Phòng ngừa ung thư bằng cải hoa muộn, cải bắp và tỏi
Hiệp hội Nghiên cứu ung thư của Mỹ (American Association for Cancer Research) đã công bố danh sách ba loại rau, về mặt lý thuyết có thể giúp con người phòng ngừa bệnh ung thư. 
Một công trình nghiên cứu của trường Đại học Tổng hợp John Hopkins cho thấy, việc ăn thường xuyên cải hoa muộn (broccoli) có thể bảo vệ con người thoát khỏi bệnh viêm dạ dầy và một số dạng ung thư dạ dầy.
Còn các nhà khoa học thuộc Đại học Tổng hợp bang Michigan đã phát hiện ra một hiện tượng: Phụ nữ Ba Lan chỉ mắc bệnh ung thư vú bằng một phần ba những người đồng bào của họ di cư sang Mỹ sống. Việc này được lý giải bởi món bắp cải: Tại Ba Lan người ta ăn nhiều bắp cải, còn ở Mỹ thì đó lại là thứ rau không được chú ý đến.
Còn các nhà nghiên cứu thuộc trường Đại học Tổng hợp Florida ở Tallahassee lại phát hiện ra thêm một món ăn có thể giúp phòng ngừa ung thư: đó là tỏi. Khi thịt được nấu ở nhiệt độ cao thì sẽ tiết ra một loại men có thể dẫn tới mắc bệnh ung thư vú. Nếu ướp thịt với tỏi thì sẽ tạo ra được một chất hạn chế quá trình tiết ra loại men đó
Tuổi thọ của các tế bào trong cơ thể
Các tế bào trong cơ thể người luôn tự làm mới, thay thế lẫn nhau, với tuổi thọ vài ngày hoặc vài chục năm.
Vẫn có thể hồi sinh người đã chết
Một bác sĩ tuyên bố rằng, con người có thể hồi sinh vài giờ sau khi họ dường như đã chết. Điều này mở ra hy vọng về việc cứu sinh mạng người từ tay của tử thần.
Ăn rắn độc coi chừng ngộ độc
Nhiều người cho rằng ăn thịt và uống rượu rắn độc sẽ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Thực tế, về mặt sinh học, trong thịt và xương rắn luôn có độc tố và chúng có thể gây hại cho thực khách.
Mách bạn những cách tốt nhất để loại bỏ thuốc trừ sâu, hóa chất độc hại trên rau củ
Căn nguyên của nhiều vụ ngộ độc thực phẩm và bệnh nguy hiểm ngày nay bắt nguồn từ chính những loại rau quả bị nhiễm thuốc, hóa chất trong quá trình trồng trọt.
12 nguồn đạm thực vật tuyệt vời thay thế đạm động vật
Chất đạm được xem là nền tảng của cuộc sống do nó là dưỡng chất tạo thành các axít amin thúc đẩy sự phát triển và phục hồi của tế bào.
Các biện pháp xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm tại nhà
Ngộ độc thực phẩm là biểu hiện bệnh lý xuất hiện sau khi ăn, uống những thức ăn nhiễm độc, nhiễm khuẩn, thức ăn bị biến chất ôi thiu, có chất bảo quản, phụ gia.
