Phát hiện một loại mỡ mới ở người

Các nhà khoa học viện y học Dana-Farber (Hoa Kỳ) vừa phát hiện trong cơ thể người ngoài mỡ màu nâu và mỡ màu trắng còn có một loại nữa màu nâu hồng nhạt (thường gọi là màu “be”).

Các tế bào mỡ này rất giống với tế bào mỡ màu nâu và có cùng một chức năng như mỡ màu nâu, nghĩa là khi đốt cháy làm giảm lượng lipid dư thừa, sinh nhiệt, nhưng nó khác về cơ bản với mỡ màu nâu về các đặc tính di truyền và đặc tính sinh hoá học.

Như trước đây quan niệm, trong cơ thể có hai loại mỡ là mỡ màu nâu và mỡ màu trắng. Mỡ màu nâu đốt cháy những lipid màu trắng để tạo thành nhiệt. Các nhà khoa học cho rằng mỡ màu nâu chỉ có ở các loài vật và người trẻ nhưng sau đó, họ phát hiện cả ở những người đã trưởng thành.

Phát hiện một loại mỡ mới ở người
Loại mỡ màu be có thể là hướng mới để nghiên cứu các phương pháp chữa béo phì.

Loading...

Phát hiện đã gợi ý cho các nhà khoa học huy động các tế bào của mỡ này vào việc chống béo phì. Theo ý họ, các tế bào mỡ màu be có thể thủ tiêu được các khối mỡ trong cơ thể.

Từ nay các nhà khoa học Mỹ đã bổ sung vào danh sách mỡ thêm một loại mỡ màu be. Họ cho rằng mỡ màu be mặc dù đốt cháy mỡ trong các mô mỡ (adipocyte) màu trắng, giống như mỡ màu nâu những là một loại mô mỡ độc lập mà không phải là một biến thể của mỡ màu nâu. Ở người lớn tuổi mỡ màu be tạo thành những khối tập trung nhỏ dưới da, dọc xương sống và bên cạnh xương đòn.

Nói chung các nhà khoa học cho rằng mỡ màu nâu trước đây tìm thấy ở người trưởng thành thực ra là mỡ màu be. Mặc dù bản chất của chúng rất giống nhau, nhưng hình dạng mô của chúng lại rất khác nhau và nguồn gốc của chúng cũng khác nhau.

Tế bào mỡ màu nâu được tạo thành từ tiền thân tế bào gốc, cũng giống như tế bào cơ, còn tế bào mỡ màu be là một tiền thân đặc biệt, tạo thành do tích tụ của tế bào mỡ màu trắng. Tế bào mỡ màu be đốt mỡ cũng có hiệu quả như tế bào mỡ màu nâu.

Các nhà khoa học cho rằng cần chuyển sự chú ý sang tế bào mỡ màu be để sử dụng trong việc ngăn ngừa hiện tượng béo phì và điều chỉnh sự chuyển hoá.

Loading...
TIN CŨ HƠN
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.

Đăng ngày: 28/01/2019
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư

Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư

Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.

Đăng ngày: 28/01/2019
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon

Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon

Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.

Đăng ngày: 28/01/2019
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?

Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?

Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.

Đăng ngày: 24/10/2018
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm

Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm

Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.

Đăng ngày: 18/10/2018
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng

Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng

Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?

Đăng ngày: 22/07/2018
Chữa lành tổn thương tim ở trẻ sơ sinh nhờ cấy ghép ty lạp thể

Chữa lành tổn thương tim ở trẻ sơ sinh nhờ cấy ghép ty lạp thể

Công nghệ mới do các bác sĩ tại Bệnh viện nhi Boston phát triển, hứa hẹn sẽ đem đến cơ hội sống bình thường, khỏe mạnh cho rất nhiều trẻ sơ sinh bị tổn thương tim.

Đăng ngày: 22/07/2018
Tiêu điểm
Khoa Học News