Phát hiện chất gây ung thư trong sữa
Cơ quan giám sát chất lượng Trung Quốc đã phát hiện hàm lượng độc tố aflatoxin (làm tăng nguy cơ ung thư) cao trong sản phẩm sữa của Tập đoàn sữa Mengniu (Trung Quốc). Được biết, chất độc này do một loại nấm mốc gây ra.
Sữa chứa độc tố đã được phát hiện trong đợt kiểm tra chất lượng định kỳ. Hiện, lượng sữa nhiễm độc chưa xuất hiện trên thị trường.
Trung Quốc đang cố gắng xử lý nghiêm các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm để trấn an và khôi phục niềm tin của người tiêu dùng sau hàng loạt vụ bê bối an toàn thực phẩm.
Tập đoàn Sữa Mengniu (Trung Quốc) cho biết sẽ tiêu hủy các sản phẩm bị nhiễm độc
Trước đó, năm 2008, có ít nhất 6 trẻ em bị chết và 300.000 trẻ khác bị bệnh sau khi uống phải sữa chứa Melamine (hóa chất công nghiệp được cho vào các sản phẩm sữa nhằm tăng hàm lượng protein trong sữa).
Đại diện của Tập đoàn Sữa Mengniu cho biết sẽ tiêu hủy các sản phẩm bị nhiễm độc, đồng thời gửi lời xin lỗi đến người tiêu dùng.
Tại Trung Quốc, vấn đề an toàn thực phẩm đã được tìm thấy ở nhiều loại mặt hàng từ dược phẩm cho tới dầu ăn. Vào tháng 9, chính phủ Trung Quốc đã bắt giữ 32 người bán dầu ăn từ chất phế thải.
Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Những lợi ích của nước mắt bạn nên biết
Khóc sẽ làm giảm mức độ khoáng chất mangan trong cơ thể. Khoáng chất mangan quá nhiều có thể gây ra sự hỗn độn cảm xúc.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
