê có thể là nguyên nhân gây ra mù lòa. Nếu uống mỗi ngày 3 ly trở lên sẽ tăng đáng kể nguy cơ tăng nhãn áp.

Song các bạn cũng đừng nên quên lợi ích của cà phê thiên nhiên. Phải thừa nhận nó có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh ung thư gan và ruột, bệnh tiểu đường loại 2, bệnh Parkinson. Ngoài ra, cà phê hữu cơ có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa hữu ích.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Vẫn có thể hồi sinh người đã chết

Một bác sĩ tuyên bố rằng, con người có thể hồi sinh vài giờ sau khi họ dường như đã chết. Điều này mở ra hy vọng về việc cứu sinh mạng người từ tay của tử thần.

Đăng ngày: 01/07/2025
Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Thuốc lá điện tử là gì? Nó chứa gì bên trong?

Cách đây không lâu một nghiên cứu do Đại học Havard với sự tài trợ từ chính phủ Mỹ đã kết luận 75% trong số 51 loại tinh dầu thuốc lá điện tử có chứa diacetyl, một loại chất gây bệnh viêm phổi tắc nghẽn.

Đăng ngày: 01/07/2025
20 tác dụng thú vị của chanh tươi

20 tác dụng thú vị của chanh tươi

Chanh là loại quả có rất nhiều công dụng trong cuộ sống: làm gia vị, pha nước, làm đẹp... được con người sử dụng hàng ngày. Ngoài ra chanh tươi còn có rất nhiều những công dụng rất thú vị khác mà ít người biết tới: chữa đau răng, diệt cỏ dại, đuổi kiến...

Đăng ngày: 30/06/2025
Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Người bị rắn độc cắn trăm lần không chết

Một nhà khoa học nghiệp dư Mỹ tuyên bố miễn dịch với nọc của các loài rắn cực độc sau thời gian dài thực nghiệm cho rắn độc cắn vào người hơn 160 lần.

Đăng ngày: 29/06/2025
Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Những điều cần chú ý khi ăn mỳ ăn liền

Kiểu ăn "mỳ úp" rất quen thuộc trong các gia đình cần thay đổi nếu bạn muốn đảm bảo sức khỏe.

Đăng ngày: 29/06/2025
10 điều bạn cần biết về đậu phụ

10 điều bạn cần biết về đậu phụ

Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.

Đăng ngày: 28/06/2025
12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật

Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.

Đăng ngày: 28/06/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News