Omega-3 ngăn chặn chậm phát triển trí não
Trẻ em sinh thiếu tháng uống axít béo omega-3, còn gọi là DHA, có thể ngăn chặn được sự chậm phát triển về trí não.
Một nhóm nghiên cứu thuộc trường Đại học Adelaide, bang Nam Australia, đã chứng minh được rằng việc cho những trẻ em sinh thiếu tháng uống axít béo omega-3, còn gọi là DHA, có thể ngăn chặn được sự chậm phát triển về trí não. 
Theo phóng viên TTXVN tại Sydney, nhóm các nhà khoa học trên đã tiến hành nghiên cứu đối với hơn 650 trẻ em trong vòng sáu năm và phát hiện rằng việc cho những trẻ sinh thiếu tháng ăn các loại thức ăn bổ dưỡng giầu DHA đã giảm tỷ lệ chậm phát triển trí não ở trẻ từ 40-50%. Những trẻ nói trên được bổ sung DHA thông qua việc bú sữa các bà mẹ được uống thêm dầu cá hoặc bổ sung vào sữa bột trẻ em.
Giáo sư Bob Gibson thuộc Đại học Adelaide cho biết những trẻ được bổ sung DHA đã cho thấy hiệu quả rõ rệt và việc tăng cường bổ sung DHA cho trẻ em sinh thiếu tháng có thể trở thành một liệu pháp điều trị tiêu chuẩn trên toàn thế giới. Ông Gibson khẳng định rằng trong vòng một năm tới, mức tiêu chuẩn về hàm lượng DHA trong sữa bột trẻ em sẽ tăng 3 hoặc 4 lần./.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.
