Phân bò sẽ giúp bạn không còn đau đầu vì giá xăng?

Các nhà khoa học mới đây đã khám phá ra vai trò vô cùng lớn của các loại nấm trong phân gia súc. Chúng có khả năng phân hủy các hợp chất hữu cơ – một quá trình vô cùng tốn kém trong ngành công nghiệp năng lượng sinh học. Khám phá này mở ra một hướng đi mới, hứa hẹn cho việc giảm giá thành sản xuất xuống rất nhiều.

Quá trình trích xuất nhiên liệu sinh học từ thực vật sở dĩ rất khó khăn và tốn kém là vì nguồn nguyên liệu dùng làm đường lên men phần lớn đều được bọc bởi một lớp lignin của các tế bào vỏ cây. Phá vỡ lớp vỏ này là một thách thức thực sự.

Tuy nhiên, trâu, bò, ngựa và hàng trăm loài động vật ăn cỏ khác đã làm điều này từ hàng triệu năm nay, nhờ vào các enzym ở đường tiêu hóa của chúng. Các enzym của các loài nấm có trong phân của chúng cũng có khả năng tương tự. Nếu khoa học có khả năng trích xuất và sử dụng các enzyme này, nhiên liệu sinh học sẽ có giá thành cực rẻ, đủ để hất cẳng nhiên liệu khí đốt ra khỏi cuộc cạnh tranh năng lượng.

Trong cuộc hội thảo của Hiệp hội Hóa chất Hoa Kỳ tổ chức ở New Orleans, nhà khoa học Santa Barbara thuộc đại học California cho biết, khoa học đã mất rất nhiều năm nghiên cứu về các loài vi khuẩn có trong đường tiêu hóa của các loài động vật ăn cỏ như bò và ngựa, nhưng chưa dành sự quan tâm đúng mức đối với các chủng nấm. Nguyên nhân chủ yếu là vì số lượng các chủng nấm có trong đường tiêu hóa của các loài động vật này là khá ít, vì vậy ít người có khả năng nhận ra tầm quan trọng của chúng.

Bà cũng cho biết, phòng thí nghiệm của mình đang gấp rút tiến hành việc trích xuất các enzyme của các loại nấm này, đồng thời nuôi cấy chúng trên quy mô lớn. Tuy nhiên, vẫn còn vài thách thức cần phải vượt qua, đó là việc các loại nấm rất khó tồn tại trong môi trường oxy, đồng thời, môi trường nuôi cấy của chúng khá phức tạp.

TIN CŨ HƠN
Biến đổi khí hậu là gì?

Biến đổi khí hậu là gì?

Chúng ta biết rằng, việc biến đổi khí hậu đã, đang ảnh hưởng đến các hệ sinh thái trên Trái đất và tác động trực tiếp đời sống hàng ngày của con người.

Đăng ngày: 21/03/2026
Tại sao bão ở Việt Nam lại hay vào miền Trung?

Tại sao bão ở Việt Nam lại hay vào miền Trung?

Dân gian có câu "Ông tha mà bà không tha/ Làm nên lũ lụt hai ba tháng mười”, để nhắc nhở, cảnh báo mùa lũ ở các tỉnh từ Thanh Hóa đổ vào thường xảy ra đầu tháng 7 đến tháng 10 hàng năm.

Đăng ngày: 18/03/2026
Bão là gì? Bão hình thành như thế nào và vì sao có bão?

Bão là gì? Bão hình thành như thế nào và vì sao có bão?

Bão hình thành như thế nào? Vì sao lại có bão? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp cho bạn biết đó.

Đăng ngày: 17/03/2026
Sóng thần là gì? Khi nào xảy ra sóng thần?

Sóng thần là gì? Khi nào xảy ra sóng thần?

Sóng thần là một trong những thiên tai có sức tàn phá khủng khiếp nhất của nhân loại.

Đăng ngày: 15/03/2026
Những cơn bão lớn nhất được ghi nhận trong lịch sử

Những cơn bão lớn nhất được ghi nhận trong lịch sử

Trong quá khứ có không ít cơn bão với sức gió mạnh kỷ lục nhưng lại không gây ra nhiều thiệt hại.

Đăng ngày: 08/03/2026
Sự thật về những chiếc cốc giấy dùng 1 lần

Sự thật về những chiếc cốc giấy dùng 1 lần

Các loại cốc giấy dùng 1 lần đang được rất nhiều người ưa dùng vì tính tiện dụng và nhanh gọn. Song sự thật về chúng không phải ai cũng biết.

Đăng ngày: 26/02/2026
Bí ẩn thác nước chảy vào

Bí ẩn thác nước chảy vào "Chiếc ấm của Quỷ dữ"

Thác nước đôi Devil’s Kettle, thuộc bang Minnesota, Hoa Kỳ, có một dòng chảy vào hồ Superior; tuy nhiên, điểm đến của dòng kia đến bây giờ vẫn còn là một ẩn số của thiên nhiên…

Đăng ngày: 17/02/2026
Khoa Học News