Phát hiện enzym có thể hấp thu năng lượng hữu ích
Phó giáo sư Laszlo Kalman Khoa vật lý Đại học Concordia (Canada) cùng các đồng nghiệp đã tìm ra phương pháp kéo dài thời gian tích trữ năng lượng của một loại enzym giống pin trong tự nhiên từ vài giây lên tới vài giờ đồng hồ, giúp tận dụng tốt hơn nguồn năng lượng Mặt Trời.
Nghiên cứu được đăng tải trên số mới nhất của tạp chí Hội hóa học Mỹ (Journal of the American Chemical Society).

Các nhà nghiên cứu đã phát hiện một loại enzym trong vi khuẩn đóng vai trò quan trọng trong việc hấp thu năng lượng Mặt Trời. Dưới kích thích của ánh sáng, bên trong loại enzym này sẽ xuất hiện hiện tượng phân li điện tích, khiến một đầu mang điện âm, đầu còn lại mang điện dương, giống như pin.
Trong tự nhiên, năng lượng tạo ra sẽ tiêu hao tức thì, tuy nhiên, bằng cách thêm vào các phân tử khác nhau để thay đổi hình dạng của enzym, các nhà nghiên cứu đã kéo dài thời gian tích điện của enzym khiến nó có thể duy trì lâu hơn trạng thái phân ly điện tích.
Trong tương lai những công nghệ như vậy có thể được ứng dụng trong điều trị y học và sản xuất pin tương hợp sinh học. Enzym và pin được tạo ra từ các phân tử sinh học khác có thể trở thành thiết bị theo dõi trong cơ thể sau phẫu thuật.
Pin tương hợp sinh học không chứa kim loại độc hại như pin truyền thống, do đó nó có thể được đặt trong cơ thể con người mà không gây nguy hiểm.
7 lời khuyên sử dụng dầu ăn tốt cho sức khỏe
Theo Viện Dinh dưỡng quốc gia, trong mỗi gia đình nên có hai loại dầu ăn để sử dụng cho các loại thực phẩm khác nhau.
Shinrin-yoku: Cách người Nhật dùng thiên nhiên chữa bệnh
"Forest bathing" hay "tắm rừng" được dịch sát nghĩa từ "Shinrin-yoku" là một cụm từ do chính phủ Nhật sáng tạo vào năm 1982 nhằm khuyến khích những cư dân thành thị đắm mình vào thiên nhiên.
Những loại thực phẩm và đồ uống cực tốt cho gan, giúp thanh lọc cơ thể
Gan người thực hiện hơn 500 chức năng khác nhau, trong đó quan trọng nhất là chuyển hóa và "giải độc".
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
Ăn chất xơ bao nhiêu là quá nhiều?
Một số triệu chứng khó chịu do thừa chất xơ có thể xảy ra khi một người nạp vào cơ thể nhiều hơn 70g chất xơ mỗi ngày.
Thuốc lá làm tiêu hủy nhiễm sắc thể Y ở đàn ông
So với các bạn đồng giới không hút thuốc, những nam giới hút thuốc tăng gấp 3 nguy cơ bị mất các nhiễm sắc thể giới tính Y của họ, theo một nghiên cứu mới.


