Phát hiện chất gây ung thư trong sữa

Cơ quan giám sát chất lượng Trung Quốc đã phát hiện hàm lượng độc tố aflatoxin (làm tăng nguy cơ ung thư) cao trong sản phẩm sữa của Tập đoàn sữa Mengniu (Trung Quốc). Được biết, chất độc này do một loại nấm mốc gây ra.

Sữa chứa độc tố đã được phát hiện trong đợt kiểm tra chất lượng định kỳ. Hiện, lượng sữa nhiễm độc chưa xuất hiện trên thị trường.

Trung Quốc đang cố gắng xử lý nghiêm các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm để trấn an và khôi phục niềm tin của người tiêu dùng sau hàng loạt vụ bê bối an toàn thực phẩm.


Tập đoàn Sữa Mengniu (Trung Quốc) cho biết sẽ tiêu hủy các sản phẩm bị nhiễm độc

Trước đó, năm 2008, có ít nhất 6 trẻ em bị chết và 300.000 trẻ khác bị bệnh sau khi uống phải sữa chứa Melamine (hóa chất công nghiệp được cho vào các sản phẩm sữa nhằm tăng hàm lượng protein trong sữa).

Đại diện của Tập đoàn Sữa Mengniu cho biết sẽ tiêu hủy các sản phẩm bị nhiễm độc, đồng thời gửi lời xin lỗi đến người tiêu dùng.

Tại Trung Quốc, vấn đề an toàn thực phẩm đã được tìm thấy ở nhiều loại mặt hàng từ dược phẩm cho tới dầu ăn. Vào tháng 9, chính phủ Trung Quốc đã bắt giữ 32 người bán dầu ăn từ chất phế thải.

TIN CŨ HƠN
Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói bánh chưng

Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói bánh chưng

Chọn nguyên liệu làm bánh chưng là một trong những công đoạn quan trọng, quyết định đến chiếc bánh chưng ngày Tết có được thơm ngon hay không.

Đăng ngày: 03/02/2026
Lupus ban đỏ - Căn bệnh nguy hiểm ít được biết đến

Lupus ban đỏ - Căn bệnh nguy hiểm ít được biết đến

Hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của tác nhân lạ. Mắc lupus ban đỏ hệ thống, hệ thống miễn dịch mất khả năng phân biệt lạ - quen và chống lại cơ thể.

Đăng ngày: 01/02/2026
Lý do bạn nên thường xuyên cho gia đình ăn rau cải cúc vào mùa đông

Lý do bạn nên thường xuyên cho gia đình ăn rau cải cúc vào mùa đông

Mỗi khi trời trở lạnh, người ta lại thèm thuồng mùi vị thơm ngon dễ chịu của cải cúc được chế biến thành những món ăn nóng hổi, cho hợp tiết trời.

Đăng ngày: 01/02/2026
Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!

Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!

Một hộp mứt Tết “chất lượng” là phải có khoảng chục loại hương vị khác nhau, màu sắc phải hài hoà, bao bì phải bắt mắt, hấp dẫn.

Đăng ngày: 27/01/2026
Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe

Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe

Bạn có bao giờ để con nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, ngủ trưa ngoài trời giá rét, thậm chí khi nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C? Hầu hết các bậc cha mẹ ở Bắc Âu sẽ không ngần ngại làm việc đó. Đối với họ, đây chỉ là “việc thường ngày ở huyện”.

Đăng ngày: 22/01/2026
Cách nhận biết giò có hàn the để không bị

Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"

Khi cắn miếng giò mà thấy khô cứng, dai, mịn bất thường thì đó là giò ướp hàn the.

Đăng ngày: 19/01/2026
Tìm ra cách nhân bản người vô tính

Tìm ra cách nhân bản người vô tính

Sau hơn 15 năm thất bại của giới khoa học khắp thế giới, các nhà sinh vật học ở Mỹ cuối cùng đã tạo ra tế bào gốc của người với kỹ thuật giống như đã sử dụng để nhân bản vô tính cừu Dolly năm 1996.

Đăng ngày: 16/01/2026
Khoa Học News