Rượu vang đỏ giúp nâng cao tuổi thọ
Các nhà khoa học thuộc trường đại học Buffalo (Mỹ) đã phát hiện ra rằng chất resveratrol có trong vỏ của những quả nho đỏ có thể giúp bảo vệ cơ thể chống lại quá trình lão hóa.
(Ảnh: Telegraph)
Nhóm nghiên cứu cũng cho biết chất resveratrol có thể giúp giảm viêm nhiễm trong cơ thể – một trong những nguyên nhân dẫn tới bệnh tim mạch và đái tháo đường.
Tiến sĩ Dandona và các cộng sự của ông tại trường đại học Buffalo (Mỹ) đã tiến hành thí nghiệm với 20 tình nguyện và được chia thành hai nhóm. Nhóm thứ nhất được cho uống một viên bổ sung chứa 40 miligram chất resveratol có nguồn gốc tự nhiên trong khi đó nhóm còn lại được cho uống một viên bổ sung tương tự nhưng không chứa chất có tác dụng.
Những người tham gia được yêu cầu uống thuốc 1 viên/ngày và liên tục trong vòng 4 tuần. Trong quá trình thử nghiệm, các nhà nghiên cứu cũng tiến hành lấy mẫu máu của những người tình nguyện tại các thời điểm: bắt đầu, sau 1 tuần, sau 3 tuần và sau 6 tuần.
Kết quả phân tích các mẫu máu sau đó cho thấy rằng chất resveratrol có khả năng tiêu diệt các phân tử gây ra viêm nhiễm trong cơ thể. Ngoài ra, chất này cũng có tác dụng ngăn chặn việc hình thành các các hợp chất trong mạch máu và giúp lợi tiểu, giảm nguy cơ phát triển bệnh đái tháo đường.
Tuy nhiên, tiến sĩ Dandona lưu ý rằng những kết quả nghiên cứu bước đầu cho thấy những dấu hiệu rất khả quan, nhưng vẫn cần có thêm những nghiên cứu sâu hơn trước khi đưa những kết quả này vào áp dụng trong thực tế.
Nên ăn hàu sống hay chín?
Hàu chứa nhiều kẽm, nhiều loại men tiêu hóa, các vitamin (D, B11, B1, B2, B2, C…), khoáng chất (sắt, đồng, kali, photpho…) rất tốt cho cơ thể; đặc biệt hàm lượng axít béo omega-3 cao.
Bộ tộc 900 năm qua không một người mắc ung thư
Bộ tộc Hunzas ăn chay, dùng thực phẩm không hóa chất, môi trường tự nhiên trong lành, vận động nhiều và hít thở xua tan căng thẳng giúp tránh xa các căn bệnh thời đại.
Điều gì sẽ xảy ra Trái đất không còn muỗi?
Nếu bị tuyệt chủng, 3.500 loài muỗi trên Trái Đất hiện nay sẽ biến mất. Trong số đó, khoảng 200 loài muỗi có khả năng hút máu người và ba loài Anopheles, Culex, Aedes truyền bệnh nguy hiểm.
Trong trái cà tím có gì mà người Nhật rất thích ăn và ăn rất nhiều?
Theo một nghiên cứu gần đây, trong số các loại rau trái màu tím thì trái cà tím đứng hàng đầu vì đem lại cho chúng ta rất nhiều mặt lợi ích về sức khỏe.
Lý do ăn ngô tốt cho sức khỏe
Giàu chất xơ giúp giải quyết các vấn đề tiêu hóa, chứa chất chống oxy hóa giúp ngừa ung thư... là những tác dụng ít biết của ngô.
Cách chữa viêm họng hữu hiệu vào mùa đông
Súc họng bằng aspirin, chứ không phải uống thuốc này, là một trong những cách hữu hiệu nhất để chống lại căn bệnh này, theo một nghiên cứu mới.
