Phát hiện chất gây ung thư trong sữa

Cơ quan giám sát chất lượng Trung Quốc đã phát hiện hàm lượng độc tố aflatoxin (làm tăng nguy cơ ung thư) cao trong sản phẩm sữa của Tập đoàn sữa Mengniu (Trung Quốc). Được biết, chất độc này do một loại nấm mốc gây ra.

Sữa chứa độc tố đã được phát hiện trong đợt kiểm tra chất lượng định kỳ. Hiện, lượng sữa nhiễm độc chưa xuất hiện trên thị trường.

Trung Quốc đang cố gắng xử lý nghiêm các hành vi vi phạm an toàn thực phẩm để trấn an và khôi phục niềm tin của người tiêu dùng sau hàng loạt vụ bê bối an toàn thực phẩm.

Phát hiện chất gây ung thư trong sữa
Tập đoàn Sữa Mengniu (Trung Quốc) cho biết sẽ tiêu hủy các sản phẩm bị nhiễm độc

Trước đó, năm 2008, có ít nhất 6 trẻ em bị chết và 300.000 trẻ khác bị bệnh sau khi uống phải sữa chứa Melamine (hóa chất công nghiệp được cho vào các sản phẩm sữa nhằm tăng hàm lượng protein trong sữa).

Đại diện của Tập đoàn Sữa Mengniu cho biết sẽ tiêu hủy các sản phẩm bị nhiễm độc, đồng thời gửi lời xin lỗi đến người tiêu dùng.

Tại Trung Quốc, vấn đề an toàn thực phẩm đã được tìm thấy ở nhiều loại mặt hàng từ dược phẩm cho tới dầu ăn. Vào tháng 9, chính phủ Trung Quốc đã bắt giữ 32 người bán dầu ăn từ chất phế thải.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Đăng ngày: 28/01/2019
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư

Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư

Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.

Đăng ngày: 28/01/2019
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon

Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon

Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.

Đăng ngày: 28/01/2019
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?

Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?

Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.

Đăng ngày: 24/10/2018
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm

Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm

Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.

Đăng ngày: 18/10/2018
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng

Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng

Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?

Đăng ngày: 22/07/2018
Chữa lành tổn thương tim ở trẻ sơ sinh nhờ cấy ghép ty lạp thể

Chữa lành tổn thương tim ở trẻ sơ sinh nhờ cấy ghép ty lạp thể

Công nghệ mới do các bác sĩ tại Bệnh viện nhi Boston phát triển, hứa hẹn sẽ đem đến cơ hội sống bình thường, khỏe mạnh cho rất nhiều trẻ sơ sinh bị tổn thương tim.

Đăng ngày: 22/07/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News