"Rượu”… không cồn có thể có mặt trên thị trường trong 5 năm tới
Say xỉn luôn là vấn đề gây ra nhiều hệ luỵ cho người sử dụng rượu. Tuy nhiên, vấn đề này có thể sẽ được giải quyết trong vài năm sắp tới.
Theo các nhà nghiên cứu, một loại rượu đặc biệt được đặt tên là rượu tổng hợp sẽ không có cồn và đương nhiên không gây say xỉn.
Người đứng sau việc phát triển “thần dược” cho những người thường xuyên uống rượu này là David Nutt.
Rượu bia không có cồn được cho sẽ là một sản phẩm thời thượng trong tương lai.
"Ngành công nghiệp biết rượu là một chất độc hại. Giới hạn an toàn của rượu, nếu bạn áp dụng tiêu chuẩn thực phẩm, sẽ chỉ là một ly rượu mỗi năm”, Nutt nói với The Guardian trong một cuộc phỏng vấn.
Thực tế, không phải Nutt “nói không” với rượu. Thay vào đó, anh còn đồng sở hữu một quán rượu ở London với con gái mình. Chính vì vậy, việc tạo ra một loại rượu đặc biệt là tham vọng của người đàn ông này.
Nutt hiện đang làm giám đốc của một đơn vị chuyên phẫu thuật thần kinh tại Đại học Lon Don ở Anh.
Rượu tổng hợp (hay còn gọi là alcosynth) Nutt đang phát triển có tên là Alcarelle. Ý tưởng là nó cung cấp tất cả các tác dụng thư giãn như của rượu thông thường mà không có bất kỳ triệu chứng gây nghiện hoặc các vấn đề sức khỏe.
Câu chuyện Alcarelle bắt đầu vào năm 1983 khi Nutt, một sinh viên tiến sĩ vào thời điểm đó, phát hiện ra một cách để tua lại tác dụng của rượu. Anh là người đầu tiên chứng minh rằng rượu ảnh hưởng đến não bằng cách kích thích thụ thể và do đó, làm chậm quá trình bắn ra các tế bào thần kinh.
Bằng cách quản lý một hóa chất ngăn chặn các thụ thể GABA đối với chuột, anh ta đã có thể làm tỉnh táo các con vật. Tuy nhiên, loại thuốc này quá nguy hiểm để cung cấp cho con người - nếu bạn dùng nó trong khi tỉnh táo nó sẽ gây ra co giật. Nhưng cả công nghệ và hiểu biết y tế đã cải thiện rất nhiều kể từ những năm 1980.
Nutt và đối tác kinh doanh David Orren hiện đang bắt đầu nhiệm vụ huy động 20 triệu bảng (khoảng 26.500 triệu USD) cần thiết để đưa Alcarelle ra thị trường.
Những căn bệnh nguy hiểm bạn có thể lây từ thú cưng
Nuôi thú cưng sẽ giúp bạn cải thiện cả sức khoẻ tinh thần và thể chất nhưng chúng cũng có thể lây truyền một số loại bệnh nguy hiểm cho bạn.
Con cái “giống” bố hay mẹ?
Theo các nhà khoa học, gene di truyền của bố mẹ là nhân tố quyết định chiều cao cho con.
Hướng dẫn các nghi thức cúng trong đêm giao thừa
Cúng giao thừa là nghi thức cúng không thể thiếu trong mỗi đêm 30 tết. Gia đình nào cũng muốn chuẩn bị thật tốt, đầy đủ các nghi thức cúng lễ trong đêm giao thừa để tiễn năm cũ và chào đón năm mới.
Những loài hoa đẹp có chất kịch độc chết người
Mặc dù khoác lên mình những màu sắc rực rỡ và vẻ đẹp quyến rũ lòng người, nhưng nhiều loài hoa lại chứa những chất kịch độc có thể gây chết người.
Bệnh cúm mùa là gì?
Thời gian vừa qua, thời tiết miền Bắc liên tục thay đổi thất thường khiến nhiều trẻ phải nhập viện vì các bệnh liên quan đến đường hô hấp, tiêu hóa.
Điểm danh những loại virus nguy hiểm nhất hành tinh
Bên cạnh các virus "tử thần" như sars, ebola, hiv... vẫn còn những virus không hề kém cạnh về mức độ nguy hiểm đối với con người.
