Khoa Học News

Những thực phẩm rất tệ cho sức khỏe

Dù là muốn giảm cân hay giữ cho cơ thể khỏe mạnh, đây đều là thực phẩm bạn nên tránh.

>>> Thực phẩm hữu cơ không tốt như quảng cáo

1. Thịt đã qua chế biến

Các loại xúc xích, jăm bông, thịt muối... đều chứa nhiều calo, muối và mỡ. Ăn những thực phẩm này thường xuyên (vài lần mỗi tuần) sẽ khiến bạn có nguy cơ béo phì, tiểu đường, bệnh tim và ung thư.


Ảnh: learni

Vậy chính xác thịt đã qua chế biến là gì? Bất cứ loại thịt nào đã được ướp muối hoặc trải qua quá trình xử lý hóa học (như xúc xích) đều thuộc về nhóm này.

2. Thực phẩm dán nhãn "ít béo"

Các cửa hàng tại châu Âu tràn ngập sản phẩm dán nhãn "ít béo", thực tế lại đang khiến người dân ở nơi đây ngày càng béo hơn. Tại sao vậy? Các thực phẩm này chứa dạng chất béo trans-fats không tốt cho tim mạch của chúng ta và chứa hàm lượng cao cholesterol. Ngoài ra, để "đền bù" cho sự thiếu hụt hương vị, chúng được bổ sung rất nhiều đường và muối, vì thế, nó gây thiệt đơn thiệt kép cho tất cả mọi người.

3. Mayonnaise

Tất nhiên, không ai tự đánh lừa mình rằng sốt Mayonnaise là thực phẩm tốt lành, nhưng cũng không mấy người nhận ra nó không tốt cho cơ thể. Mỗi thìa sốt Mayonnaise chứa 90 calo, 10 g chất béo và 90mg muối. Vì thế, loại gia vị này nên được sử dụng rất hạn chế.


Sốt Mayonnaise chứa nhiều chất béo và mỡ, không tốt cho sức khỏe. (Ảnh: learni)

4. Bơ thực vật

Loại bơ này chứa đầy dầu đã được hydro hóa (chất béo dạng trans-fats), vốn được biết gây ung thư, tiểu đường, bệnh tim và nhiều vấn đề phức tạp khác.

5. Soda và nước ngọt

Bạn muốn giảm cân? Soda luôn là thứ đầu tiên mà bác sĩ yêu cầu loại bỏ khỏi thực đơn. Nhưng soda không chỉ là rắc rối gây béo phì. Thường xuyên dùng soda còn gây ra bệnh thận, ung thư, bệnh tim và tiểu đường, cũng như làm gia tăng nguy cơ đột quỵ.

Thông tin biên tập: Xem tại đây
TIN CŨ HƠN
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 18/09/2026
Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.

Đăng ngày: 16/09/2026
9 cách chống lại thủ phạm gây hôi miệng

9 cách chống lại thủ phạm gây hôi miệng

Hơi thở hôi vốn là vấn đề rắc rối của nhiều người nhưng bạn nên biết rằng những thói quen của chúng ta cũng ảnh hưởng rất nhiều đền mùi trong hơi thở.

Đăng ngày: 14/09/2026
Khoa Học News