Phát hiện sắc tố sản sinh Melanin làm tối da
Mới đây các nhà khoa học Mỹ vừa phát hiện tế bào da có chứa sắc tố Rhodopsin, sắc tố thị giác, có chức năng thúc đẩy da sản sinh Melanin làm da bị tối khi tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
“Ngay khi bạn tiếp xúc với ánh nắng, da của bạn ngay lập tức biết nó đang tiếp xúc với tia cực tím. Quá trình này diễn ra rất nhanh, nhanh hơn bất kỳ quá trình nào từng được biết đến trước đây”, Elena Oancea trợ lý giáo sư tại ĐH Brown đồng thời là người đứng đầu nghiên cứu cho biết.
Thụ thể nhạy cảm với ánh sáng có tên Rhodopsin có khả năng
phát hiện một số bước sóng nhất định của tia tử ngoại (Ảnh: Livescience)
Bức xạ cực tím trên bề mặt Trái đất gồm tia UVA và tia UVB. Hai loại bức xạ này đều làm tối da, phá huỷ DNA gây ung thư da. Tuy nhiên UVA làm da tối nhanh hơn.
Khi nghiên cứu tế bào biểu bì hắc tố, có chức năng sản sinh Melanin bảo vệ da khi tiếp xúc với tia tử ngoại, các nhà khoa học phát hiện tế bào có chứa Rhodopsin, loại sắc tố trước đây được cho rằng chỉ có trong võng mạc mắt.
Rhodopsin có thể “nhìn” thấy bức xạ khi tiếp xúc với ánh nắng và ngay lập tức có phản ứng bảo vệ da bằng cách gửi tín hiệu đến tế bào biểu bì yêu cầu sản sinh Melanin. Melanin sẽ hấp thụ bức xạ của tia cực tím để bảo vệ da.
Các nhà khoa học cho biết, 1 giờ sau khi tiếp xúc với ánh nắng, Melanin bắt đầu tích luỹ và da tối dần.
Nghiên cứu được trình bày chi tiết trong số ra mới nhất của Tạp chí Current Biology.
Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết
Bánh chưng là thực phẩm không thể thiếu trong những ngày Tết cổ truyền tại Việt Nam. Đây là loại thức ăn có nhiều chất dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng nên ăn món này.
Ăn bánh chưng bị mốc dễ nhiễm độc tố gây ung thư
Nhiều người có thói quen gọt bỏ phần ngoài mốc trước khi chiên ăn mà không biết rằng thực phẩm mốc sinh ra độc tố aflatoxin có thể gây ung thư.
Cách bảo quản bánh chưng ngày Tết thơm ngon
Bánh chưng là món ăn ngon truyền thống, tương đối cân bằng các nhóm thực phẩm (glucid, protein, lipid) và giàu dinh dưỡng.
Nghe nhạc trong lúc làm việc giúp khai thông tâm trí, mở mang sáng tạo?
Theo Futurism, nhiều người thường cảm nhận âm nhạc giống như một chất xúc tác tuyệt vời cho tâm trạng khi làm việc.
Lợi ích của nước ép thơm, dứa, khóm
Dứa, thơm, khóm có đặc tính kháng viêm, chữa lành vết bầm tím và làm giảm đau viêm khớp. Nó cũng hỗ trợ rất tốt cho việc tiêu hóa.
Cảnh giác với vật dụng làm từ nhựa đen: Chúng có thể là rác điện tử tái chế chứa kim loại nặng
Liệu các chất độc hại trong rác thải điện tử có len lỏi vào thực phẩm, hay được hấp thụ qua da để vào cơ thể con người hay không?
