Phát hiện thảo dược chứa chất gây ung thư AA
Một số thảo dược do Trung Quốc sản xuất đang được sử dụng rộng rãi tại lãnh thổ Đài Loan có chứa aristolochic acid (AA) - một loại độc tố gây ung thư mạnh.
Kết quả một cuộc nghiên cứu của các nhà khoa học Trường ĐH Stony Brook ở New York (Mỹ) vừa công bố đã tái khẳng định một số thảo dược do Trung Quốc sản xuất đang được sử dụng rộng rãi tại lãnh thổ Đài Loan có chứa aristolochic acid (AA) - một loại độc tố gây ung thư mạnh nhất hiện nay có trong một số cây thuốc.
Cuộc nghiên cứu dựa trên 151 bệnh nhân bị ung thư đường tiết niệu, trong đó 60% cho thấy đã có những đột biến xấu đi khi bệnh nhân dùng các loại thảo dược có chứa AA.
Các nghiên cứu trước đó cũng cho biết hơn 1/3 dân số lãnh thổ Đài Loan đã dùng thảo dược chứa AA và tỷ lệ người mắc bệnh ung thư thận và ung thư đường tiết niệu ở lãnh thổ này cao nhất thế giới, gấp 4 lần so với các nước phương Tây ít sử dụng thảo dược.
Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói bánh chưng
Chọn nguyên liệu làm bánh chưng là một trong những công đoạn quan trọng, quyết định đến chiếc bánh chưng ngày Tết có được thơm ngon hay không.
Lupus ban đỏ - Căn bệnh nguy hiểm ít được biết đến
Hệ miễn dịch giúp cơ thể chống lại sự xâm nhập của tác nhân lạ. Mắc lupus ban đỏ hệ thống, hệ thống miễn dịch mất khả năng phân biệt lạ - quen và chống lại cơ thể.
Lý do bạn nên thường xuyên cho gia đình ăn rau cải cúc vào mùa đông
Mỗi khi trời trở lạnh, người ta lại thèm thuồng mùi vị thơm ngon dễ chịu của cải cúc được chế biến thành những món ăn nóng hổi, cho hợp tiết trời.
Dù thích ăn mứt Tết tới mấy bạn cũng nhất định phải nắm rõ những điều này!
Một hộp mứt Tết “chất lượng” là phải có khoảng chục loại hương vị khác nhau, màu sắc phải hài hoà, bao bì phải bắt mắt, hấp dẫn.
Để trẻ ngủ ngoài trời 0°C để rèn sức khỏe
Bạn có bao giờ để con nhỏ, đặc biệt là trẻ sơ sinh, ngủ trưa ngoài trời giá rét, thậm chí khi nhiệt độ có thể xuống dưới 0°C? Hầu hết các bậc cha mẹ ở Bắc Âu sẽ không ngần ngại làm việc đó. Đối với họ, đây chỉ là “việc thường ngày ở huyện”.
Cách nhận biết giò có hàn the để không bị "đầu độc"
Khi cắn miếng giò mà thấy khô cứng, dai, mịn bất thường thì đó là giò ướp hàn the.
