Khoa Học News

Rượu có liên quan đến ung thư

Mới đây, các nhà nghiên cứu Mỹ đã tìm thấy mối liên hệ giữa việc uống rượu với nguy cơ mắc bệnh ung thư. Nghiên cứu mới này chỉ ra rằng việc ngừng uống rượu có thể giảm đáng kể nguy cơ ung thư.

Các nhà nghiên cứu tại Trung tâm Nghiên cứu y tế và các chứng nghiện (Centre for Addiction and Mental Health - CAMH) đã làm sáng tỏ mối liên hệ giữa việc tiêu thụ chất cồn và nguy cơ bị bệnh ung thư ở khu vực đầu và cổ. Nghiên cứu mới này chỉ ra rằng việc ngừng uống rượu có thể giảm đáng kể nguy cơ ung thư.

Theo tiến sĩ Jurgen Rehm, làm việc tại CAMH, những nghiên cứu hiện thời đã cho thấy mối quan hệ giữa việc tiêu thụ chất cồn và các bệnh ung thư thực quản, thanh quản, và vòm miệng.

(Ảnh minh họa: Yaledailynews.com)
Mới đây, TS J. Rehm và nhóm của ông đã công bố kết quả này trên Tạp chí quốc tế về bệnh ung thư sau khi phân tích những tài liệu dịch tễ từ năm 1966 đến 2006. Kết quả nghiên cứu của CAMH cho thấy, nguy cơ mắc bệnh ung thư thực quản sẽ giảm đáng kể nếu bỏ rượu trong thời gian dài. Bệnh ung thư ở khu vực đầu và cổ chỉ có thể được giảm bớt sau 10 năm ngừng uống rượu.

Sau 20 năm bỏ rượu, khả năng bị mắc hai căn bệnh ung thư trên sẽ bằng với khả năng mắc bệnh của người bình thường không bao giờ uống rượu.

Kết quả nghiên cứu này có ảnh hưởng quan trọng tới cách uống rượu và phòng ngừa bệnh ung thư, đặc biệt là đối với những gia đình có tiền sử bệnh ung thư.

Tiến sĩ Rehm nói: “Việc ngừng tiêu thụ các loại thức uống có cồn để giảm nguy cơ ung thư đầu và cổ cũng giống như cai thuốc lá đối với bệnh ung thư phổi. Mất khoảng 20 năm để những người nghiện thuốc hoặc rượu trở lại mức nguy cơ giống như người bình thường”.

Được biết, thức uống có cồn rất được ưa chuộng ở Canada. Ở Ontario, Canada, trung bình mỗi tháng có ít nhất 60% người trưởng thành tiêu thụ rượu.

Tiến sĩ Rehm lưu ý rằng cần thêm nhiều nghiên cứu về tác hại của rượu lện các loại ung thư khác, đặc biệt là ung thư vú và gan - những bệnh mà Cơ quan quốc tế về nghiên cứu bệnh ung thư đã coi rượu như một chất sinh ung thư. Đồng thời, tác hại của các loại rượu, thói quen uống rượu và những tác hại do sự kết hợp giữa việc hút thuốc và uống rượu đối với bệnh ung thư cũng là những điều đáng được xem xét.

Bạch Kim

Thông tin biên tập: Xem tại đây
Từ khóa liên quan:
TIN CŨ HƠN
Nên ăn hàu sống hay chín?

Nên ăn hàu sống hay chín?

Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.

Đăng ngày: 23/09/2026
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư

Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.

Đăng ngày: 21/09/2026
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?

Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.

Đăng ngày: 21/09/2026
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?

Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.

Đăng ngày: 19/09/2026
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe

Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.

Đăng ngày: 18/09/2026
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông

Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.

Đăng ngày: 18/09/2026
Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Những ai nên hạn chế ăn bánh trung thu?

Đến dịp Rằm tháng 8 thì bánh trung thu lại là thực phẩm không thể thiếu đối với mỗi gia đình. Tuy nhiên, loại bánh cổ truyền này không thích hợp với tất cả mọi người.

Đăng ngày: 16/09/2026
Khoa Học News