Đời sống
Y học - sức khỏe
Phát hiện lợi ích mới của trà xanh và cà phê đối với người mắc bệnh tiểu đường
Phát hiện lợi ích mới của trà xanh và cà phê đối với người mắc bệnh tiểu đường
Các nhà khoa học tại Đại học Kyushu, Nhật Bản, đã phát hiện ra lợi ích của trà xanh và cà phê đối với những người mắc bệnh tiểu đường.
Trà xanh và cà phê có lợi cho sức khỏe do chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học khác nhau.
Kết quả cho thấy việc dùng nhiều đồ uống này hàng ngày làm giảm nguy cơ tử vong ở những người mắc bệnh tiểu đường type 2 xuống 63%. Theo các chuyên gia, trà xanh và cà phê có lợi cho sức khỏe do chứa nhiều hợp chất có hoạt tính sinh học khác nhau.
Nghiên cứu liên quan đến 4.923 cư dân Nhật Bản - 2.790 nam giới và 2.133 phụ nữ. Tuổi trung bình của các tình nguyện viên là 66 tuổi.
Tất cả những người tham gia đều được chẩn đoán mắc bệnh tiểu đường type 2 ít nhất 5 năm trước. Kết quả các nhà khoa học phát hiện ra rằng uống ít nhất bốn tách trà xanh mỗi ngày, cộng với hai tách cà phê trở lên, làm giảm 63% nguy cơ tử vong.
Các chuyên gia giải thích rằng trà xanh có chứa một số hợp chất chống oxy hóa và chống viêm, bao gồm phenol, theanine và caffeine. Ngoài ra, cà phê còn chứa nhiều thành phần hoạt tính sinh học, bao gồm cả phenol.
“Có thể tác dụng kết hợp của hai loại đồ uống này làm tăng hiệu quả”, kết quả nghiên cứu được đăng trên báo Scitechdaily dẫn nguồn tư liệu của BMJ Open Diabetes Research & Care viết.
Cách chọn bánh kẹo, thực phẩm an toàn ngày Tết
Cần thận trọng với các loại thực phẩm có màu sắc bắt mắt vì có thể chứa phẩm màu, phụ gia độc hại sức khỏe.
Cách bảo quản thực phẩm Tết được dài ngày
Việc bảo quản thực phẩm thông minh trong những ngày Tết sẽ giúp gia đình bạn có một bữa ăn ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.
Ăn nhiều cá rô phi thì cái chết đến nhanh hơn?
Cá rô phi chứa ít chất dinh dưỡng. Các nhà nghiên cứu từ trường Y khoa của Đại học Wake Forest đã nghiên cứu và cho ra một báo cáo về hàm lượng axit béo omega-3 trong các loại cá phổ biến.
Ý nghĩa mâm ngũ quả trong văn hóa 3 miền
Mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu trong ngày tết cổ truyền của người Việt Nam. Trước là thờ cúng tổ tiên, sau là ước mong năm mới được an khang, thịnh vượng hơn năm trước.
Bí quyết giữ hoa tươi lâu trong những ngày Tết
Mỗi dịp Tết đến xuân về, hoa tươi là thứ không thể thiếu. Những bông hoa tươi đầy màu sắc sẽ giúp cho không gian của mỗi gia đình tràn ngập sắc xuân.
Những lưu ý khi ăn cherry để không ảnh hưởng đến sức khỏe
Quả cherry còn gọi là quả anh đào được nhiều người rất ưa chuộng bởi vị ngon ngọt dễ ăn, giàu vitamin. Thế nhưng, ăn quả cherry cũng phải đúng cách kẻo ngộ độc.
