Phát hiện mới về lão hóa da
Người ta đổ cho tuổi tác, nắng gió, ô nhiễm làm lão hóa nhanh mà bỏ qua nguyên nhân căn bản - cấu trúc nền da bị tổn thương.
Khoa học đã phát hiện, da thực sự bị các tác nhân như tuổi tác, ánh nắng, ô nhiễm, hóa chất độc hại, stress, bệnh lý... tấn công và gây hại từ độ tuổi 20. Thế nhưng, phải sau 30 tuổi, các dấu hiệu lão hóa như chân chim, nếp nhăn, khô, mảng sạm, đen xỉn, không đồng màu, thiếu sức sống... mới biểu hiện rõ nét.
Cấu trúc da gồm 3 lớp thượng bì, bì và hạ bì... Trong đó, giới khoa học cũng phát hiện các mô liên kết ở bì tạo ra một lớp lớn và quan trọng nhất của da gọi là cấu trúc nền (Extracellular Matrix). Cấu trúc nền gồm các protein dạng sợi (Collagen, Elastin, Laminin, Fibronectin) tạo nên sự săn chắc cho làn da, Proteoglycan (dermatan sulfate, hyaluronan) có tác dụng giữ nước dưỡng ẩm. Cấu trúc nền được xem như bộ khung giúp da căng sáng, đàn hồi, giữ độ ẩm thích hợp và nuôi dưỡng da. Vì vậy, các bác sĩ chuyên khoa da liễu còn gọi đây là "lớp da thật" (true skin).
Phải sau 30 tuổi, các dấu hiệu lão hóa như chân chim, nếp nhăn... mới biểu hiện rõ nét.
Sau tuổi 30, hệ trục vàng não bộ - tuyến yên - buồng trứng dần suy yếu dẫn đến sức khỏe, đời sống sinh lý giảm sút, khiến làn da bị tổn hại từ bên trong. Đây là yếu tố chuyên biệt nguy cơ gây lão hóa da bắt đầu từ gốc. Bên cạnh đó, khi cấu trúc nền của da bị hư tổn, da dễ khô, nhăn, sạm, thiếu sức sống. Khi cả hai yếu tố cộng hưởng, làn da xuống cấp nhanh hơn.
Vì vậy bảo vệ làn da phụ nữ, không chỉ quan tâm vào yếu tố đơn lẻ mà phải tác động tận gốc vấn đề. Cấu trúc nền khỏe mạnh, làn da sẽ luôn căng sáng, mềm mịn, săn chắc và tươi trẻ, đồng thời chống được tác hại của các tia UV và yếu tố nguy hiểm khác tấn công làn da.
Cấu trúc nền được xem như bộ khung giúp da căng sáng, đàn hồi, giữ độ ẩm thích hợp và nuôi dưỡng da.
Nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ) đã khẳng định tinh chất P.leucotomos có công dụng căng da, giảm nhăn, phòng ngừa lão hóa nhờ giảm tác động của men tiêu hủy cấu trúc nền MMPs. Đặc biệt, giúp giảm hoạt động của tế bào sắc tố gây sạm da đến 50% nhờ trung hòa các chất như superoxide anion, hydroxyl radicals, singlet oxygen, 8-oxd-Guanosine... Các nhà khoa học thậm chí còn gọi P.leucotomos là "kem chống nắng bằng đường uống", giữ da luôn mềm mịn, căng sáng.

Vitamin B12 quan trọng thế nào?
Năm 1948, Rickes đã phân lập từ gan lợn một chất kết tinh màu đỏ đặt tên là vitamin B12, sau đó 4 giải Nobel đã được trao tặng cho những công trình nghiên cứu có liên quan đến vitamin B12.

Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Cách chọn bánh trung thu đảm bảo an toàn thực phẩm
Tết Trung thu đang đến gần, mỗi nhà không không thể thiếu những chiếc bánh bánh nướng, bánh dẻo.
