Phát hiện loại rau thơm giúp người thọ trăm tuổi

Cây hương thảo có thể là bí quyết giúp con người sống lâu cả 100 tuổi, theo các chuyên gia đang tiến hành nghiên cứu đối với 300 cụ già sống cực thọ tại một ngôi làng hẻo lánh ở Italia.

Lầu đầu tiên, các nhóm chuyên gia y tế đã được phép tiếp cận và kiểm tra những cư dân ở Acciaroli, một ngôi làng ven biển nhỏ, gần khu nghỉ mát Salerno của Italia. Nằm kẹt giữa biển và các dãy núi, khu vực này chỉ là nơi sinh sống của vài ngàn dân, nhưng trong số họ hiện đang có ít nhất 300 đàn ông và phụ nữ đã hơn 100 tuổi.

Thực tế trên là hiện tượng lạ thường nếu so sánh với những nơi khác, chẳng hạn như ở Mỹ, nơi tỉ lệ người sống trên 100 tuổi trên tổng dân số chỉ đạt 0,02%. Một điều đặc biệt nữa được phát hiện ở nhóm cư dân cao niên của Acciaroli là, họ thậm chí không bị mắc bệnh tim và bệnh suy thoái trí nhớ Alzheimer.


Cây hương thảo đặc biệt được sử dụng nhiều trong các món ăn của những người sống thọ hơn 100 tuổi ở làng Acciaroli, Italia. (Ảnh: Corbis).

Có nhiều ý kiến cho rằng, một trong những yếu tố chính giúp các cụ ông, cụ bà Acciaroli sống thọ kỷ lục và ít mắc các bệnh về thể chất cũng như trí não là chế độ dinh dưỡng đặc trưng vùng Địa Trung Hải, vốn nổi tiếng là tốt cho sức khỏe và rất phổ biến trong toàn khu vực. Tuy nhiên, theo các nhà nghiên cứu đến từ Trường Y thuộc Đại học California, San Diego (Mỹ) và Đại học Rome (Italia), cây hương thảo đặc biệt được sử dụng nhiều trong việc nấu nướng của họ.

Các yếu tố ảnh hưởng khác được cho là không khí trong sạch và việc đi bộ. Theo các nhà nghiên cứu, cư dân ở Acciaroli thường xuyên đi bộ xuyên qua các ngọn núi để tới nơi làm việc hoặc các cửa hàng mua bán hàng ngày.

Kết luận được rút ra sau khi các nhà nghiên cứu tiến hành xem xét kỹ lưỡng chế độ ăn, lối sống, mẫu máu và kết quả trả lời các bảng khảo sát toàn diện đối với 300 người sống hơn 100 tuổi ở Acciaroli.

Bác sĩ, giáo sư Mỹ Alan Maisel giải thích thêm: "Mục tiêu của nghiên cứu dài hạn này là tìm ra lí do tại sao nhóm người cao niên này lại sống thọ đến vậy bằng cách tiến hành một cuộc phân tích di truyền toàn diện cũng như điều tra các hành vi lối sống, chẳng hạn như chế độ dinh dưỡng và việc rèn luyện sức khỏe. Kết quả nghiên cứu có thể được áp dụng tại các cơ sở khám chữa bệnh của chúng tôi và cho các bệnh nhân khác ở trên toàn thế giới".

Loading...
TIN CŨ HƠN
Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới

Chanh ngón tay - Loại chanh giống trứng cá hồi đắt nhất thế giới

Giá thành cho 1kg của loại quả này tới hàng triệu đồng nhưng giới nhà giàu Trung Quốc vẫn săn lùng đặt mua cho bằng được.

Đăng ngày: 17/02/2025
Loại đào

Loại đào "tiến vua" có gì đặc biệt mà có giá bán tới hàng chục, hàng trăm triệu đồng?

Đào Thất thốn là một loại đào cảnh cổ, hiếm và có sức sống rất mãnh liệt. Cây có dáng lùn, lá to, dài, có màu xanh đậm, từ gốc đến cành đều sùi phồng, nổi những u, mấu xù xì tạo nên vẻ cổ kính, phong trần.

Đăng ngày: 14/02/2025
Những loài ký sinh kinh dị trên cơ thể người

Những loài ký sinh kinh dị trên cơ thể người

Cơ thể người là một mảnh đất màu mỡ cho các loài “quái vật” kinh dị ký sinh. Chúng ăn, ở, sinh sôi nảy nở và sau đó quay lại làm hại chúng ta.

Đăng ngày: 05/02/2025
Top 10 loại nấm quý hiếm nhất ở Việt Nam

Top 10 loại nấm quý hiếm nhất ở Việt Nam

Hiện nay các loại nấm là món ăn ưa thích của nhiều người. Không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao chúng còn là nguyên liệu để chế biến những món ăn hấp dẫn.

Đăng ngày: 31/01/2025
Việt Nam vinh dự sở hữu 3 trong 10 loại quả hiếm nhất thế giới

Việt Nam vinh dự sở hữu 3 trong 10 loại quả hiếm nhất thế giới

Trong danh sách 10 loại trái cây được bình chọn là ngon và hiếm nhất thế giới, thì có tới 5 loại quả xuất hiện ở Việt Nam nhưng trong đó có 3 loại quả có nguồn gốc từ vùng Đông Nam Á.

Đăng ngày: 27/01/2025
Các loại cây làm sạch không khí trong nhà

Các loại cây làm sạch không khí trong nhà

Trồng một chậu cây thường xuân, lan ý, hay trầu bà... sẽ giúp không khí trong nhà trong lành hơn rất nhiều, và bạn sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư. Mời các bạn tham khảo các cây trồng trong nhà tốt cho sức khỏe dưới đây

Đăng ngày: 23/01/2025
Hàng loạt cây cảnh chứa chất độc chết người

Hàng loạt cây cảnh chứa chất độc chết người

Các nhà sinh học cảnh báo trong số cây cảnh trồng trong nhà có nhiều loại cây chứa độc tố gây chết người nếu ăn phải.

Đăng ngày: 21/01/2025
Tiêu điểm
Khoa Học News